La leche de cabra sube un 10,6% en la última semana en la provincia de Zamora

Espectacular incremento de las cotizaciones de la leche de cabra en la provincia de Zamora durante la semana del 19 al 25 de octubre, según los datos oficiales del Servicio de Estadística y Estudios y Planificación Agraria de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.

Según estos datos, la leche de cabra ha pasado de 60,19 euros por cien litros a 66,57 euros, lo que significa un incremento del 10,6%. En Salamanca también se produce un aumento, en este caso del 2,9%, al pasar de 60,50 a 62,25 euros por cien litros.

La evolución de los precios de la leche de oveja en estas dos provincias también ha sido positiva, aunque en este caso bastante más matizado, ya que ha subido un 4,4% en Zamora y un 0,4% en Salamanca.