Oviaragón y UPRA del Grupo Pastores por una ganadería ovina más viable y profesional.

Oviaragón (cooperativa de comercialización y servicios) y Upra (Asociación de selección de la Raza Rasa Aragonesa) del GRUPO PASTORES participan en la 32ª edición de la Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de Los Monegros, Femoga del 22 al 24 de Septiembre en Sariñena (Huesca).

Oviaragón y UPRA-Grupo Pastores apuestan por una ganadería más profesional que sea capaz de unir la tradición, el reconocimiento a la mejora y la importante labor económica, social y medioambiental que esta realiza en nuestra sociedad.

Oviaragón y UPRA- Grupo Pastores contará también durante toda la feria con un stand donde se podrán conocer todos los productos y servicios orientados a ganaderos de ovino que ofrece la empresa. Además participará de una forma muy activa en el intenso programa ganadero que se desarrollará durante estos días y que detallamos a continuación.

VIERNES 22 DE SEPTIEMBRE

De 12 a 14 horas Calificaciones JURADO XXI CONCURSO ARAGONES DE CHOTOS (Machos Caprinos) patrocinado por Laboratorios SYVA.

De 12 a 14:30 horas Focus Group de ganaderos para evaluar el presente y el futuro de la ganadería ovina (Reunión focal cerrada dentro del Proyecto PIRINNOVI-VA POCTEFA 2015-2010- con la participación de ganaderos de las entidades que colaboran en el proyecto coordinado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón -CITA-)

De 17 a 20:30 horas XX JORNADA TECNICA SOBRE LA GANADERÍA DEL SIGLO XXI. Cambio climático, gestión de la ganadería y mercado

- 17 horas ¿Qué enfermedades nos esperan trasmitidas por vectores con el cambio climático? Javier Lucientes Curdi (Catedrático de Parasitología del Departamento de Patología Animal. Facultad de Veterinaria de Zaragoza )

- 18 horas Utilidad y resultados de la aplicación informática EVOGESTIÓN para el ganadero de ovino de carne (PROYECTO MAPAMA 20150020002872) Isabel Cuartielles Soria (Equipo Veterinario de Oviaragon-Grupo Pastores)

- 19 horas Ponencia: La carne hoy: de dónde venimos y a dónde vamos. D. Carlos Sañudo Astiz. Catedrático de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza.

ORGANIZAN: FEMOGA Y AYUNTAMIENTO DE SARIÑENA

PATROCINAN: COLEGIO OFICIAL DE VETERINARIOS DE HUESCA, FARPE (Federación Aragonesa de Razas en Peligro de Extinción), UPRA (Unión de Productores de Raza Rasa Aragonesa) y OVIARAGON del GRUPO PASTORES S.C.L. y la SEZ (Sociedad Española de Zooetnólogos)

20:30 TALLER DE COCINA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS (Sala Aragon)

SHOW COOKING "Ternasco de Aragón y productos de la tierra".

Taller de cocina de productos agroalimentarios: Nuevas formas de consumir el Ternasco de Aragón. Demostración práctica de 3 recetas:“Rissoto Aragonés de churrasquitos de Ternasco de Aragón”, “Mil hojas de Filete, queso y manzana con salsa de sidra”, “Carpaccio de carrillón templado con vinagreta de remolacha”, a cargo de D. Javier Robles, Maestro del Cordero del Grupo Pastores.

Financiado por el CENTRO DE DESARROLLO MONEGROS. Al finalizar, Degustación popular. Organiza: FEMOGA.

SABADO 23 DE SEPTIEMBRE.

13 horas Subasta nacional de MACHOS SELECTOS Ovino “Rasa Aragonesa” organizados por la UPRA-Grupo Pastores.

13:15 horas Entrega de el VIII Premio a la Viabilidad de las Ganaderias de Ovino organizado por Oviaragon-Grupo Pastores y Patrocinado por Laboratorios CEVA-Salud Animal

Caldereta de Ternasco para los ganaderos expositores, premiados y participantes en las Subastas y Jornadas de ganado ovino patrocinada por el Consejo Regulador del Ternasco de Aragon y Femoga.

DOMINGO 24 DE SEPTIEMBRE.

16:30 horas Exhibición de Perros Pastores a cargo de la Escuela Canina Yeleen (Fermin Ainzua). En el transcurso de la exhibición de la tarde se harán entrega de los premios del XXI CONCURSO ARAGONES DE CHOTOS (Machos Caprinos) patrocinado por Laboratorios SYVA y el VII HOMENAJE AL PASTOR MONEGRINO patrocinado por el ADS OVISA (Sariñena-Robres) y organizados por Oviaragon-Grupo Pastores S.C.L.