Asaja Ciudad Real animó ayer a los ciudadanos a incluir en las celebraciones navideñas el consumo de productos de Castilla-La Mancha, ya que poseen unas condiciones de calidad y seguridad alimentaria contrastadas.
La organización agraria ha aconsejado en un comunicado a los consumidores que se interesen por la trazabilidad del producto y que conozcan el origen de los alimentos comprados.
"Los alimentos de nuestra tierra superan los rigurosos controles sanitarios y de calidad a los que están sometidos, asegurando una alimentación sana y de calidad a los consumidores", ha destacado Asaja.
Entre estos productos de calidad, Asaja incluye el cordero manchego, el queso manchego, la carne de caza, el vino y los espumosos, el aceite de oliva, el vacuno, los embutidos y los encurtidos, entre otros.
Además de la calidad contrastada y la seguridad alimenticia, Asaja hace un llamamiento a consumir productos de la tierra como medida de apoyo al sector agrícola y ganadero, fundamental para mantener la población en numerosos núcleos de población y generar empleo y riqueza.
Además, ha resaltado que la producción de alimentos sanos y en cantidad suficiente para contribuir a la seguridad alimentaria, en el contexto del crecimiento de la demanda mundial es una de las claves de la reforma de la Política Agraria Común.
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