La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Blanca Andaluza o Serrana (Ablanse) celebró la segunda edición de las Jornadas Informativas de la Blanca Andaluza, evento en el que se llevó a cabo una valoración del Programa de Mejora de la raza.
“La importancia de este tipo de actividades está en poder compartir conocimientos entre técnicos y ganaderos y llegar a un consenso para trabajar día a día”, señala Sara Rey, secretaria ejecutiva de la asociación, que añade que el evento se centra en la raza y en aspectos específicos del Programa de Mejora.
Durante la actividad se pusieron en común las dificultades y los problemas encontrados a la hora de llevar a cabo el Programa de Mejora y el Control del Rendimiento de la raza para poder establecer métodos que permitan mejorar y seguir avanzando.
Manuel Luque, director gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas) participó en el encuentro exponiendo la caracterización de la raza Blanca Andaluza o Serrana.
Además, Dolores Sánchez, secretaria ejecutiva de la Asociación de Ganaderos de Raza Caprina Blanca Celtibérica (Agrace), habló de la experiencia del Programa de Mejora de la Blanca Celtibérica ya que tanto esta raza como la Blanca Andaluza tienen historia en común, comparten territorio y son razas que, a priori, podrían parecer muy similares; sin embargo, a medida que se las conoce se cae en la cuenta de que se trata de poblaciones claramente diferenciadas y es precisamente ese tipo de información el que se analizó con los ganaderos presentes.
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