Mostrando publicaciones por etiqueta: Caprino

 

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha duplicado las ayudas repartidas por el Ministerio de Agricultura a las comunidades autónomas para el ovino y el caprino, el sector más perjudicado por la crisis sanitaria, para poder así llegar a todos y compensar las pérdidas de renta provocadas por la COVID-19, por el cierre del canal Horeca, que imposibilitó la venta de carne a la restauración, su principal mercado de salida de producto.

 

Así lo ha informado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, al término de la reunión de la Comisión Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural.

 

A la región le han correspondido, según su censo ganadero, un total de 1.583.641 euros, casi el 16% del total de los 10 millones de ayudas nacionales. Aportación que desde Castilla-La Mancha se ha complementado con 1,6 millones de euros más de ayudas públicas, un compromiso adquirido, ha dicho Martínez Arroyo, para llegar a los 3.600 beneficiarios. Se trata de un esfuerzo importante el que se ha realizado “para ayudar a todos los ganaderos de ovino y caprino de Castilla-La Mancha, un sector que es el que, probablemente, más dificultades ha pasado por la crisis”, ha dicho el consejero.

 

Martínez Arroyo ha explicado que las ayudas especiales para las explotaciones de ovino y caprino corresponden a 12 euros por animal, con un tope de 100 animales subvencionables, lo que supone 1.200 euros máximo por explotación.

 

 

 

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha anunciado que la Junta aportará 2,4 millones de euros para inyectar liquidez a  los ganaderos de ovino, superando la previsión de los 2 millones de euros comprometidos inicialmente.

Con ello, la Junta superará también la aportación del Estado de 1.982.110 euros.

Jesús Julio Carnero ha mostrado en la Conferencia Sectorial el apoyo de la Junta de Castilla y León a los ganaderos de ovino y caprino ante la difícil situación económica que está sufriendo el sector debido a la covid-19. 

La aportación a Castilla y León supone el 19,8% de toda la financiación del Estado (10 millones de euros), siendo la tercera Comunidad Autónoma en la distribución de fondos después de Extremadura (2.178.997 euros) y  Andalucía (1.994.654 euros). 

Con la aportación de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, los ganaderos de ovino y caprino de la Comunidad recibirán 4,4 millones de euros.

Con esa asignación del Gobierno Central para Castilla y León, no se alcanzan los 6 euros por oveja y cabra, que sería el 50% de la financiación prevista por el Real Decreto, 12 euros por hembra elegible. 

Por este motivo y teniendo en cuenta el impacto del cierre del canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) en el estado de alarma, principal vía de comercialización de los lechazos y cabritos, la Consejería aprobará mañana la Orden por la que se instrumenta el pago de estas subvenciones, destinando de sus presupuestos los 2.460.000 euros citados que complementarán la financiación del Estado para garantizar el pago de 12 euros por oveja y cabra.

Además, el consejero ha incidido, según la Consejería, en que gracias a esta ayuda los ganaderos podrán recibir el tope de las medidas establecidas en el Real Decreto que llega a 1.200 euros por explotación tanto de ovino como de caprino. 

La ayuda se concederá al número de ovejas y cabras elegibles, con un máximo de 100 animales por beneficiario y una subvención máxima por animal de 12 euros. 

El censo de Castilla y León para la aplicación de esta ayuda es de 2.235.000 ovejas y 113.000 cabras. 

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha publicado la resolución provisional de las ayudas del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (Posei) de la campaña 2019 para productores de leche de oveja y cabra.

El reparto de esta subvención con cargo a la ficha comunitaria del POSEI se distribuirá de la siguiente manera: 8,5 millones de euros para productores de leche de cabra y oveja (516 solicitantes).

Para la ayuda correspondiente a productores de leche de cabra y oveja, la ficha comunitaria asume el 85% de la subvención, mientras que el adicional costea el 15% restante, cerca de 2 millones de euros.

Se abre ahora un periodo de 10 días para la subsanación de la documentación presentada. 

A continuación, se realizará la publicación de la resolución definitiva y el abono de dichas cantidades, que se realizará a final de mes. 

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural abona este viernes cerca de cinco millones de euros al sector ganadero y agrario de la región en las tres convocatorias puestas en marcha por el Ejecutivo regional, entre las que destaca las agroambientales de fomento del pastoreo, de las cuales se benefician más de 2.000 profesionales.

El consejero de departamento, Francisco Martínez, ha precisado en una nota de la Junta que el pago de este viernes corresponde a la primera anualidad de la última convocatoria de 2018, de 1,8 millones de euros, para 429 perceptores y que responde al compromiso del Ejecutivo regional con los ganaderos de la región como primeros afectados por la crisis sanitaria y económica por la covid-19.

Ha valorado que con esta línea de ayudas, "única y especial" en Castilla-La Mancha, se presta singular cuidado a los ganaderos de ovino y caprino en extensivo, apoyando de "manera decidida" a un sector que ha catalogado de "fundamental", y que proseguirá con el abono, en próximas fechas, de las anualidades de 2019 para todos los que la solicitaron.

Según Martínez, el fomento del pastoreo es una ayuda muy "relevante" en la región, con un gran valor "simbólico", al orientarse a ganaderos en extensivo que "están comprometidos no solamente con la actividad ganadera, sino con el territorio y son los que moldean nuestro campo y nuestra realidad" y que son "pieza esencial" en la apuesta del Gobierno "por el futuro del medio rural".

Además, el consejero ha ampliado que también este viernes se ingresará más de un millón de euros a los agricultores y ganaderos castellanomanchegos de un nuevo pago de la Política Agraria Común (PAC), correspondiente a las ayudas asociadas de derechos especiales de ovino y caprino, con 285 beneficiarios, y de frutos de cáscara, que afectará a 11.158 agricultores.

El consejero ha asumido que agricultores y ganaderos necesitan mayor liquidez en estos momentos, que se les ha facilitado a través de los pagos en estos últimos meses en los que se está viviendo una situación de excepcionalidad, en los que se ha abonado más de 602 millones de euros de la PAC en esta campaña, cuantía superior en estas fechas comparada con la de años pasados.

A las ayudas de fomento del pastoreo, derechos especiales o frutos de cáscara, se suman otras correspondientes a bienestar animal, promoción del vino o Focal. 

 

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de la Raza Blanca Andaluza o Serrana (Ablanse) cuenta con un nuevo semental en el Programa de Cría que llega al centro experimental Jack Rodney Harlan de la Universidad de Huelva.

 

El nuevo semental incorporado procede de la ganadería de Manuel Valenzuela Fernández (MV), situada en el parque periurbano de Otiñar, término municipal de Jaén. Este macho está actualmente inscrito en categoría de ‘Candidatos de la Sección Principal’ del Libro genealógico de la raza hasta que se confirme el análisis de filiación genética por marcadores moleculares.

 

El animal será ubicado en el centro de cuarentena de las instalaciones, donde en los próximos días será sometido a los chequeos sanitarios oficiales. Posteriormente, será trasladado a la zona de entrenamiento para la recogida de dosis seminales para el Banco de Germoplasma.

 

La Universidad de Huelva viene colaborando con Ablanse desde el año 2010 en diferentes proyectos de conservación de la raza financiados por el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA). En el año 2019, fue reconocida como Banco de Germoplasma por parte de la Junta de Andalucía y cuenta con instalaciones adecuadas para el alojamiento de animales y laboratorios para la extracción, valoración, manipulación y conservación del semen. Actualmente dispone de más de 6.000 dosis seminales procedentes de 24 machos con diferentes orígenes genéticos. Con la incorporación de este macho se contará con semen de un número suficiente de ejemplares que garanticen la supervivencia de la raza.

 

 

 

La organización agraria UPA-UCE ha denunciado este jueves que los ganaderos extremeños han perdido ya más de 50 millones de euros por la crisis derivada de la covid-19, por lo que reclama medidas de apoyo para los sectores más afectados a través de los Programas de Desarrollo Rural.

Según explica en nota de prensa, el problema del coronavirus, agravado por la especulación, ha provocado una fuerte caída de los precios en el conjunto de la ganadería, donde las pérdidas aumentan considerablemente cada día.

Esta situación se debe a que las escasas medidas que se han puesto en marcha hasta ahora, como el sistema de almacenamiento privado, que ha dejado fuera a sectores como el del porcino ibérico, no han servido para revertir la reducción de precios en los sectores más golpeados por sus efectos como el ovino, vacuno o caprino.

La cifra de pérdidas en el conjunto de la ganadería se sigue incrementando cada día y en la actualidad ya se han perdido 52,75 millones de euros en el ovino-caprino, vacuno y porcino ibérico", denuncia el secretario general de UPA-UCE, Ignacio Huertas.

Esta organización agraria también está haciendo un seguimiento para poder evaluar cuáles son los efectos de la pandemia del para el sector apícola, entre otros, que todavía no han empezado la comercialización de las distintas producciones.

La UPA-UCE lamenta la falta de respuestas por parte de las administraciones para paliar la complicada situación en la que se encuentran muchas explotaciones ganaderas de la región.

Por ello, reclaman la puesta en marcha de medidas de apoyo a la renta de los ganaderos extremeños a través de los Programas de Desarrollo Rural, como ya ha planteado la comisión, o buscar otras fórmulas que ayuden a dar una solución a este problema.

Considera que si no se ponen medidas encima de la mesa pronto, los ganaderos extremeños no podrán seguir afrontando tantas pérdidas y, por tanto, se verán obligados a cesar su actividad", mantiene Huertas.

Esta semana subida de precios en todas las categorías menos en leche que se mantienen

PRODUCTOPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Cabrito 'basto' de 7 a 10 kg2,58/2,643,88/3,94
Cabrito 'fino' 7 a 9 kg3,97/4,034,27/4,33
Cordero Manchego de 15,1 kg3,14/3,203,32/3,38
Cordero Manchego de 19,1 kg2,86/2,923,01/3,07
Cordero Manchego de 23,1 kg2,81/2,873,05/3,11
Cordero Manchego de 25,5 kg
                2,75/2,81
            2,93/2,99
Cordero Manchego de 28,1 kg
2,47/2,532,62/2,68
Cordero Manchego de 10,5 kg3,80/3,864,804/4,10
Lechal Manchego hasta 10 kg4,07/4,134,37/4,43
Cordero hasta 10,1 kg
3,95/4,014,25/4,31
Cordero de 10,5 / 15 kg3,68/3,743,92/3,98
Cordero de 15,1 / 19 kg3,02/3,083,20/3,26
Cordero de 19,1 / 23 kg2,74/2,802,89/2,95
Cordero de 23,1 / 25,4 kg 2,69/2,75 2,93/2,99
Cordero de 25,5 / 282,63/2,692,81/2,87
Cordero de 28,1 / 342,35/2,412,50/2,56
Cordero de + 34 kgS/C
S/C
Oveja extra0,40/0,600,40/0,60
Oveja primeraS/CS/C
Oveja segundaS/CS/C
Oveja industriaS/CS/C
LANAPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Entrefina corriente (Tonelada)S/CS/C

LECHE CON ORDEÑO MECÁNICO Y TANQUE DE FRÍO (Hectogrado)

PRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Con denominación de origen8,43/9,038,43/9,03
Sin denominación de origen7,29/7,597,29/7,59

De cabra

7,53/8,137,53/8,13

 

cabritos cabrama

 Semana en la que se mantienen igual los  precios en ovino junto con la leche de cabra y la de oveja

OVINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Oveja Manchega Vida €/ UNIDAD90,00

90,00

Oveja Merina Vida €/ UNIDAD
88,0088,00
Oveja Talaverana Vida €/ UNIDAD
70,0070,00
Oveja Merina de Abasto €/ KG VIVO
0,700,70
Oveja Talavera de Abasto €/ KG VIVO
0,750,75
Macho Reproductor Manchego €/ UNIDAD
180,00180,00
Macho Reproductor Talaverano €/ UNIDAD100,00100,00
Cordero de 9,1/11 kgs. €/ KG VIVO
4,304,30
Cordero de 11/15 kgs. €/ KG VIVO
3,553,55
Cordero de 15,1 a 19 kgs. €/ KG VIVO
2,952,95
Cordero de 19,1 a 23 kgs. €/ KG VIVO
2,702,70
Cordero de 23,1 a 25,4 kgs. €/ KG VIVO
2,602,60
Cordero de 25,5 a 28 kgs. €/ KG VIVO
2,552,55
Cordero de 28,1 a 34 kgs. €/ KG VIVO
2,352,35
Cordero de + de 34 kgs. €/ KG VIVO
2,252,25
Leche de Oveja (esq.) €/ HECTOGR
7,237,23
Lana Entrefina €/ KG
1,30S/C
CAPRINOPRECIO ANTERIOR
PRECIO ACTUAL
Cabras adulta varias razas €/ UNIDAD
105,00105,00
Chiva proxima primer parto €/ UNIDAD
140,00140,00
Cabra de Abasto €/ KG VIVO0,650,65
Macho reproductor Varias Razas €/ UNIDAD
200,00200,00
Cabrito Lechal €/ KG VIVO4,004,00
Leche de Cabra (esq) €/ HECTOGR
7,007,00

FUENTE: MERCADO DE TALAVERA

 

 

La iniciativa solidaria y sin ánimo de lucro promovida por la Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura (Cabrandalucía) y sus asociaciones miembro de las razas Murciano-Granadina, Malagueña, Florida, Payoya, Blanca Andaluza y Negra Serrana, se puso en marcha el pasado 3 de abril ante la crisis provocada por el coronavirus.

 

El lado más solidario de la ganadería caprina se ha demostrado mediante la aportación de más de 11.000 litros de leche de cabra, 330 kilogramos de queso y casi 400 kilogramos de cabrito andaluz, que han llegado a más de 15.000 personas de toda la geografía española donde la Federación tiene representación a través de sus ganaderos y ganaderas.

 

Hospitales, residencias, bancos de alimentos y otros colectivos de Andalucía, Extremadura, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla y León… han sido receptores de las diferentes donaciones, nutriendo, alegrando y endulzando estos días tan difíciles que nos ha tocado vivir.

 

Las donaciones han podido hacerse gracias a los 15.000 euros recaudados, aportados por los propios ganaderos socios y técnicos de la Federación, y la colaboración altruista de más de medio centenar de personas que desinteresadamente han colaborado a través de la página web de Cabrandalucía. También gracias a la donación directa de productos derivados del caprino aportados por cooperativas y pequeñas queserías artesanales. Y también por la colaboración de organismos como Banco de Alimentos, Correos, Diputaciones provinciales, Protección Civil, Cruz Roja, así como ganaderos y técnicos de las distintas instituciones implicadas, que han aportado su pequeño granito de arena para que la campaña pueda ejecutarse.

 

 

 

 

El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) de Asturias ha elaborado un estudio sobre los efectos en la productividad de la carga ganadera en caprino. Este estudio ha sido elaborado por Rafael Celaya Aguirre, Urcesino García Prieto y Koldo Osoro Otaduy, investigadores del Área de Sistemas de Producción Animal.

 

De las cargas examinadas, la carga media de 15 cabras por hectárea sería la más adecuada para obtener el balance óptimo entre la producción de cabrito por unidad de superficie pastable (con ganancias individuales y pesos al destete aceptables) y unos rendimientos no demasiado desfavorables de las hembras reproductoras, con el fin de que lleguen en buena condición para el apareamiento hacia octubre, e incluso poder prolongar el pastoreo de otoño para iniciar la invernada lo más tarde posible, a fin de reducir los costes de alimentos comprados.

 

Los resultados de este experimento se obtuvieron en unos pastos con unas características concretas y bajo unas condiciones climáticas determinadas. En la práctica es imposible recomendar una carga óptima concreta, debido a la naturaleza cambiante del pasto disponible, tanto en cantidad como en su composición, sometido a los efectos interactivos de los herbívoros y las condiciones medioambientales.

 

Sin embargo, la conclusión general es que la carga ganadera se debe establecer en función del estado del pasto y su aprovechamiento más eficiente, tratando de maximizar la producción de crías por hectárea sin reducir demasiado sus rendimientos individuales ni los de sus madres. Hay que vigilar el estado del pasto para que mantenga una cantidad suficiente de hierba y con una calidad nutritiva alta, evitando tanto el sobrepastoreo como la infrautilización. Para ello, el manejo debería ser flexible para ajustar el número de animales según el momento y el estado del pasto, aunque esto implica la disponibilidad de otras superficies, además de más tiempo de trabajo o mano de obra.

 

 

 

Foros de discusión

  • Sección en construcción
Copyright 2013 © OVIESPAÑA - Paseo Arco de Ladrillo, 90 - 47008 - Valladolid - España oviespana@tierras-digital.com | Tel: +34 983 477 201 - Fax: +34 983 476 304 Soluciones web epoint.es

Acceso usuarios registrados o Registrarse

Acceder