El FORO OVINO se consolida como punto de debate e intercambio de información del sector

La vigésimo séptima edición del FORO NACIONAL DE OVINO ha echado el cierre y es hora de hacer balance. Un año más, este evento se ha consolidado como punto fundamental de debate y de intercambio de conocimiento en el sector, con la participación de más de 400 inscritos.

El FORO OVINO arrancó su vigésimo séptima edición, como viene siendo tradición en los últimos años, con la celebración de un webinar en la jornada del lunes, que en esta ocasión se centró en aspectos como el futuro de la PAC en ovino y caprino, la lucha contra el estrés térmico gracias a las instalaciones y la actualidad del mercado de la leche de oveja.

La sanidad fue uno de los puntos clave de la primera de las sesiones presenciales, que se celebró en Feria de Valladolid durante una doble jornada de mañana y tarde. Durante la mañana, se celebró un animado debate sobre la normativa sanitaria en el sector, con numerosas intervenciones desde el público. También se habló sobre la fiebre Q, una enfermedad de notable presencia en pequeños rumiantes, y los retos sobre la problemática de la cocciodisis.

Ya por la tarde, en una vibrante sesión se comenzó exponiendo las principales novedades del proyecto TechCare en bienestar animal, para pasar a analizar enfermedades como agalaxia contagiosa, ectima contagioso, lentivirosis de los pequeños rumiantes y lengua azul. Finalizó la tarde con una ponencia sobre la gestión de los residuos agropecuarios por parte de la Asociación Española para la Valorización de Envases (AEVAE).

En la última sesión presencial del miércoles, se comenzaron analizando los retos de la alimentación en el futuro para optimizar el rendimiento de los nutrientes. A continuación, se debatió sobre los modelos de producción de leche de oveja en Castilla y León y Castilla-La Mancha. Por último, se finalizó el FORO debatiendo sobre la vacunación contra las clamidias.