El gasto en carne de ovino y caprino desciende un 6,7% en un año en los hogares españoles

Los hogares españoles gastaron 68.871,2 millones de euros en alimentación en el último año, de agosto-12 hasta agosto-13, lo que supone el 1,8% más que en el mismo periodo del año anterior. Este incremento ha venido influenciado por el incremento del 1,5% del precio medio de los alimentos, mientras que el consumo en cantidad se ha mantenido muy estable, con un incremento de apenas el 0,3% más, hasta un total de 30.633,23 millones de kilogramos/litros.

En lo que se refiere a la carne fresca, su consumo es en general muy estable, con un ligero incremento del gasto en pollo (+0,4 %) y en cerdo (+0,6 %), que compensa la caída

en el de vacuno (-4,3 %) y sobre todo de la carne de ovino y caprino (-6,8%), que sufre el mayor descenso en este sector.

Por lo que se refiere al análisis exclusivamente del mes de agosto, el descenso del consumo en los hogares españoles de carne de ovino y caprino es bastante mayor que esa media (-11,4%), lo que pone de manifiesto una situación preocupante.

 

Modificado por última vez en Martes, 22 Octubre 2013 11:23

Deja un comentario

Asegúrate de incluir la información requerida (*). HTML Básico está permitido.

Foros de discusión

  • Sección en construcción
Copyright 2013 © OVIESPAÑA - Paseo Arco de Ladrillo, 90 - 47008 - Valladolid - España oviespana@tierras-digital.com | Tel: +34 983 477 201 - Fax: +34 983 476 304 Soluciones web epoint.es

Acceso usuarios registrados o Registrarse

Acceder