Impulso a la elaboración de quesos y la creación de pequeñas empresas lácteas

09/06/2025

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha iniciado el itinerario formativo ‘Maestro Quesero 4.0’ para impulsar la elaboración de quesos y la creación de empresas lácteas.

Formación en el Ifapa de ‘Maestro Quesero 4.0’.

Esta formación representa una evolución del curso ‘Especialista en Quesería’, adaptando ahora su estructura para responder a las nuevas necesidades del sector.

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