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Foto de El sector caprino tiene una cita imprescindible el 6 de mayo con un programa ya definido

El sector caprino tiene una cita imprescindible el 6 de mayo con un programa ya definido

27 marzo, 2026
El sector caprino español tiene marcada en el calendario la jornada Mercados del Caprino 2026, organizada por Interempresas y Cabrandalucía. El evento, que se celebrará el 6 de mayo en formato webinar, se consolida como una cita imprescindible para ganaderos, técnicos y empresas. Con un programa ya actualizado y la participación de patrocinadores y colaboradores confirmados, la jornada abordará los principales retos y oportunidades del caprino en un momento decisivo para su evolución...

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Foto de Curso de control de industrias lácteas para mejorar la vigilancia de los procesos

Curso de control de industrias lácteas para mejorar la vigilancia de los procesos

26 marzo, 2026
El centro Ifapa de Hinojosa del Duque (Córdoba) celebró un curso de ‘Control e Inspección de Industrias Lácteas’, una actividad formativa en la que participaron 20 alumnos y que responde a la demanda de especialización planteada por el sector quesero andaluz a través de su asociación Quesandaluz. El objetivo de esta formación fue reforzar los conocimientos técnicos vinculados al control sanitario, la inspección de procesos y la seguridad alimentaria en la industria láctea...
Foto de FeNIL señala a la entrada masiva de excedentes europeos como la causa de la crisis

FeNIL señala a la entrada masiva de excedentes europeos como la causa de la crisis

26 marzo, 2026
El mercado lácteo europeo está atravesando una fase de corrección tras la volatilidad de 2025, con una presión a la baja en los precios de la leche en origen por exceso de producción -alcanzando cifras récord en la mayoría de los países de la UE-, que la demanda no es capaz de absorber; y también en los precios en los mercados secundarios (grasa, leche en polvo, etc...
Foto de Viabilidad económica de los métodos sostenibles para el control de los parásitos helmintos en rumiantes

Viabilidad económica de los métodos sostenibles para el control de los parásitos helmintos en rumiantes

26 marzo, 2026
Las infecciones por parásitos helmintos representan una amenaza significativa para la ganadería mundial, especialmente en sistemas de pastoreo, al provocar importantes pérdidas económicas. En este contexto surge el proyecto europeo Sustainable Parasite Control in Grazing Ruminants (SPARC, por sus siglas en inglés), que versa sobre el control sostenible de los parásitos intestinales, principalmente en rumiantes en pastoreo...
Foto de Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 13, 24/03/2026)

Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 13, 24/03/2026)

24 marzo, 2026
Semana intensa de movimientos de precios por la volatilidad de los mercados, con importantes subidas porcentuaels en el caso de la harina de soja, tanto nacional como de importación, aunque también se incrementan los precios de la colza, la pulpa de remolacha, el girasol, el trigo forrajero y el guisante. Por el lado contrario, también se registran algunos descensos de precios: cebada, centeno, harina de pescado y aceite crudo de soja...
Foto de Castilla-La Mancha insiste en la vacunación como herramienta para prevenir la lengua azul

Castilla-La Mancha insiste en la vacunación como herramienta para prevenir la lengua azul

24 marzo, 2026
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Dirección General de Ordenación Agropecuaria, actualizó las recomendaciones destinadas a las explotaciones ganaderas con el fin de reforzar la prevención y el control de la lengua azul, una enfermedad vírica que afecta principalmente a rumiantes, especialmente ovinos y bovinos, y cuya transmisión se produce a través de pequeños insectos del género Culicoides...
Foto de Europa abre la puerta a 25.000 toneladas de cordero australiano y reconfigura el mercado

Europa abre la puerta a 25.000 toneladas de cordero australiano y reconfigura el mercado

24 marzo, 2026
La firma del acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y Australia, tras casi una década de negociaciones, supone un cambio relevante para el sector ovino. La ampliación de la cuota sin aranceles hasta 25.000 toneladas anuales multiplica por cinco el acceso actual de Australia al mercado comunitario. Aunque el volumen representa alrededor del 4% del consumo europeo, su impacto puede ser significativo en un mercado deficitario y especialmente sensible a incrementos de la oferta...

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