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El día 23 de junio se celebrará cada año en España el ‘DÍA DE LA CARNE DE CORDERO’ como una apuesta por el medioambiente

 


IMG-20180531-WA0004INTEROVIC ha presentado hoy en Madrid una nueva campaña para el impulso del consumo de la carne de cordero y de cabrito, en la que se pretende convencer a los consumidores de que apuesten por este tipo de carne no sólo por su valor nutritivo y saludable, sino por sus beneficios medioambientales. Una de las novedades de la campaña será la institucionalización del día 23 de junio como ‘DÍA DE LA CARNE DE CORDERO’, en la que se organizarán diversas actividades por las diferentes zonas productoras y se hará una presentación del sector a los medios de comunicación y a los seguidores en las redes sociales.Foto Interovic 2 18-10-17

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino (INTEROVIC) pone de esta forma en marcha la segunda campaña del programa europeo de promoción del consumo de carne de lechal, cordero y cabrito, que cuenta con el apoyo de la Comisión Europea.

Este nuevo programa, que tiene carácter multipaís, reconoce la labor desarrollada por España y Hungría en los últimos años y pretende desarrollar importantes acciones para modernizar la imagen del producto, convertir paulatinamente a esta carne en cotidiana y frenar con ello el descenso del consumo que se viene observando en los últimos años.

Además, incluirá un nuevo enfoque, que va más allá de la promoción, destacando la sostenibilidad de la ganadería de ovino y caprino como impulsores de la conservación del medio ambiente y del desarrollo rural. Así, si en la campaña anterior el objetivo fundamental fue dar a conocer e introducir en el canal las nuevas presentaciones, ahora se van a relacionar estos nuevos cortes con sus beneficios medioambientales: ‘’tournedó para la prevención de incendios’’, ‘‘chuletillas de cordero para cuidar el entorno rural’’, ‘‘hamburguesas para frenar el cambio climático’’ y ‘‘churrasquitos para fomentar la biodiversidad’’.

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IMG-20180531-WA0015Ente las acciones más relevantes de la campaña destaca que se van a continuar celebrando jornadas de formación, para seguir introduciendo en el canal Horeca y la Distribución los nuevos usos, más pequeños, versátiles y fáciles de preparar.

La televisión volverá a ser un medio clave con tres spots que darán a conocer los cortes sostenibles de lechar y cordero. La primera oleada comienza mañana, 1 de junio, y se prolongará hasta el día 24 de este mes, en la franja de máxima audiencia. La segunda oleada de TV, que incluirá al cabrito, se lanzará los meses de noviembre y diciembre. Por otro lado, como novedad, este año también se van a proyectar los spots en las principales salas de cine de Madrid y Barcelona.

Las principales ferias gastronómicas de España serán escenarios donde se degustarán los cortes sostenibles, presentaciones que serán asimismo protagonistas en el punto de venta, un canal estratégico al actuar de prescriptor directo.IMG-20180531-WA0018

Al objeto de continuar situando al sector en el foco informativo, INTEROVIC celebrará el 23 de junio el primer ‘DÍA DE LA CARNE DE CORDERO’, una iniciativa que se pretende institucionalizar y que contará con actividades por las zonas productoras, además de divulgarse en prensa y redes sociales.

El evento de presentación de la campaña, celebrado esta mañana en Madrid y conducido por el director de INTEROVIC, Tomás Rodríguez, ha contado con la participación del director general de la Industria Alimentaria del MAPAÑA, Fernando Burgaz, el vicepresidente de la organización Interprofesional Húngara del Ovino y el Caprino (JKTTSZ), Árpád Bátor, el presidente de INTEROVIC, Francisco Marcén, y el jefe de la Unidad de Productos Animales de la DG de Agricultura de la UE, Luis Carazo.IMG-20180531-WA0024IMG-20180531-WA0028

La campaña cuenta con un presupuesto de 6,825 millones de euros, de los que cada años se invertirán 2,7 millones, dos en España y el resto en Hungría.

 

 

Modificado por última vez en Jueves, 31 Mayo 2018 19:02

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