Dos nuevas ediciones del curso HIPRA University

HIPRA apoya la formación en calidad de leche de ovino y caprino en el décimo aniversario de Vimco

Redacción Interempresas06/06/2024
Dos nuevas ediciones del curso HIPRA University sobre la calidad de la leche en ovino y caprino se celebraron los pasados días 15 y 16 de mayo en Valdepeñas (Ciudad Real) e Iznalloz (Granada), respectivamente.

Las formaciones de HIPRA University contaron con la participación de Demetrio Herrera, veterinario experto en calidad de leche y cofundador de Q-Llet, así como la colaboración de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) en la edición de Ciudad Real.

Las jornadas comenzaron con una parte práctica en granja, dirigida por Demetrio Herrera, quien se enfocó en la máquina de ordeño y su relevancia en la prevención de la mastitis mediante un correcto mantenimiento. Durante la demostración, proporcionó instrucciones sobre la evaluación de diferentes parámetros y el correcto funcionamiento de la máquina, además de compartir consejos relevantes sobre la calidad de la leche en ovejas y cabras.

Asistentes a uno de los cursos sobre calidad de leche de ovino y caprino de HIPRA University
Asistentes a uno de los cursos sobre calidad de leche de ovino y caprino de HIPRA University.

Posteriormente, se impartió una parte teórica en la que Herrera profundizó en el impacto de la máquina y la rutina de ordeño en la salud de la ubre. Además, Miguel Ángel Sanz, técnico de pequeños rumiantes de HIPRA, abordó la importancia del diagnóstico y las diversas herramientas que ofrece HIPRA para prevenir enfermedades en pequeños rumiantes, en un contexto marcado por el décimo aniversario de Vimco.

Los cursos tuvieron una gran acogida por parte de los veterinarios asistentes, quienes valoraron la oportunidad de discutir y resolver dudas con expertos reconocidos en el sector.

Una vez más, a través de estas iniciativas, HIPRA reafirma su compromiso con el sector del ovino y caprino, fomentando la mejora continua de la calidad de la leche y la salud de los animales.

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