Entrevista a Alejandro Causapié, Marketing Manager en Ceva Salud Animal

Alejandro Causapié.

En estos 25 años, el sector ovino y caprino ha vivido varios hitos sanitarios que han marcado un antes y un después. El primero ha sido el paso de una sanidad reactiva a una sanidad preventiva y planificada, con programas sanitarios estructurados, mayor bioseguridad y un papel mucho más estratégico del veterinario como asesor. A ello se suman la mejora de las herramientas diagnósticas, el avance en vacunas y medicamentos más específicos, y una mayor conciencia sobre el impacto de las enfermedades que merman la eficiencia productiva a medio y largo plazo. Dentro de esta evolución, la reproducción se ha consolidado como uno de los hitos clave para la mejora de la eficiencia por animal, especialmente en explotaciones más pequeñas. La planificación reproductiva, el control de enfermedades reproductivas y el uso de herramientas técnicas han permitido producir de forma más ajustada y rentable. Precisamente por la importancia de este cambio, en el seminario contaremos con una mesa redonda en la que tres actores clave —ganadería, veterinaria y mejora genética— aportarán su visión complementaria sobre cómo la sanidad, la reproducción y la genética han ido de la mano en la transformación del sector.

En estos 25 años han cambiado las prioridades sanitarias del sector, poniendo el foco en las enfermedades que más afectan a la eficiencia productiva. La aparición de patologías como la lengua azul reforzó la importancia de la vigilancia sanitaria, la vacunación y la gestión preventiva del riesgo. Al mismo tiempo, han ganado especial relevancia las enfermedades reproductivas, sobre todo los procesos abortivos como el AEO, la fiebre Q o la toxoplasmosis, hoy claramente identificados como causas importantes de pérdidas económicas. La mayor planificación reproductiva ha hecho más visible su impacto y ha impulsado un enfoque basado en prevención, diagnóstico y bioseguridad, más que en la actuación puntual ante los brotes.

La innovación ha sido clave para transformar la sanidad en una gestión más técnica y anticipada. La digitalización ha permitido mejorar notablemente la toma y el análisis de datos (reproductivos, sanitarios y productivos), facilitando decisiones basadas en información objetiva y una planificación mucho más precisa. Pienso que aún nos queda camino por recorrer, pero que estamos en la buena senda. Además, la robotización y la automatización en las ganaderías (ordeño, alimentación, control de parámetros) han ayudado a ganar eficiencia por animal, reducir errores y detectar antes los problemas sanitarios. En conjunto, estas herramientas han convertido la sanidad en un pilar estratégico para mejorar productividad, bienestar y rentabilidad en explotaciones cada vez más ajustadas.

De cara al futuro, el principal reto será seguir mejorando la eficiencia productiva, especialmente en explotaciones más ajustadas, donde cada animal debe aportar el máximo valor. La reproducción, la sanidad y el manejo seguirán siendo claves para producir más y mejor con los mismos recursos. Si continúa el problema de la mano de obra, la digitalización y la automatización serán imprescindibles para asegurar la viabilidad de las ganaderías, facilitando la gestión diaria y la toma de decisiones. A ello se suma la mejora continua de la genética, orientada a animales más productivos, longevos y adaptados al sistema, como base para un sector competitivo y sostenible.

Nos gustaría trasladar un mensaje claramente positivo: trabajamos en un sector con mucho presente, que en los últimos años ha demostrado una gran capacidad de evolución y adaptación, tanto a nivel técnico como profesional. El ovino y el caprino de hoy poco tienen que ver con el de hace unas décadas, y eso es fruto del esfuerzo conjunto de ganaderos, veterinarios y empresas del sector. Desde nuestro punto de vista, si seguimos afrontando los retos con una visión técnica y orientada a la eficiencia, apostando por la sanidad, la reproducción y la innovación, el sector tiene un futuro sólido y prometedor por delante. Hay margen de mejora, conocimiento y herramientas para seguir avanzando y construir ganaderías cada vez más viables y sostenibles.