José Francisco Encinas Sánchez - Feria Churra

El pasado año se cerró con una cotización del concentrado de ovino lechero récord desde la primavera de 2014

12/01/2021

El pienso para las ovejas de leche tiene un precio en la actualidad que no se veía en el sector desde la primavera de 2014, cuando se produjo la anterior crisis de aumento de cotizaciones en las materias primas. Según los datos que publica la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la cotización en la última semana de 2020 subió hasta los 252,21 euros por tonelada, niveles que no se observaban en el sector desde los meses de primavera de 2014.

Además, la evolución respecto al final del año anterior es muy significativa. Así, la última semana de 2019 se cerró con un precio de 227,32 euros por tonelada, por lo que el incremento interanual se sitúa en el 10,9%.

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Ovejas lecheras de raza Assaf consumen ‘unifeed’ en una explotación ganadera.
Si se realiza la comparación entre años teniendo en cuenta los precios semanales medios, el incremento no es tan acentuado. Así, la media en 2019 fue de 227,32 euros por tonelada, cantidad que se incrementó a los 234,69 euros en 2020, por lo que se produce un aumento porcentual del 3,2%.

Respecto a la ración completa para ovino lechero, se da la curiosa circunstancia de que el precio medio ha descendido en 2020 respecto al ejercicio anterior, debido a la evolución a la baja de las cotizaciones de los forrajes. Se ha pasado de 197,36 a 195,99 euros por tonelada, por lo que el descenso porcentual se sitúa en el 0,7%.

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