Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 2, 8/1/2026)

08/01/2026

Regreso a las cotizaciones de ovino y caprino con buenos precios en la leche de oveja destinada a la DO Queso Manchego.

Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 2, 8/1/2026)
Producto	Unidad	Anterior (18/12/2025)	Actual (08/01/2026)	Tendencia
Cabrito
Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg	€/kg	s/c	6,48 .. 6,54
Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg	€/kg	s/c	s/c
Cordero Manchego
Lechal Manchego hasta 10 kg	€/kg	s/c	7,26 .. 7,32
Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg	€/kg	s/c	6,93 .. 6,99
Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg	€/kg	s/c	6,45 .. 6,51
Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg	€/kg	s/c	6,06 .. 6,12
Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	s/c	5,85 .. 5,91
Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg	€/kg	s/c	5,73 .. 5,79
Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg	€/kg	s/c	5,04 .. 5,10
Cordero
Cordero 10 kg	€/kg	s/c	7,14 .. 7,20
Cordero de 10,1 a 15 kg	€/kg	s/c	6,81 .. 6,87
Cordero de 15,1 a 19 kg	€/kg	s/c	6,33 .. 6,39
Cordero de 19,1 a 23 kg	€/kg	s/c	5,94 .. 6,00
Cordero de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	s/c	5,73 .. 5,79
Cordero de 25,5 a 28 kg	€/kg	s/c	5,61 .. 5,67
Cordero de 28,1 a 34 kg	€/kg	s/c	4,92 .. 4,98
Cordero de más de 34 kg	€/kg	s/c	s/c
Ovejas
Extra	€/kg	s/c	5,97 .. 6,03
Lana
Entrefina corriente	€/t	s/c	0,20
Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado)
De Oveja con D.O.	€/l	s/c	12,03 .. 12,63
De Oveja sin D.O.	€/l	s/c	10,53 .. 11,13
De Cabra	€/l	s/c	12,78 .. 13,05

Fuente: EFEAGRO

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