interovic 1000x120 junio19

Perspectivas para cereales 2010/11. Consejo Internacional de Cereales (CIC). Noviembre 2010

Valora este art铆culo
(0 votos)
La última evaluación de la oferta y demanda mundiales de cereales para 2010/11 indica unas perspectivas aún más ajustadas, al reducirse la previsión para la producción e incrementarse ligeramente la proyección para el consumo. La producción mundial de cereales se estima ahora en 1.725 m. de toneladas, cifra inferior en 5 m. a la ofrecida el mes pasado, y en un 3,5% comparado con la registrada en 2009/10, debido más que nada al recorte de la estimación para la producción de maíz. Se espera que el consumo mundial de cereales en 2010/11 se incremente en un 1,6% a 1.786 m. de toneladas; la previsión se ha aumentado en 1 m. de toneladas desde el mes pasado, dado que la reducción de la estimación para el consumo de cereales pienso se ve compensada con creces por el aumento del consumo alimentario y para usos industriales. Debido más que nada al aumento de la estimación para Estados Unidos, la previsión para el consumo total de cereales para la fabricación de etanol combustible se ha incrementado en 3 m. de toneladas a 144 m. Aunque se trata de un aumento interanual de casi el 7%, este total sigue representando una desaceleración notable del crecimiento del consumo para la fabricación de etanol. Debido tanto a la reducción de la estimación para la producción como al aumento de la proyección para el consumo, la previsión para las existencias remanentes de cereales a nivel mundial al cierre de 2010/11 se ha recortado de nuevo, a 340 m. de toneladas (401 m.). Con mucho la mayor caída corresponderá a las existencias de maíz, que podrían descender en 31 m. de toneladas. Se prevé que las existencias de cereales en los principales exportadores disminuyan en 55 m. de toneladas a 105 m., su nivel más bajo desde 2003/04. La previsión para el comercio mundial de cereales en 2010/11 (julio/junio) se ha incrementado en alrededor de 1m. de toneladas para reflejar unas compras de trigo pienso superiores a lo esperado. La nueva cifra de 241 m. de toneladas supera ligeramente el total para la campaña anterior. La caída de las exportaciones desde la región del Mar Negro, en 29 m. de toneladas, se verá compensada por ventas adicionales desde otros exportadores, entre ellos Estados Unidos, Argentina, Australia, Brasil y la UE.
Trigo. La producción mundial de trigo se sigue estimando en 644 m. de toneladas, sin cambios respecto al mes pasado. Aunque esta cifra representa un descenso del 5% comparado con 2009, sigue siendo la tercera mayor de la historia. Va progresando la recolección en el hemisferio sur, donde se han mejorado las perspectivas en Brasil y también en Argentina, donde la producción se estima en 13 m. de toneladas, un aumento de 5,0 m. respecto a 2009. Las lluvias siguen retrasando la recolección en Australia oriental: la producción se sigue estimando en 23,0 m. de toneladas, pero se ha notificado cierta merma tanto de los rendimientos como de la calidad en algunas zonas. Se han recortado ligeramente las estimaciones para la producción de Estados Unidos y Ucrania. El consumo mundial se estima en 660 m. de toneladas; el aumento de 2 m. desde el mes pasado se debe más que nada al consumo superior a lo esperado de trigo pienso importado a precios competitivos en Asia Pacífico, y sobre todo en Corea del Sur y Filipinas. Para reflejar el aumento de las compras de trigo pienso, la previsión para el comercio mundial de trigo se ha incrementado en 1,6 m. de toneladas desde el mes pasado, a 121,6 m, cifra que sigue representando un descenso de 5,8 m. respecto a 2009/10 debido a la caída de la demanda de trigo de molturación en el Próximo Oriente asiático. Se espera que las existencias mundiales disminuyan en 16 m. de toneladas al cierre de 2010/11, para situarse en 180 m., con descensos notables en Rusia y la UE.
Maíz. Se prevé que la producción mundial de maíz en 2010/11 disminuya a 810 m. de toneladas (811 m.). La proyección se ha recortado en 4 m. para reflejar la reducción de las estimaciones para Estados Unidos y Brasil. El consumo mundial se sigue estimando en una cifra récord de 840 m. de toneladas, un aumento interanual de 27 m. La previsión para el consumo mundial de maíz pienso se ha reducido en 3 m. de toneladas a 487 m. (470 m.), reflejando recortes para Estados Unidos y Corea del Sur. En cambio, se ha incrementado la proyección para el consumo de maíz para la producción de etanol combustible en Estados Unidos; la cifra para la demanda industrial mundial se ha aumentado en 3 m. de toneladas a 228 m. (218 m.). Se espera que las existencias al cierre disminuyan en un 20%, alcanzando su nivel más bajo en cuatro años, de 121 m. de toneladas (152 m.). Se prevé que el comercio total aumente en un 9% en 2010/11 (julio/junio), con un incremento notable de las importaciones por parte de la UE, China y Rusia.
Perspectivas para el arroz en 2010/11. Se prevé que la producción mundial de arroz aumente en un 2% en 2010/11, a una cifra récord de 449 m. de toneladas, apoyada por una cosecha principal (kharif) más abundante en la India. Dada la recuperación del consumo de arroz en la India, y con aumentos modestos en otros países, la proyección para el consumo mundial se ha incrementado a 446 m. de toneladas (437 m.). Se espera que las existencias mundiales en 2010/11 aumenten en 3 m. de toneladas, alcanzando su cota más elevada en ocho años, de 96 m., con aumentos en los mayores proveedores, entre ellos India y Tailandia. Las existencias de los cinco exportadores clave se elevarán a alrededor de 30 m. de toneladas, un aumento interanual del 7%. Se espera que el comercio mundial en 2011 se incremente en un 3% a 30,8 m. de toneladas, debido al aumento de los envíos al Lejano Oriente asiático y a África subsahariana.
 

Deja un comentario

Aseg煤rate de incluir la informaci贸n requerida (*). HTML B谩sico est谩 permitido.

Foros de discusi贸n

  • Secci贸n en construcci贸n
Copyright 2013 漏 OVIESPA脩A - Paseo Arco de Ladrillo, 90 - 47008 - Valladolid - Espa帽a oviespana@tierras-digital.com | Tel: +34 983 477 201 - Fax: +34 983 476 304 Soluciones web epoint.es

Acceso usuarios registrados o Registrarse

Acceder