El pienso para cabras lecheras cierra 2019 con el precio medio más alto de los últimos cuatro años

El pienso compuesto de cabras lecheras ha finalizado el año 2019 con un precio medio, tomando todas las cotizaciones semanales, de 230,62 euros por tonelada, según los datos registrados por la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Este precio se trata del más alto que se registra en los últimos cuatro años en el sector. De hecho, hay que remontarse a 2015 para encontrar un precio anual más alto, cuando se llegó a 233,93 euros por tonelada.

Respecto a 2018, se ha producido un ligero incremento del 0,2%, ya que en el año anterior se llegó a una media de 230,14 euros. El aumento es mucho más sustancial cuando se realiza la comparación entre los ejercicios 2017 y 2019, al pasar de 218,13 euros a los citados 230,62 euros, por lo que el aumento es del 5,7%.

Por lo que respecta a la cotización de ración completa, que es el cálculo que realiza Silum dependiendo de los precios de los concentrados y de los forrajes, en el pasado año 2019 prácticamente se han calcado los datos de 2018. Se ha pasado de 211,34 a 211,33 euros por tonelada. Como ocurre con los precios de los piensos compuestos, se tienen precios manifiestamente superiores de la ración completa a los registrados en los ejercicios 2016 y 2017.