Aumenta el ritmo de desaparición de explotaciones en caprino lechero hasta un 7,8% anual

La desaparición de explotaciones en caprino lechero en todo el territorio nacional continúa con unos datos significativos, según ha confirmado el último informe sobre las entregas obligatoria que elabora mensualmente el FEGA. Según los datos de junio, con los que se cierra el primer semestre, en España había un total de 5.205 ganaderos que entregaban leche de cabra a las industrias lácteas. Si se hace la comparación con los 5.647 productores que había en junio de 2018, se trata de una disminución anual del 7,8%.

Este ritmo de desaparición de explotaciones es el más alto que se da en todo el año, ya que en los meses anteriores los porcentajes interanuales de caída, en la comparación con los mismos meses de 2018, habían sido de menor calado.

En el citado mes de junio, un total de seis comunidades autónomas superaron el centenar de productores en caprino lechero: Andalucía (2.603), Castilla-La Mancha (702), Extremadura (676), Canarias (326), Castilla y León (302) y Murcia (299).