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El mes de mayo no ha frenado las subidas en el precio de la leche de cabra en la comunidad autónoma de Andalucía, la región con una mayor representatividad del sector caprino, según los datos que se extraen de la estadística de cotizaciones semanales ganaderas que elabora la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.

Según estos datos estadísticos, el mes de mayo ha arrancado con un precio medio de 72,91 euros por cada cien litros, lo que significa un ligero incremento respecto a los 72,38 euros que se cotizaban la semana anterior en las explotaciones de caprino repartidas por toda la geografía andaluza que colaboran con la administración en la elaboración de estas estadísticas. Por lo tanto, en tasa porcentual, el incremento es del 0,7%. Por encima de las cifras, lo llamativo es que siga aumentando el precio de la leche de cabra mes a mes, a pesar de que los meses de primavera son los que tienen una mayor producción por las características estacionales de esta producción, lo que tradicionalmente hace bajar los precios.

Más importante resulta el incremento cuando se hace la comparación interanual. En la primera semana de mayo de 2018, el precio era de 62,87 euros por cien litros. Por lo tanto, la subida se ubica en el 16%.

La división de caprino de leche del gigante cooperativo Dcoop, procedente de la antigua cooperativa de segundo grado Procasur, recibió en sus instalaciones la visita de un grupo compuesto por 18 responsables y ganaderos integrantes de la Federación de Criadores de Cabra en Francia, quienes visitaron las instalaciones de la nueva central láctea y conocieron de la mano de Ramón Aliaga, director de la división, y varios socios de la misma el proyecto de Dcoop en lo que respecta al caprino de leche. Según percibieron los responsables de la cooperativa, en el país galo existe un gran interés por el trabajo realizado por el grupo español en los últimos tiempos.

Estos contactos con ganaderos galos son un paso más de la apuesta decidida por la internacionalización que comenzó Dcoop hace unos meses. El paso más importante ha sido la alianza entre Dcoop y Agrial, con un proyecto conjunto que tiene como finalidad la construcción de dos plantas de concentración de leche de cabra en Andalucía, una de ellas en Antequera (Málaga) y la otra en Lebrija (Sevilla). Estas factorías reúnen la leche de sus socios, avanzando en la cadena de valor y facilitando la recogida a la cooperativa gala y a sus compradores nacionales de leche de cabra.

Los polimorfismos del gen de la proteína priónica pueden influir en la susceptibilidad de la tembladera en pequeños rumiantes mediante la conformación de proteínas modificadas. Se han descrito al menos 47 sustituciones de aminoácidos y 19 polimorfismos silenciosos en PRNP de cabra reportados en varios países. El objetivo de este estudio fue investigar los polimorfismos de PRNP de razas de cabras nativas de Etiopía y comparar los resultados con otras razas de cabras.

Dos nuevos polimorfismos de codificación y una alta frecuencia de una variante protectora de la tembladera indican un alto nivel de diversidad genética en el PRNP de cabras etíopes. Este hallazgo aumenta el interés en explorar los polimorfismos de PRNP de razas de cabras autóctonas en áreas donde rara vez ha ocurrido el cruzamiento con cabras extranjeras, ya que se pueden localizar más resistencias.

El artículo se ha publicado en la revista BMC Veterinary Research y está firmado por los siguientes autores: Maria Vitale, Sergio Migliore, Berhanu Tilahun, Mukarim Abdurahaman, Marco Tolone, Ignazio Sammarco, Vincenzo di Marco lo Presti y Endrias Zewdu Gebremedhin.

La plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), acaba de publicar de forma oficial en su página web los precios de la alimentación de los sectores ganaderos en el pasado mes de abril, con una estabilidad de las cotizaciones que es la nota dominante en lo que se refiere a los costes en ovino y caprino lechero.

 Ovino de leche

El precio del pienso compuesto para ovino lechero se ha mantenido prácticamente sin cambios en el mes de abril, al pasar de 228,05 a 227,26 euros por tonelada, lo que significa un porcentaje del 0,3%. En tasa interanual, la reducción es del 3,5%, ya que el pasado año a estas alturas estaba a un precio de 235,54 euros.

Por lo que respecta al coste total de la alimentación, teniendo en cuenta el cálculo que hace Silum del porcentaje del uso de forrajes en la ración, tampoco ha habido cambios importantes en el último mes. Se ha pasado de 198,71 a 197,89 euros por tonelada, es decir, un 0,4% menos. La tasa interanual es idéntica, ya que abril de 2018 finalizó con una cotización de 198,76 euros.

 Caprino de leche

Los costes del pienso compuesto para la producción de caprino de leche pasaron de 229,88 a 228,96 euros por tonelada en el último mes, es decir, un 0,4% menos. En la tasa interanual, la reducción es del 1,2%, teniendo en cuenta que el precio hace un año era de 231,68 euros.

Por su parte, la ración completa de alimentación en caprino lechero ha evolucionado de 210,89 a 210,29 euros por tonelada en el último mes (-0,3%), mientras que no ha tenido cambios en el último año, apenas una reducción del 0,1%, ya que en abril de 2018 el precio era de 210,55 euros por tonelada.

La investigación epidemiológica constituye una herramienta especial para el control de enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis, sea cual sea el estatus sanitario de la zona considerada y la estrategia de control. Permite, a nivel de rebaño, la confirmación o invalidación de la sospecha, la determinación del origen de la infección, la búsqueda de otros rebaños epizootiológicamente relacionados con el infectado y la evaluación de la difusión de la enfermedad, para decidir la estrategia más adecuada de control (vaciado sanitario, vacunación o combinación de ambos).

Según señala el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en un protocolo de actuación, se tienen unos objetivos con esa investigación epidemiológica.

 Determinar el origen del brote mediante investigación retrospectiva

La encuesta está diseñada para localizar la fuente probable del brote e investigar y localizar otros focos del mismo origen. Como paso previo, es necesario excluir la posibilidad de reinfección en el rebaño infectado. Es necesario tener en cuenta:

- Todas las entradas de los animales y los periodos de pastoreo común de varios rebaños en dicho periodo.

- Posibilidad de contaminación debida al préstamo, intercambio de materiales o intervención humana.

- Investigar los diferentes sitios de tránsito de los animales, en caso de existir un periodo de tiempo importante entre la salida de animales de la explotación de origen y la entrada en la de destino.

- Considerar todos los riesgos relacionados con el comercio y transporte de animales.

 Identificar los factores de riesgo

Identificar los factores de riesgo sobre el terreno para la transmisión dentro del rebaño, evolución del brote, las posibles rutas de diseminación del agente y los riesgos para la salud humana.

Identificar otros rebaños, relacionados epizootiológicamente con la explotación foco, mediante investigación prospectiva

El objetivo es identificar los rebaños o explotaciones potencialmente contaminados por el foco inicial. Es necesaria la búsqueda de:

- Animales vendidos/exportados desde la fecha estimada de comienzo de la infección.

- Rebaños vecinos en contacto (pastos, trashumancia, etc.).

- Rebaños manejados temporalmente con el infectado (pastos comunes, trashumancia, exposiciones, mercados, etc.).

- Transporte de animales (comercio pecuario, trashumancia).

- Equipos o material intercambiado o prestado (maquinaria, útiles).

- Contaminación a través de intervención humana (veterinario, inseminador, criador, tratante, etc.) y del uso del estiércol de la explotación infectada.

Juan José Badiola Díez, profesor del Centro de Encefalopatías y Enfermedades Transmisibles Emergentes de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, organiza el Curso de Especialización sobre Patología Ovina y Caprina, que se celebrará en el citado centro (calle Miguel Servet, 177, Zaragoza), del 24 al 28 de junio.

Este habitual curso en la Universidad de Zaragoza está enfocado de un modo teórico-práctico y se abordarán las principales enfermedades que afectan a los ovinos y caprinos. Las intervenciones serán realizadas por reconocidos especialistas en cada uno de los temas del programa procedentes de facultades y centros de investigación veterinaria, cooperativas, empresas y de la actividad clínica práctica, intentando abordar todas las enfermedades con más importancia en ganado ovino y caprino.

Este curso, que consta de 50 horas lectivas, únicamente tiene 35 plazas. El plazo de inscripción está abierto, si no se agotan antes las plazas, hasta el próximo 22 de junio.

PRODUCTOPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Cordero Manchego de 15,1 kg3,24 / 3,303,24 / 3,30
Cordero Manchego de 19,1 kg3,03 / 3,093,03 / 3,09
Cordero Manchego de 23,1 kg2,94 / 3,002,94 / 3,00
Cordero Manchego de 25,5 kg2,91 / 2,97
            2,91 /2,97
Cordero Manchego de 28,1 kg
2,73 / 2,792,73 / 2,79
Cordero Manchego de más de 34 kgS/CS/C
Cordero Manchego de 10,5 kg3,90 / 3,963,90 / 3,96
Lechal Manchego hasta 10 kg4,29 / 4,354,29 / 4,35
Cordero hasta 10,1 kg
4,17 / 4,234,17 / 4,23
Cordero de 10,5 / 15 kg3,78 / 3,843,78 / 3,84
4Cordero de 15,1 / 19 kg3,12 / 3,183,12 / 3,18
87Cordero de 19,1 / 23 kg2,91 / 2,972,91 / 2,97
Cordero de 23,1 / 25,4 kg2,82 / 2,882,82 / 2,88
Cordero de 25,5 / 282,79 / 2,852,79 / 2,85
Cordero de 28,1 / 342,61 / 2,672,61 / 2,67
Cordero de + 34 kgS/C
S/C
OVEJASPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Extra0,45/0,650,45/0,65
PrimeraS/CS/C
SegundaS/CS/C
IndustriaS/CS/C
LANAPRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Entrefina corriente (Tonelada)300,00/400,00300,00/400,00

LECHE CON ORDEÑO MECÁNICO Y TANQUE DE FRÍO (Hectogrado)

PRECIO ANTERIOR (€)PRECIO ACTUAL (€)
Con denominación de origen8,13/8,438,13/8,43
Sin denominación de origen6,93/7.236,93/7,23

De cabra

8,58/8,888,58/8,88

El sector caprino de leche está viviendo en 2019 una época de bonanza de precios en la leche, con continuas subidas. Sin embargo, estas buenas noticias en el mercado han coincidido con la publicación de un informe de gestión técnico-económica con datos del ejercicio 2016 del sector caprino de leche en España, dentro de los Estudios de Costes y Rentas de las Explotaciones Agrarias (Ecrea), elaborados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). En este estudio, en el que se recogen datos de cuatro de las principales comunidades autónomas españolas en producción de leche de cabra (Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Murcia), se pone de manifiesto las dificultades que tienen las explotaciones de alcanzar beneficios con los precios de la leche de pasados años.

Así, la media de las explotaciones de caprino en 2016 ingresó un total de 274,96 euros por cabra, con la siguiente división: ventas de leche (224,70), ventas de ganado (26,71), subvenciones (11,55), variación de inventario (0,80) y otros ingresos (11,20).

Descontando costes de alimentación, veterinarios, mano de obra asalariada y otros gastos indirectos, las explotaciones cuentan con una renta disponible de 10,58 euros por cabra. Sin embargo, se trata de un dato engañoso, ya que no se tiene en cuenta la mano de obra familiar, ni otros gastos que pueden tener una importancia capital, como son las amortizaciones, la renta de la tierra, los intereses de otros capitales propios y los costes de oportunidad. Por lo tanto, en realidad se tiene un déficit de 49,46 euros por animal contando todos los ingresos y todos los gastos. Si se tienen en cuenta las ayudas desacopladas, esas pérdidas se reducen a 22,21 euros por cabeza.

Estos datos medios corresponden a una explotación con 406 cabras por ganadería, 1,74 unidades de trabajo (UTA), un total de producción de 152.097 litros al año, 375 litros producidos por cabra y año y un precio media de 60,14 euros por cien litros de leche.

 

Documento completo: https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/analisis-y-prospectiva/ganadocaprinodeleche_tcm30-508142.pdf 

Fuerte reestructuración en el sector de compradores del mercado de leche de oveja. Según muestran los datos oficiales del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el informe de entregas obligatorias de pequeños rumiantes actualizado al mes de febrero, en el último año se ha reducido en un 11,8% el número de operadores en ovino lechero, mientras que en el caso del caprino la reducción se ha quedado en el 4,8%.

 Leche de oveja

Fuerte descenso interanual del número de empresas que ha declarado entregas de leche de oveja en el pasado mes de febrero. Así, se ha pasado de los 322 operadores que había en el mercado en el segundo mes del año 2018 a los 284 compradores que figuran en el mismo periodo del presente año. Por lo tanto, el descenso porcentual es del 11,8%.

Las comunidades autónomas con, al menos, una decena de compradores son las siguientes: Castilla y León (84), Castilla-La Mancha (82), País Vasco (18), Cataluña (17), Aragón (15), Extremadura (13) y Andalucía (10).

 Leche de cabra

La reestructuración del sector comprador no es tan fuerte en el caso del ganado caprino, ya que se ha pasado de 310 operadores en febrero de 2018 a 295 en el mismo mes del presente ejercicio. La reducción es del 4,8%.

Las comunidades autónomas con más compradores son las siguientes: Andalucía (68), Castilla-La Mancha (39), Cataluña (32), Extremadura (29), Castilla y León (27), Canarias (25), Comunidad Valenciana (21) y Murcia (14).

 

Cabrandalucía celebra la décima edición del Foro Nacional del Caprino en Antequera los días 30 y 31 de mayo

cartel X Foro WEB

 “Los Pilares del sector caprino nacional”

 10 años han transcurrido desde la primera celebración del Foro Nacional del Caprino. Un evento organizado por la Federación Andaluza de Asociaciones de Ganado Caprino de Raza Pura “Cabrandalucía” que se ha convertido en una cita ineludible para los ganaderos y técnicos del sector, viéndose afianzada su continuidad y utilidad.

El X Foro Nacional del Caprino se celebrará los próximos 30 y 31 de mayo en la sede social de la mayor cooperativa española: DCOOP. La presente edición cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Antequera, la Diputación de Málaga, y el Colegio de Veterinarios de Málaga como patrocinadores oficiales del evento.

Como es habitual, se celebrarán 3 módulos de debate, uno sobre producción, otro sobre sanidad y otro sobre comercialización, donde se discutirán asuntos de interés, se intercambiarán ideas y se analizarán los problemas del sector. En esta edición se hará especial hincapié en la gestión y sostenibilidad de las explotaciones y la imagen social como pilares del sector caprino nacional.

El foro contará con 23 ponentes y moderadores. Asimismo se prevé una asistencia de más 270 personas, entre técnicos especializados del sector y ganaderos provenientes de todos los puntos de la geografía española. 32 empresas y entidades apoyan el evento.

A continuación se resumen cuáles van a ser las principales temáticas tratadas en los módulos:

 ■  Jueves 30 de mayo de 2019

Módulo 1: PRODUCCIÓN CAPRINA. “Hacia donde debe ir la producción caprina del futuro”

OBJETIVOS: La ganadería está siendo puesta en duda en el debate social actual. La contaminación generada por el ganado vacuno, las críticas de los animalistas al modelo productivo, las demandas de bienestar animal en la Unión Europea, las dudas sobre la necesidad o no del consumo de carne, etc. están encima de la mesa. ¿Se calculan bien los impactos ambientales de la ganadería? ¿Es la ganadería extensiva una alternativa a los modelos que actualmente imperan? ¿Se puede producir de manera más sostenible? ¿Está reñida la sostenibilidad con la mejora de la gestión? ¿Es el bienestar animal un impedimento o una oportunidad? La ganadería caprina pensamos que puede ofrecer alternativas a todos estos problemas. Se trata de avanzar en este debate.

MODULO 2: SANIDAD CAPRINA. “La prevención, el control y tratamientos alternativos en la sanidad caprina”

 OBJETIVOS: Como siempre son muchos los retos que tiene el sector caprino en la sanidad. En la situación actual donde impera la sostenibilidad y el medio ambiente, es un reto mejorar la prevención de las enfermedades y su control frente a su tratamiento, muchas veces limitado por seguridad alimentaria. La situación de la tuberculosis caprina, el control de la paratuberculosis, las mamitis o el CAEV, la medicina alternativa y la gestión sanitaria integral de la granja son temas que se trataran en esta mesa. En ella pretendemos profundizar en la prevención, el control y la gestión sanitaria de las explotaciones caprinas.  

 Viernes 31 de mayo de 2019

MODULO 3: COMERCIALIZACIÓN EN EL SECTOR CAPRINO. “Estrategias para aumentar el valor de la leche de cabra”

OBJETIVOS: El mercado de la leche aunque ahora al alza, sigue inestable, lo que limita la profesionalización del sector. La demanda sigue creciendo y el interés por la leche de cabra va en aumento. Pueden existir algunas vías de dar valor a los productos. El mercado y los consumidores demandan calidad, seguridad alimentaria, bienestar animal, etc. La concentración de la oferta, la mejora de la calidad, la producción libre de antibióticos… El ejemplo de algunas cooperativas como DCOOP, la certificación libre de antibióticos, las estrategias de fomento de la calidad de algunas industrias o los planteamientos en otros lugares de Europa se analizarán en esta mesa. Se trata de explorar estas vías para mejorar la estabilidad del precio de la leche y fomentar las inversiones a medio y largo plazo en las granjas.  

Se creará un comité redactor de conclusiones, que estará avalado por los mejores expertos en la materia, de tal manera que se redacte un documento de trabajo para el sector.  Ya está disponible toda la programación y las inscripciones en la web de Cabrandalucía: www.cabrandalucia.com

 

PROGRAMA X FORO NACIONAL CAPRINO

u Jueves 30 de mayo de 2019LOGO CABRANDALUCÍA

 09:00 h. Recogida de documentación.

 10:00 h. Inauguración.  Representante de DCOOP, Representante del Colegio de Veterinarios de Málaga, Representante de la Excma. Diputación Provincial de Málaga,  Representante de la Junta de Andalucía, Representante del Ayuntamiento de Antequera, Presidente de Cabrandalucía.

  10:30 h. CONFERENCIA INAUGURAL: “La comunicación como herramienta para revalorizar el sector caprino” Dª Elisa Plumed Lucas. Secretaria general de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE).

 11:30 h. Café.

 u Mesa redonda Módulo 1: “Hacia donde debe ir la producción caprina del futuro”

Modera: Dª Sara Rey. Presidenta de la Universidad Rural Paulo Freire “Sierra de Huelva”.

 12:00 h. “Como medir la huella de carbono en la ganadería caprina”  D. Juan Manuel Mancilla Leytón. Profesor contratado doctor de la Universidad de Sevilla.

12:30 h. “¿Es rentable el Bienestar animal?” D. Diego Ruiz di Genova. Coordinador de servicios técnicos de leche de COVAP. Ponencia patrocinada por COVAP.

12:50 h. “Las razas caprinas autóctonas y el medio ambiente” D. Francisco López Jiménez. Secretario ejecutivo de las asociaciones de la raza caprina Negra Serrana y la oveja Montesina.

13:10 h. “Gestión y manejo de la recría de chivas. Programa GESTIMILK  MODEL”. D. Francisco José Marques Benito y D. Javier Romero Francés. Servicios técnicos de NANTA. Ponencia patrocinada por NANTA.

13:40 h. Debate Módulo 1.

 14:30 h. Almuerzo.

 u MODULO 2: SANIDAD CAPRINA

 Mesa redonda Módulo 2: “La prevención, el control y tratamientos alternativos en la sanidad caprina”

 Modera: D. Manuel Fernández Morente. Jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.

16:00 h. “Introducción: Situación actual de la campaña de control de Tuberculosis caprina en Andalucía”.

16:15 h. “Aspectos prácticos de la vacunación frente a la Paratuberculosis caprina y su implicación en el diagnóstico de la Tuberculosis” D. Valentín Pérez, director del departamento de sanidad animal de la Universidad de León y D. Javier Marcos Sainero, director técnico de VETIA. Ponencia patrocinada por VETIA.

16:50 h. “Como controlar el CAEV y otros Lentivirus caprinos”  D. Ramses Reina Arias. Investigador Ramón y Cajal del Instituto de Biotecnología del CSIC de Navarra.

17:10 h. “Control de la agalaxia contagiosa en caprino” D. Cristian de la Fe Rodríguez. Catedrático del Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia.

 17:30 h. Café.

 18:00 h. “Control de costes en la prevención de las mamitis caprinas” D. Miguel Ángel Sanz Franco. Técnico de pequeños rumiantes de HIPRA.  Ponencia patrocinada por HIPRA.

 18:20 h. “Sanidad y gestión de granjas caprinas” D. Francisco Barrientos López. Veterinario de NUTEVET.

18:40 h. “Opciones nutracéuticas para rumiantes en programas de reducción de medicación”  D. Pablo Martín Atance. Product Manager de Adibio. Ponencia patrocinada por ADIBIO.

 19:00 h. Debate Módulo 2.

 20:00 h. Fin de la primera jornada.

 22:00 h. Cena de Gala X Foro Caprino en Hotel Finca Eslava. Entrega de premios del X Concurso de Fotografía de Cabrandalucía.

 Viernes 31 de mayo de 2019

 u MODULO 3: COMERCIALIZACIÓN EN EL SECTOR CAPRINO

 Mesa redonda Módulo 3: “Estrategias para aumentar el valor de la leche de cabra”

 Modera: D. Rafael Olvera Porcel. Asesor técnico del Instituto de Investigación y Formación Agraria de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.

 10:00 h. “La estrategia de DCOOP para la Leche de Cabra” D. Ramón Aliaga Carrión. Gerente de la división de caprino de DCOOP.

10:20 h.  “Experiencias y expectativas de futuro en la demanda de Productos Libres de Antibióticos” D. Andrés Donadeu González-Coviella. Director Técnico de Global Feed. Ponencia patrocinada por ADIBIO.

10:40 h. “Una apuesta por leche de calidad” D. Fernando Martínez Sánchez. Responsable de calidad de Leche en Queserías Entrepinares SAU.

11:00 h. “Oportunidades de mercado para la leche ecológica” Dª Lidia Chica González. Delegada territorial del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) en Málaga y Granada.

11:20 h. “Leche y bienestar animal: un ejemplo de colaboración productores-industria” D. Félix Diez Fariza. Responsable del Programa de Bienestar Animal de Calidad Pascual. 

 11:40 h. “Estrategias de mercado para la leche de cabra en el mundo” D. Olivier Besset. Director internacional de Eurial (Francia).

 12:00 h. Debate Módulo 3.

 12:45 h. Café.

 “Ventana al caprino”

 13:15 h. Exposición del proyecto docente de apoyo a la ganadería extensiva y trashumante” D. Antonio Contreras, catedrático del departamento de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia y D. Ángel Gómez Martín, profesor de la Facultad de Veterinaria CEU Cardenal Herrera de Valencia.

 13:45 h. Presentación de conclusiones del Foro. Con la colaboración de la Revista Tierras de Caprino y  Clausura del X Foro Nacional del Caprino, por D. Manuel Gutiérrez Vázquez, Presidente de Cabrandalucía

14:00 h. Visita al nuevo centro de recogida de leche de DCOOP.

14:30 h. Almuerzo.

 ACTIVIDADES PARALELAS: 

 - Reunión del comité técnico del proyecto "Implementación de un sistema de asesoramiento para la gestión sostenible del caprino andaluz” Grupo Operativo AMALTEA. Viernes 31 de mayo, de 17 a 19 h.

 - X Concurso de Fotografía de Cabrandalucía. Con motivo de la celebración del X Foro Nacional del Caprino, Cabrandalucía ha convocado el  X Concurso de Fotografía. El objeto de esta convocatoria es estimular a los amantes de la fotografía a plasmar su quehacer diario en el trabajo y proveer a la Federación de un archivo gráfico de calidad. Podrán concursar los inscritos en el congreso así como todos los ganaderos socios de Cabrandalucía. Tema: todos los relacionados con la caprinotecnia y el ganado caprino. Bases en: www.cabrandalucia.com

 - Sesión de poster de la IGA. La Asociación Internacional de Caprino (IGA-goat) es una red global de personas y organizaciones interesadas en el desarrollo del sector caprino a nivel mundial. Entre sus misiones destaca la de promocionar el desarrollo y la investigación del sector caprino para el beneficio de la población.

Como ocurrió en las cuatro últimas ediciones del Foro Nacional de Caprino, participaremos organizando una sesión de poster, con objeto de que investigadores, técnicos, empresas y organismos puedan presentar las actividades, proyectos e investigaciones que están llevando a cabo alrededor del sector caprino.

Los trabajos serán enviados a la dirección: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. siguiendo el modelo adjunto. La fecha límite de recepción de trabajos será el domingo 26 de mayo de 2019.

Durante el primer día de celebración del foro se dispondrá de un espacio para la colocación de los posters. Estos tendrán un tamaño de un A2 (420 x 594 mm). Posteriormente, los posters serán publicados “on line” en la web de www.cabraespaña.com En caso de que ningún miembro del equipo pueda asistir al Foro, póngase en contacto con nosotros en el correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Se expedirá un certificado de presentación de los trabajos.

 - Presentación de la FIRC

 - Exposición fotográfica del proyecto “La última frontera”

 INFORMACIÓN GENERAL:

 -FECHAS Y HORARIOS. 30 y 31 de mayo de 2019

Entrega de documentación: jueves 30 a partir de las 09:00h.

 -PLAZO DE INSCRIPCIÓN: hasta el 24 de mayo 2019

 -SEDE DEL FORO. Sede social DCOOP. Ctra.Córdoba s/n Apartado 300, 29200 Antequera (Málaga)

 -ACTOS DEL CONGRESO.

Coffe-breaks / Almuerzos: : Sede social DCOOP

Cena de gala: Hotel Finca Eslava. Ctra. de Córdoba km.120, 29200 Antequera (Málaga)

 -HOTELES OFICIALES DEL CONGRESO. Hotel Finca Eslava, Hotel Lozano, Hotel Las Villas de Antikaria, Hotel Los Dólmenes.

SECRETARIA TÉCNICA, INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES.

Sede administrativa de Cabrandalucía. Cortijo Peinado. Carretera Atarfe-Fuente Vaqueros, km 1,5. 18340. Fuente Vaqueros, Granada.

http://www.cabrandalucia.com

Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 VENTA DE ENTRADAS AL FORO CAPRINO: SOLAMENTE A TRAVÉS DE LA WEB: www.cabrandalucia.com (pago por transferencia bancaria o mediante tarjeta de crédito)

 

 

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