El GO Rumi-Care 360 busca prevenir y controlar la mamitis en ovino y caprino

El Grupo Operativo Rumi-Care 360 es un proyecto de innovación orientado a mejorar la prevención, detección y control de la mamitis en pequeños rumiantes. La iniciativa integra diagnóstico avanzado, inteligencia artificial, evaluación de la morfología de la ubre, optimización de la rutina de ordeño y selección genética, con el objetivo de aportar herramientas útiles al sector ovino y caprino.

Rumi-Care 360 se dirige al sector ovino y caprino, con especial atención a las razas autóctonas representadas por las asociaciones que forman parte del Grupo Operativo: Cabra Florida, Cabra Payoya, Cabra Palmera, Oveja Manchega y Oveja Merina de Grazalema. La participación de estas cinco razas permitirá trabajar con poblaciones diversas y contrastar herramientas, metodologías y modelos en contextos productivos distintos.

Se desarrollarán distintas líneas de actuación, entre ellas la recopilación y análisis de datos de manejo y control lechero, la selección de ganaderías participantes, la toma de imágenes y mediciones en fincas experimentales, el análisis de datos zoométricos, el registro de temperatura y humedad ambiental, la toma y análisis de muestras de leche, el cultivo e identificación de patógenos, la evaluación del recuento de células somáticas y el desarrollo de modelos predictivos y de valoración genética.

El proyecto también contempla el desarrollo de protocolos para reducir el riesgo de incidencia de mamitis, la revisión de programas de cría para proponer posibles mejoras, la habilitación de accesos API en diferentes softwares y la creación de una aplicación web. A estas acciones se suma una línea de divulgación orientada a compartir los avances del proyecto mediante materiales informativos, jornadas, artículos, vídeos y acciones de comunicación dirigidas al sector.

Rumi-Care 360 se desarrollará hasta 2029, dividido en dos periodos: el primero hasta mayo de 2027 y el segundo hasta mayo de 2029.

Para las asociaciones participantes, el proyecto supone una oportunidad para incorporar nuevas herramientas de apoyo a la mejora sanitaria, reforzar el conocimiento técnico y avanzar en la colaboración entre entidades. Para las ganaderías, puede traducirse en una mejor capacidad de detección, una toma de decisiones más precisa, una mejora del bienestar animal y una reducción del impacto económico y productivo de la mamitis.

Además, el proyecto tiene una dimensión especialmente relevante para la conservación de las razas autóctonas. Mejorar la sanidad, la eficiencia y la resiliencia de los animales contribuye también a fortalecer a las asociaciones que trabajan por su conservación, aportando información, recursos y herramientas que facilitan la gestión de los programas de cría y la sostenibilidad de las ganaderías.

El proyecto está promovido por el Grupo Operativo Rumi-Care 360, cuya entidad representante es la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Florida (Acriflor). Junto a ella participan Gestión de Programas de Cría (Gescan), la Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera (ACCRP), la Asociación de Criadores de la Raza Ovina Merina de Grazalema (Amegra), la Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya (ACRCP), la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) y el Centro Tecnológico del Sector Agroalimentario (Cicap).

Además, el proyecto cuenta con la colaboración de entidades vinculadas al ámbito de la investigación y el desarrollo, como la Universidad de Córdoba, la Universidad de Sevilla y el Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (Cersyra).