Sigue la tendencia al alza en los precios mayoristas de los cereales

Los precios de los cereales mantuvieron la tendencia al alza en los mercados mayoristas durante la semana comprendida entre el 28 de mayo y el 1 de junio, según ha informado hoy la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
Las cotizaciones medias nacionales de cereales fueron las siguientes: trigo blando, 187,39 euros/tonelada (+1,3 %); cebada, 181,15 euros/tonelada (+1,26 %); cebada de malta, 188,50 euros/tonelada (+0,53 %); trigo duro, 195,00 euros/tonelada (estable) y maíz, 186,88 euros/tonelada (+1,49 %).
En comparación con enero de 2018, los precios del trigo blando han bajado un 0,37 %, los de la cebada han disminuido un 1,32 % y los del trigo duro, un 10 %.
En contraste, las cotizaciones del maíz han subido un 6,40 % en lo que va de año.