La provincia de Almería ha incrementado un 112% el valor de las exportaciones de productos lácteos en los primeros siete meses del año, entre enero y julio pasados. Por lo que respecta a la leche de cabra, el incremento fue del 430% respecto a los mismos meses del pasado año.
Así, la mayor parte de las ventas de lácteos en los mercados exteriores son de leche de cabra, producto del que se exportaron 6,4 millones de kilos (un 430% más que en los siete primeros meses de 2012. La práctica totalidad de la leche (el 98,2%) se envía a Francia y el resto se ha comercializado en Portugal.
En el caso de las exportaciones de queso, hasta julio, las empresas del sector lácteo, en 17 operaciones comerciales, han exportado unos 1.000 kilos, un 78% más que en 2012. Andorra, es el principal destino de este producto lácteo (en torno al 90% de las ventas), así como Emiratos Árabes Unidos.
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