Balance positivo del proyecto Nutrición Sostenible de Nanta en la reducción del uso de antibióticos

15/11/2021

Noviembre es el mes del uso responsable de los antibióticos, una necesidad imperante a nivel mundial con el objetivo de reducir las resistencias antimicrobianas y preservar la eficacia de estos medicamentos. Así, del 18 al 24 de este mes tiene lugar la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antibióticos, y el 18 se celebra el Día Europeo para el Uso Prudente de los Antibióticos.

Nanta, conocedora de esta problemática, alineada con la estrategia One Health (‘Una Sola Salud’) y comprometida con el sector de la ganadería en búsqueda de su eficiencia productiva y bienestar animal, puso en marcha hace cinco años su proyecto Nutrición Sostenible con el objetivo de apostar por una producción más sostenible y comprometida con el uso racional de los antibióticos.

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Además, la compañía fija cada año unas metas con el objetivo común de la reducción de los antibióticos en la ganadería como son: la concienciación de los ganaderos, la realización de auditorías de granjas para detectar puntos de mejora, la reducción de pienso medicado, así como del uso de colistina, y la reducción del óxido de zinc en porcino, entre otros.

Nutrición Sostenible propone al ganadero una alternativa a la producción tradicional en la que, a través de la nutrición, se optimice la sanidad y se racionalice el uso de los antibióticos. A lo largo de estos cinco años, Nanta ha apostado por la educación, formación e información de los productores y ganaderos en temas relacionados con la nutrición, prevención, bioseguridad, etc. De esta forma, la compañía ha desarrollado materiales como infografías y guías de buenas prácticas, ha lanzado servicios innovadores (como el reciente servicio de diagnóstico en la recepción de terneros) y soluciones nutricionales sostenibles.

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