Curso sobre el coste de la huella de carbono en explotaciones de ovino y caprino

El curso ‘Coste de la huella de carbono, energética, de nitrógeno en explotaciones de ovino y caprino’ está dirigido a técnicos y asesores agropecuarios que trabajan en gestión ambiental, sanidad y producción animal. También va destinado a ganaderos del sector ovino y caprino, tanto en explotaciones intensivas como extensivas. Además, está pensado para estudiantes y profesionales de ciencias agrarias, medio ambiente, veterinaria e ingeniería agrícola o agronómica. Por último, pueden beneficiarse cooperativas y asociaciones ganaderas relacionadas con el desarrollo rural, la sostenibilidad y la innovación ganadera.

El objetivo del curso es capacitar a los participantes en la identificación, evaluación y reducción de la huella de carbono, energética y de nitrógeno en explotaciones de ovino y caprino, promoviendo una producción más sostenible y eficiente. Está organizado por el Colegio de Agrónomos.

En el curso se abordarán los siguientes temas:

1. Introducción a las huellas ambientales.
2. Contextualización.
3. Metodología del coste la huella de carbono, huella energética, y de nitrógeno, tanto total como reactivo.
4. Origen de los GEI en las explotaciones de ovino y caprino de Castilla La Mancha (leche) y Castilla y León (carne).
5. Definición, cálculo y resultados de los indicadores ambientales (IA) en las explotaciones de ovino y caprino de Castilla La Mancha y Castilla y León.
6. ¿Cómo se clasifican las explotaciones en función de sus IA?
7. Conclusiones y recomendaciones.

El alumno podrá seguir el curso desde su ordenador personal mediante códigos individuales que se le facilitarán una vez formalizada la matrícula. Las ponencias se podrán seguir en directo (streaming) o en diferido a través de las grabaciones de las mismas. Las fechas del directo serán los días 10 y 11 de junio de 16.30 a 18.30 horas. La documentación de la jornada se descargará desde el curso que se abrirá en el aula virtual correspondiente. Se dispondrá de un mes para ver las ponencias y superar el test correspondiente y así disponer del diploma acreditativo. El profesor del curso será Gregorio Salcedo Díaz.