El mercado cárnico mundial en 2025: producción al alza y precios récord en bovino y ovino
24 noviembre, 2025
El informe ‘Food Outlook’, elaborado semestralmente por la FAO, ofrece un análisis global del estado de los mercados alimentarios. En su última edición, el estudio apunta a un crecimiento moderado de la producción cárnica, una expansión del comercio internacional y un alza continuada en los precios.




