EuroTier reúne a la industria ganadera mundial con una apuesta por la digitalización

Miles de profesionales recorren durante estos días los diferentes pabellones del espectacular recinto ferial de Hannover, prácticamente una pequeña ciudad, que vibra durante estos días con EuroTier, un evento que vuelve a mostrar por qué está considerada la principal feria mundial dedicada a la producción ganadera profesional. La dimensión internacional es una de las primeras características que se perciben al recorrer sus instalaciones. Empresas procedentes de los principales mercados ganaderos del mundo comparten espacio para presentar maquinaria, equipamientos, soluciones nutricionales, genética y tecnologías destinadas a mejorar la eficiencia de las explotaciones.

La presencia asiática resulta especialmente llamativa en esta edición, con numerosas compañías que llegan desde China y otros mercados del continente para mostrar sus desarrollos tecnológicos y comerciales. Esta participación refleja el creciente protagonismo de Asia en la industria ganadera mundial, tanto por su capacidad industrial como por la dimensión de sus mercados de producción animal. España ocupa igualmente un lugar destacado dentro de este escaparate internacional, con una variada presencia de empresas nacionales.

La organización, a cargo de la Sociedad Alemana de Agricultura (DLG), ha reunido en esta edición a más de 2.100 expositores procedentes de 55 países. La exposición ocupa aproximadamente 220.000 metros cuadrados, distribuidos en 13 pabellones, y se celebra del 10 al 13 de noviembre bajo el lema ‘Intelligence in Animal Farming’ (Inteligencia en la producción animal).

Aunque EuroTier ofrece una visión global de todas las especies ganaderas, el porcino y la avicultura mantienen una presencia especialmente importante dentro de la estructura expositiva. Son dos sectores con una elevada representación industrial y tecnológica, en los que la feria constituye tradicionalmente un escaparate de referencia para conocer las últimas soluciones en instalaciones, alimentación, genética, bioseguridad y automatización.

Los pabellones dedicados a estas producciones reúnen propuestas que abarcan prácticamente todos los eslabones de la actividad ganadera. Desde sistemas de alojamiento y equipamientos para las naves hasta tecnologías de alimentación de precisión, ventilación, climatización, gestión de purines y control ambiental. La digitalización también gana terreno mediante sensores, cámaras y herramientas de análisis de datos que permiten supervisar el comportamiento y las necesidades de los animales.

Uno de los asuntos que adquiere especial relevancia en esta edición es la reducción de emisiones en las explotaciones porcinas y avícolas. La DLG ha habilitado un espacio específico, denominado ‘DLG Spotlight: Emission Reduction’, en el que se muestran tecnologías y estrategias para reducir el impacto ambiental de ambas producciones.

Una de las principales novedades de esta edición es el impulso que la organización quiere dar al sector del vacuno de leche. Para ello, ha creado EuroTier Milky Way, un nuevo recorrido temático que ocupa los pabellones 11, 12 y 13 y que pretende reunir en un mismo espacio a las empresas y tecnologías relacionadas con toda la cadena de producción láctea.

La propuesta va más allá de los sistemas convencionales de ordeño. El recorrido integra genética, identificación animal, sistemas de alojamiento, pastoreo, producción de forrajes, alimentación, instalaciones de ordeño, refrigeración, transformación y comercialización directa. De esta manera, el visitante puede obtener una visión conjunta de las innovaciones que intervienen en la producción de leche, desde la propia explotación hasta las fases posteriores.

La producción de forrajes constituye otra de las incorporaciones destacadas. El nuevo espacio ‘Forage Production’ aborda la importancia de la calidad del alimento desde las operaciones de siega y recolección hasta la elaboración, conservación y almacenamiento de los ensilados. Esta temática tendrá continuidad los días 12 y 13 de noviembre con la celebración de los Forage Days, que incluyen contenidos específicos sobre alimentación de rumiantes y eficiencia alimentaria.

El lema elegido por la DLG para EuroTier 2026 refleja la orientación tecnológica que está adquiriendo la ganadería mundial. La inteligencia artificial, la robótica, los sensores y la automatización aparecen cada vez más integrados en los sistemas de producción y constituyen uno de los principales argumentos comerciales de numerosas empresas expositoras.

La finalidad es mejorar la eficiencia de las explotaciones, reducir las necesidades de mano de obra, optimizar los consumos y facilitar una gestión más precisa de los animales. Estas tecnologías también ofrecen nuevas posibilidades para avanzar en bienestar animal, prevención sanitaria y reducción del impacto ambiental.

La innovación tiene además un espacio propio con el estreno del ‘Innovation Boulevard’, situado en el pabellón 21. En este recorrido se muestran desarrollos seleccionados por la comisión independiente de innovación de la DLG. La convocatoria de 2026 reúne 175 innovaciones procedentes de empresas de 20 países, una muestra de la capacidad de desarrollo tecnológico de la industria ganadera internacional.

La actividad de EuroTier no se limita a la exposición comercial. El programa técnico constituye otro de sus grandes atractivos, con nueve escenarios temáticos de expertos, conferencias, demostraciones y encuentros internacionales dirigidos a profesionales de las distintas producciones.

Entre los encuentros internacionales destaca el International Cattle & Pig Event, que reúne a especialistas de la producción bovina y porcina para analizar los desafíos económicos, sanitarios y productivos de ambas actividades. Ese mismo día se celebra International Farmers Day, una jornada dedicada al intercambio de experiencias entre profesionales de diferentes países, con especial atención a Irlanda, Polonia y Reino Unido.