Relación de premiados en los galardones ‘Mejores quesos de España 2011’

La ‘Semana de los Quesos de España’ enmarcará la entrega de los premios otorgados por el Ministerio ‘Mejores quesos de España 2011’ que tendrá lugar el 14 de junio en el Mercado de San Antón. El ministro Miguel Arias Cañete entregará los galardones a los premiados en las distintas categorías.

Alimentos de España al Mejor Queso 2011

Suerte Ampanera, de Colmenar Viejo (Madrid).

Categoría: Quesos autóctonos españoles

Quesos frescos. Quesos Belda, de L´Alcudia de Crespins (Valencia).

Quesos de pasta blanda. Hermanos Pajuelo, de Almoharín (Cáceres).

Quesos de pasta prensada de oveja. Industrias Lácteas Benaventanas (Ilbesa), de Benavente (Zamora).

Quesos de pasta prensada de vaca. Crisanto SAT nº 1306 Xuga, de Villalba (Lugo).

Quesos de pasta prensada de cabra. Félix Alberto Gil Rodríguez, de Puntagorda (La Palma-Santa Cruz de Tenerife).

Quesos de pasta prensada mezca. Queserías Entrepinares, de Valladolid.

Quesos de pasta azul. Quesos La Peral, de Illas (Asturias).

Categoría: Quesos de producción ecológica

Suerte Ampanera, de Colmenar Viejo (Madrid).

Categoría: Otros quesos

Central Quesera Montesinos, de Jumilla (Murcia).