AGROPAL alerta a los ganaderos de ovino sobre la posibilidad de reducir el coste energético de la granja mejorando automatismos y rutinas y revisando los equipos

DISTRIBUCION MEDIA DEL CONSUMO ELÉCTRICO POR EQUIPOS EN GRANJAS LECHERAS: El precio del gasóleo ha disminuido en el 2016 un 10% respecto al año 2015. El gasóleo se ha encarecido desde el año 2016 hasta el año 2018 un 16%, por lo tanto el incremento del importe de las facturas de gasóleo sí que es debido al incremento de precio que está experimentado estos últimos años

El precio neto de la luz se ha incrementado en el año 2015 un 4%, permaneciendo el resto de años prácticamente sin cambios. Por lo tanto el incremento de las facturas de la luz no está en el incremento de su precio sino en otras causas, incremento de consumos, tarifa inadecuada, etc.

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Para saber cómo reducir la factura de la luz primero hay que conocer los consumos eléctricos de la granja. La gráfica recoge la distribución media del consumo de los distintos equipos presentes de las granjas de ovino de leche resultante de numerosas encuestas realizadas en distintas explotaciones de Castilla y León por técnicos del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, en la que han contado con la colaboración de socios de Agropal.

Una vez hecha la radiografía de la granja, las recomendaciones para reducir el consumo eléctrico son:

1º).- Instalar variadores de velocidad en el sistema de ordeño que disminuye la sobrecarga de velocidad de la bomba de ordeño, alargando su vida útil, disminuyendo el nivel de ruido en la sala de ordeño, mejorando el bienestar animal y del personal de la granja y aumentando la precisión del vacío de ordeño y mejorando la salud de la ubre y la calidad de la leche.

Se reduce un 65% el consumo eléctrico de la bomba de vacío con un variador de velocidad.

2º).- Pre-enfriamiento de la leche, pasando la leche de 35ºC a 15-20ºC, al ceder parte de su calor a otro fluido “normalmente agua” que puede ser utilizada posteriormente para el lavado de la sala de ordeño, antes de llegar al tanque de refrigeración donde debe alcanzar rápidamente una temperatura de 4ºC.

Se reduce un 25% el consumo eléctrico de los tanques de refrigeración.

3º).- Recuperador de calor, si almaceno adecuadamente el agua calentada durante el pre enfriamiento de la leche, esta puede ser utilizada para el posterior lavado de la sala de ordeño y tanques de refrigeración, ya que soy capaz de obtener agua a 50ºC y solo necesito ya calentarla hasta los 63º.

Se reduce un 70% el gasto energético asociado a la producción de agua caliente.

4º).- Ventilación de condensador, para un rápido enfriamiento de la leche en el tanque de frío es fundamental el funcionamiento del condensador que tiene que estar adecuadamente refrigerado, para lo cual debemos asegurarnos una buena ubicación, ventilación y limpieza. Entre un condensador sucio y uno limpio el tiempo de refrigeración de la leche puede aumentar 4 horas con el consiguiente incremento de consumo eléctrico.

5º).- Adecuado mantenimiento de equipos:

A. Iluminación: es fundamental controlar los puntos de luz en la granja, siendo recomendables poner lámparas halógenas o LED para reducir el consumo, teniendo mayor vida útil las LED. Es recomendable usar fluorescentes donde se necesite luz durante muchas horas al día. Se deben utilizar colores claros en paredes y techos para aprovechar mejor la iluminación natural.

B. Sala de ordeño y Tanque de Refrigeración: nivel de aceite y correas bomba de ordeño, regulador, colectores, pulsadores y equipos de ordeño de la sala de ordeño y condensador y termostato del tanque principalmente.

6º).- Revisión de facturas eléctricas: esto no supone un ahorro energético pero si un ahorro económico que puede llegar hasta un 20%, es fundamental tener esto adecuadamente negociado (tarifas y horarios).

Actualmente existe una aplicación informática disponible para los ganaderos “ENERLACTEO OVINO” que compara mis consumos energéticos con otras granjas y me da recomendaciones generales y específicas.

Como recomendación final para los socios, les anima a contactar con los técnicos veterinarios de la cooperativa para comprobar estos datos y solicitar mayor información acerca del ahorro en tu factura de luz.