La subida del pienso para ovino lechero en 1,2% en diciembre no impide un descenso anual del 2,4%

El precio del pienso compuesto para ovino lechero finalizó el pasado ejercicio 2019 con un incremento durante el mes de diciembre, según los datos que son registrados en la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Este concentrado para ovejas de leche terminó el año con una cotización de 227,49 euros por tonelada, lo que registra un incremento del 1,2% frente a los 224,83 euros que se registraban de este producto al finalizar el mes de noviembre.

Sin embargo, el balance anual es positivo para los productores de ovino lechero, ya que el precio medio del pienso compuesto ha descendido respecto al mes anterior. Realizando la media semanal de precios del concentrado, el balance global de 2019 es de 227,32 euros por tonelada, mientras que en 2018 fue de 232,93 euros, por lo que se produce una reducción del 2,4%. Sin embargo, el precio de 2019 es superior al que se había producido durante los ejercicios 2017 y 2016, en concreto con aumentos de un 8% y un 3,1%, respectivamente.

Por lo que respecta a la ración completa para ovejas de leche, que es el cálculo que realiza la propia plataforma Silum a partir de los precios del concentrado y de los forrajes, el precio semanal medio en 2019 se ha quedado en 197,36 euros por tonelada, por lo que únicamente se produce un descenso del 0,7% respecto a los 198,72 euros que se habían registrado en 2018. Además, se trata de cifras bastante más altas que las del periodo 2016-2017, cuando los precios medios de la ración completa se situaron, respectivamente, en 179,07 y 180,62 euros por tonelada.

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