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Continúa el abandono masivo de explotaciones de ovino lechero con caídas del 10,3% anual

El proceso de reestructuración del sector productor del ovino lechero parece no encontrar fin. En una tendencia que se ha visto incrementada en el presente año, abril ha marcado un nuevo récord en la desaparición de explotaciones de este subsector ganadero. Según muestran los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) relativos al cuarto mes del año, último que se ha actualizado, el número de ganadero que permanecían en la producción de leche de oveja era de 3.710 productores. Se trata de una cifra un 10,3% inferior a los 4.137 ganaderos que declararon entregas de leche a las industrias lácteas en el mes de abril del ejercicio 2018.

La distribución por comunidades autónomas de los ganaderos de ovino de leche, teniendo en cuenta que la primavera es una de las épocas del año en la que hay más productores entregando leche por el carácter estacional de las ganaderías de raza Latxa, es la siguiente: Castilla y León (2.170), Castilla-La Mancha (960), Navarra (143), País Vasco (106), Extremadura (95), Madrid (78), Andalucía (52), Canarias (45), Aragón (12), Comunidad Valenciana (12), La Rioja (11), Cataluña (11), Cantabria (6), Murcia (3), Asturias (3) y Galicia (2). Además, hay un ganadero francés que entrega leche a industrias españolas.

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