Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 37, 11/9/2025)

11/09/2025

Revalorización de la carne en la última sesión de la Lonja de Albacete con subidas de precios significativas en todas las categorías de corderos y cabritos. Por su parte, se mantienen las cotizaciones en el caso de la leche de oveja y de cabra.

Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 37, 11/9/2025)
Producto	Unidad	Anterior (04/09/2025)	Actual (11/09/2025)	Tendencia
Cabrito
Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg	€/kg	6,84 .. 6,90	7,05 .. 7,11	↗
Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg	€/kg	7,35 .. 7,41	7,56 .. 7,62	↗
Cordero Manchego
Lechal Manchego hasta 10 kg	€/kg	7,59 .. 7,65	7,80 .. 7,86	↗
Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg	€/kg	6,45 .. 6,51	6,63 .. 6,69	↗
Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg	€/kg	5,58 .. 5,64	5,70 .. 5,76	↗
Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg	€/kg	4,89 .. 4,95	4,98 .. 5,04	↗
Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	4,74 .. 4,80	4,83 .. 4,89	↗
Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg	€/kg	4,71 .. 4,77	4,77 .. 4,83	↗
Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg	€/kg	4,29 .. 4,35	4,35 .. 4,41	↗
Cordero
Cordero 10 kg	€/kg	7,47 .. 7,53	7,68 .. 7,74	↗
Cordero de 10,1 a 15 kg	€/kg	6,33 .. 6,39	6,51 .. 6,57	↗
Cordero de 15,1 a 19 kg	€/kg	5,46 .. 5,52	5,58 .. 5,64	↗
Cordero de 19,1 a 23 kg	€/kg	4,77 .. 4,83	4,86 .. 4,92	↗
Cordero de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	4,62 .. 4,68	4,71 .. 4,77	↗
Cordero de 25,5 a 28 kg	€/kg	4,59 .. 4,65	4,65 .. 4,71	↗
Cordero de 28,1 a 34 kg	€/kg	4,17 .. 4,23	4,23 .. 4,29	↗
Cordero de más de 34 kg	€/kg	s/c	s/c
Ovejas
Extra	€/kg	1,35	1,35	=
Lana
Entrefina corriente	€/t	s/c	s/c
Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado)
De Oveja con D.O.	€/l	10,53 .. 11,43	10,53 .. 11,43	=
De Oveja sin D.O.	€/l	9,93 .. 10,83	9,93 .. 10,83	=
De Cabra	€/l	11,73 .. 12,03	11,73 .. 12,03	=

Fuente: EFEAGRO

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