Entrevista a José Vicente Ronda, director general de la Asociación Española para la Valorización de Envases (AEVAE)

José Vicente Ronda.

AEVAE es un Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP), autorizado por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, y creado específicamente para dar respuesta a la normativa sobre gestión de residuos de envases del sector agropecuario. Nuestro objetivo principal es facilitar a las empresas del sector el cumplimiento de sus obligaciones ambientales, y al mismo tiempo ofrecer a agricultores y ganaderos una solución eficaz, legal y sostenible para la recogida y valorización de los envases que utilizan en su actividad diaria.

AEVAE pone a disposición del ganadero una red de puntos de recogida autorizados distribuidos por todo el territorio nacional, donde puede depositar los envases vacíos de productos utilizados en su explotación. Además, emitimos certificados que acreditan la correcta gestión de los residuos, aspecto cada vez más valorado por la Administración y por las certificaciones de calidad. Un aspecto importante a destacar es que los ganaderos que ya estén gestionando correctamente los residuos de envases de forma documentada y conforme a la normativa pueden formalizar un acuerdo de poseedor con AEVAE. Tras una revisión técnica y la correspondiente acreditación documental de la correcta gestión, podrán beneficiarse de una bonificación económica, reconociendo así su compromiso ambiental y su buena praxis. También ofrecemos asesoramiento técnico, campañas informativas, formación y colaboración con cooperativas, veterinarios y distribuidores, fomentando una gestión eficiente y sostenible de los residuos en origen. Con ello, ayudamos al sector ganadero a cumplir con la normativa vigente, reducir su huella ambiental y mejorar su imagen ante la sociedad.

AEVAE se ha consolidado como sistema de referencia en el ámbito de los envases agrarios y ganaderos por su enfoque transparente, colaborativo y adaptado a las necesidades reales del sector. Somos un sistema colectivo, lo que significa que agrupamos a múltiples productores para dar una solución común, eficiente y legal al cumplimiento de sus obligaciones como responsables del ciclo de vida de los envases que ponen en el mercado. Nuestra labor ha sido reconocida por la administración pública y contamos con un número creciente de empresas adheridas, así como con el respaldo de importantes organizaciones profesionales del sector agropecuario. Ser un sistema de referencia implica ser confiable, eficaz y estar siempre en mejora continua para dar respuesta a los nuevos retos medioambientales.

En esta edición del FORO NACIONAL DE OVINO abordaremos el papel estratégico de la correcta gestión de los envases en el ámbito ganadero como parte del compromiso con la sostenibilidad y la economía circular. Mostraremos cómo la integración de prácticas responsables en la gestión de residuos puede convertirse en una ventaja competitiva para el ganadero y su entorno, no solo desde el punto de vista ambiental, sino también económico y normativo. Además, presentaremos las novedades del SCRAP de envases de uso ganadero, nuestra evolución en cobertura territorial y sectores, y algunos ejemplos prácticos de colaboración con explotaciones ganaderas. Queremos visibilizar cómo el ovino también es protagonista en la mejora ambiental del sector agropecuario.

La valorización de envases en estos sectores es clave para mejorar la sostenibilidad de las explotaciones, reducir los residuos en el medio rural y garantizar el cumplimiento normativo en materia de residuos. Aunque muchas veces los volúmenes individuales de envases son menores que en agricultura intensiva, su impacto acumulado es relevante, especialmente en comarcas con alta densidad de ganaderías. Además, la valorización permite cerrar el ciclo de los materiales, reduciendo la necesidad de recursos vírgenes, lo que contribuye a los objetivos de economía circular y mejora la percepción del sector ovino y caprino como comprometido con el medio ambiente y el bienestar rural.

Sí. El sector ovino-caprino presenta características singulares: explotaciones más dispersas, muchas veces en zonas de montaña o baja densidad poblacional, con estructuras familiares o de pequeña escala, lo que dificulta el acceso a servicios logísticos convencionales. Además, en muchos casos, los productos utilizados no están dentro del ámbito de los SCRAP tradicionales de fitosanitarios, lo que ha generado un vacío en la gestión de sus envases. AEVAE ha trabajado para adaptar su modelo a esta realidad, mediante convenios con cooperativas ganaderas, puntos móviles y modelos flexibles de recogida, que faciliten la participación de todos los ganaderos sin importar su tamaño o localización.

Los ganaderos no necesitan una adhesión formal, ya que AEVAE opera a través de las empresas que ponen productos en el mercado (fabricantes, envasadores o distribuidores). Lo que sí deben hacer es informarse, identificar los productores cuyos envases están dentro del sistema AEVAE, y acudir a los puntos de recogida autorizados para entregar los envases una vez vacíos. No obstante, AEVAE trabaja activamente con asociaciones, cooperativas y entidades del sector para establecer acuerdos que faciliten esta logística, y está siempre abierta a colaborar con ganaderos que quieran avanzar en su compromiso medioambiental. Asimismo, como se ha mencionado, quienes ya estén realizando una gestión adecuada de los residuos pueden suscribir un acuerdo de poseedor, lo que les permite beneficiarse de una bonificación tras su validación técnica, fortaleciendo así su implicación ambiental.