La alianza UPA-COAG reclama un nuevo observatorio que regule los precios agrarios y ganaderos en Castilla y León

La alianza UPA-COAG ha reclamado hoy, en un comunicado, la creación de un "verdadero" observatorio de precios agrarios en Castilla y León para acabar con las diferencias entre origen y destino que tasa en una desigualdad del 1000 por ciento.
UPA-COAG ha denunciado hoy que el Observatorio de Precios Agrarios de Castilla y León puesto en marcha el pasado octubre no ofrece información completa.
Ha afirmado que no recoge los precios de destino ni dota de transparencia a la cadena de valor, puesto que "se omiten interesadamente" los porcentajes de beneficio "cada vez más abusivos" que se lleva la industria y la distribución con los productos agrícolas y ganaderos.
Esta herramienta de trabajo, según definieron responsables de la Consejería de Agricultura, era para mantener el equilibrio entre todos los eslabones de la cadena de valor, "pero la realidad es que en ningún momento aporta luz a la sociedad sobre lo que ocurre en la elaboración del precio en los mercados", según UPA-COAG.
Por ello ha exigido "compromiso, rigurosidad y responsabilidad" al Gobierno autonómico para que ponga en marcha de forma urgente "medidas eficaces que reequilibren la cadena alimentaria para que agricultores y ganaderos perciban unos precios justos por sus producciones".
"Nuestra organización exige que 2018 no se convierta en un año perdido, como ha sido 2017 y todos los anteriores en el desarrollo de figuras claves para Castilla y León como deben ser el defensor de la cadena alimentaria , la Junta de Arbitraje y Medicación y un verdadero, completo y eficiente Observatorio Regional de la Cadena Alimentaria", ha finalizado la nota de prensa.