El coste de alimentar a una cabra lechera baja un 0,8% mensual a pesar de la subida del pienso

El mes de septiembre ha sido de ligeros vaivenes en el precio de la alimentación de las vacas lecheras. Mientras ha aumentado el coste del pienso compuesto, lo cierto es que el precio de la ración ha disminuido por la evolución en la cotización de los forrajes, según las tablas estadísticas que Silum elabora y publica en su página web, como plataforma dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Por lo tanto, el coste del pienso compuesto para caprino lechero ha finalizado el mes de septiembre con un precio de 227,60 euros por tonelada, lo que significa una subida porcentual del 0,8% respecto a los 225,85 euros con los que había finalizado el mes de agosto. A pesar de este incremento mensual, lo cierto es que la comparación es positiva para los productores si se atiende a la tasa interanual, ya que el año pasado ese precio era de 231,56 euros por tonelada, por lo que ha bajado un 1,7% en el último año.

Sin embargo, la evolución de la ración completa ha tenido una trayectoria diferente en el último mes. En lugar de las subidas en el precio que se han producido durante septiembre, se ha pasado de 210,99 a 209,33 euros por tonelada, por lo que se ha producido un descenso del 0,8%. Respecto a la comparación interanual, se partía de un precio de 214,41 euros por tonelada en septiembre de 2018, por lo que el descenso anual es del 2,4%.