Las organizaciones agrarias aplauden la apertura de Argelia para el cordero español vivo

Las organizaciones agrarias ASAJA Aragón y COAG han expresado su satisfacción por el reciente acuerdo entre el Gobierno español y el de Argelia para abrir el mercado del país norteafricano al ovino español en vivo, lo que permitirá dar salida a la producción en un momento clave como la Fiesta del Sacrificio.

ASAJA Aragón valoró positivamente la decisión del Gobierno de abrir fronteras al ovino español en Argelia en estos momentos de incertidumbre internacional, dado que puede favorecer la regulación del precio del cordero durante todo el año. La asociación destacó que esta apertura de fronteras supone facilitar la venta de animales en momentos puntuales de sobreproducción en las explotaciones españolas.

También recordó que los consumidores nacionales cada vez consumen menos carne de cordero por lo que hay meses en los que la producción de ovino no es absorbida por el mercado local. “La apertura de nuevos mercados garantizará la venta de animales en meses como noviembre, diciembre, enero y febrero en los que el mercado nacional no consume todo lo que se produce”, señaló el secretario general de ASAJA Aragón, Ramón Solanilla.

Otro aspecto que destacó es que, para los productores de ovino, mercados como Argelia suponen también la comercialización de animales vivos con más kilos que, en Europa, no tiene salida. “Abrir mercados siempre es positivo para regular los precios y favorecer la viabilidad de las explotaciones ganaderas. De lo contrario nos encontramos con bajadas de precio en canal que hacen sufrir a las explotaciones replanteándose en muchos casos el futuro”, apuntó Solanilla.

Por su parte, la organización agraria COAG también valoró positivamente la apertura del mercado argelino. “Puede ser clave para miles de pequeñas y medianas explotaciones porque coincide con la crisis de ventas a Marruecos”, según un comunicado de la organización.

Desde 2008 han cerrado más de 10.000 explotaciones de ovino en España y COAG añadió que la “ausencia” de mecanismos de regulación de mercado en la UE, la caída del consumo interno y los bajos precios pagados por la industria obligan a ganaderos y ganaderas a buscar oportunidades fuera de España.

“Este sector lleva años buscándose la vida para tratar de mantener sus explotaciones a flote en un contexto de bajada del consumo y bajos precios pagados por la industria. Es entendible que, si en otros países aprecian nuestro producto y nos lo pagan mejor que aquí, mostremos interés por atender esa demanda”, apuntó el responsable del sector ovino de carne de COAG, Antonio Punzano.