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El senador Carlos Cotillas y la presidenta nacional de la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (Amfar), Lola Merino, han puesto este sábado en valor la importancia de la Feria Agropecuaria y Turístico Comercial del municipio ciudadrealeño de Agudo, antigua Feria de Ganado del siglo XVIII.
Junto con la alcaldesa, Maribel Mansilla, han sido los encargados de inaugurar la XI edición de esta Feria de la comarca Montesur que recupera el sabor de la antigua feria ganadera y donde se siguen realizando transacciones de ganado como antaño.
El senador ha agradecido la apuesta de los empresarios de la zona y de comarcas colindantes de Extremadura y Andalucía que están presentes en la cita y que son "generadores y mantenedores de empleo en nuestra tierra".
Por su parte, Merino ha destacado la "singularidad" de la Feria Agropecuaria de Agua, un "motor importante para la actividad agrícola y ganadera" de la localidad y, en declaraciones a Efe, ha destacado el "compromiso y predisposición a trabajar en beneficio de todos los ciudadanos" que tiene la alcaldesa, a quien ha calificado como "mujer, ama de casa y luchadora por su tierra y sus vecinos".
La cita de Agudo hereda una de las primeras ferias de ganado que se celebraban en España en el siglo XVIII y que en el caso de Agudo se reconvirtió en 2008 en un "escaparate de emprendedores y ganado", según ha explicado la regidora Maribel Mansila.
Este año se exponen en torno a un centenar de firmas de los sectores agroalimentario, comercial, turístico, agrícola y ganadero de Castilla la Mancha, Extremadura y Andalucía además de las más importantes corralas de ganado de las tres comunidades autónomas.
Mansilla ha resaltado que Agudo es una de las pocas localidades que aún conservan la antigua tradición ganadera y ha recordado que "siempre fue precursora de otras que se celebraron a principio de este siglo por todo el país", motivo por el cual en la feria se mantienen las transacciones de ganado.
En su undécima edición, la feria acoge jornadas formativas para jóvenes ganaderos, exhibiciones de ganado, diferentes espectáculos, degustaciones gastronómicas gratuitas y actividades infantiles y lúdicas. 

 

Tras la muerte de miles de ovejas el pasado abril en un barco de transporte de ovejas en Australia, el Partido Animalista (Pacma) se ha sumado hoy a la iniciativa de ámbito internacional- #StopLiveTransport (Parar el transporte animal)- cuyo objetivo es que la Unión Europea (UE) prohíba el traslado de animales vivos en largos recorridos.
El traslado de animales alrededor del mundo se realiza durante días "no sólo a países de la UE, sino también al norte de África y al Oriente Medio", ha afirmado la portazoz de Pacma, Laura Duarte, durante la concentración de varios activistas que se han manifestado esta mañana ante la sede de la Comisión Europea de Madrid.
En estos recorridos de larga distancia "mueren asfixiados, son pateados por otros animales y llegan a su destino con extremidades rotas", debido a la cantidad de horas que dura el traslado y a las deficientes condiciones en las que se realizan los viajes.
"Los ganaderos y productores ya cuentan con la muerte de algunos ejemplares y les da lo mismo, ya que poseen su margen de beneficio", ha informado el coordinador de Pacma en Madrid, Jaime Fernández.
Estos seres vivos, ha continuado Duarte, "sufren durante su estancia en las granjas, sufren siendo transportados y cuando llegan a su destino resulta que es un matadero; un larguísimo viaje para ser sacrificados en países donde las leyes de protección animal y la garantía de bienestar no existe".
Fernández, ha aprovechado para recordar el impacto que genera el consumo masivo de carne tanto al medio ambiente como para la salud personal y ha pedido más concienciación social sobre las consecuencias.
"Igual que salen campañas contra el tabaco o el alcohol, también deberían hacer alguna contra el consumo masivo de carne", ha profundizado Fernández.
Pacma, tal y como ha afirmado Duarte, busca presionar a las instituciones para "que de alguna manera mitigue este terrible sufrimiento de los animales en granjas y mataderos".
La concentración se ha convocado tras conocerse que el pasado mes de abril miles de ovejas murieron hacinadas y en pésimas condiciones en el barco de exportación de ganado Awassi Express que las transportaba desde Australia. 

 

El Gobierno mexicano entregó ayer a Panamá equipos y material para la erradicación y prevención del gusano barrenador del ganado, científicamente conocido como Cochliomya hominivorax, como parte de un acuerdo de cooperación internacional.
"La donación de estos equipos es considerada como la piedra angular de la prevención del gusano barrenador del ganado, puesto que se garantizará el sostenimiento de la barrera biológica en contra de la plaga, que se mantiene desde la provincia de Darién hasta 20 millas náuticas dentro del territorio colombiano", dijo el embajador mexicano en Panamá, José Ignacio Piña.gusano braneador
El diplomático -quien hizo la entrega al ministro panameño de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Enrique Carles- explicó que los equipos pertenecían a una planta productora de moscas estériles de gusano barrenador ubicada en la ciudad mexicana de Tuxtla Gutiérrez, en el sur del país.
Los gusanos barrenadores son larvas de moscas que se alimentan de la carne de animales de sangre caliente y que infectan a todos los mamíferos y muy rara vez a las aves. 


Los antimicrobianos son importantes para salvaguardar la salud de humanos y animales, pero estos medicamentos deben usarse de manera responsable, incluso en los sectores agrícolas, dijo el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en una reunión de alto nivel de la ONU sobre resistencia a los antimicrobianos (AMR) ) "La FAO defiende que los antibióticos y otros antimicrobianos solo deben usarse para curar enfermedades y aliviar el sufrimiento innecesario. Solo en circunstancias estrictas deben usarse para prevenir una amenaza inminente de infección", dijo. Tras señalar que los antimicrobianos siguen siendo utilizados como promotores del crecimiento, especialmente en la ganadería y la acuicultura

El Director General de la FAO dijo que tales prácticas "deberían eliminarse de inmediato". También señaló el uso de antimicrobianos como biocidas en los cultivos, una situación que está provocando que algunos hongos de las cosechas se vuelvan más resistentes al tratamiento y que, dijo, también deben detenerse.

Graziano da Silva hizo estas declaraciones en Divonne les Bains, Francia, en una reunión del Grupo de Coordinación Interinstitucional sobre Resistencia a los Antimicrobianos, que incluye a la FAO, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

El uso y abuso cada vez mayor de medicamentos antimicrobianos en la atención médica tanto humana como animal ha contribuido a un aumento en el número de microbios causantes de enfermedades que son resistentes a los medicamentos antimicrobianos utilizados para tratarlos, como los antibióticos. Esto hace que AMR sea una amenaza creciente que podría llevar a hasta 10 millones de muertes al año y más de $ 100 billones en pérdidas a la economía mundial para 2050, según algunos estudios. Y además de los riesgos para la salud pública, AMR tiene implicaciones para la seguridad alimentaria, así como para el bienestar económico de millones de hogares agrícolas de todo el mundo.

Graziano da Silva señaló que hasta la fecha solo 89 países han indicado que cuentan con un sistema para recopilar datos sobre el uso de antimicrobianos en los animales de granja y que "la RAM no se resolverá en unos pocos años.

Necesitará atención y orientación continuas. " Solo trabajando juntos, la comunidad internacional podrá abordar los desafíos que la resistencia a los antimicrobianos plantea para el desarrollo sostenible ", dijo, y subrayó el importante papel no solo de los gobiernos, sino también de la sociedad civil y el sector privado.

Fortalecimiento de los sistemas de vigilancia y monitoreo Un Plan de Acción AMR de la FAO busca mejorar la conciencia sobre AMR y amenazas relacionadas; desarrollar la capacidad de vigilancia y monitoreo; fortalecer la gobernanza; y, promover buenas prácticas y el uso prudente de antimicrobianos.

 Como parte de los esfuerzos para implementar el plan de acción, la FAO está apoyando a los países y las comunidades rurales. "Esto es particularmente importante donde la legislación, la vigilancia regulatoria y los sistemas de monitoreo son débiles o inadecuados", dijo Graziano da Silva.

La FAO, la OMS y la OIE han decidido intensificar su asociación a través de un Memorando de Entendimiento que incluye aumentar la colaboración en AMR. Graziano da Silva citó varios ejemplos donde las tres organizaciones han trabajado juntas exitosamente.

Esto incluyó el apoyo al Gobierno de Ghana, que el mes pasado lanzó una política de resistencia a los antimicrobianos y un plan de acción nacional. La FAO, la OMS y la OIE también están ayudando al Gobierno de Camboya a incorporar e implementar el uso responsable de antimicrobianos en su sistema legal y en Vietnam, la FAO está ayudando a recolectar muestras en los sistemas acuícolas para impulsar la vigilancia.

 

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) determinó hoy que el sacrificio animal sin aturdimiento que los musulmanes realizan en la Fiesta del Sacrificio solo puede practicarse en mataderos que cumplan la normativa europea de bienestar animal, sin que ello contravenga la libertad religiosa.
La corte europea respondió así a una cuestión que le planteaba un el tribunal de primera instancia neerlandófono de Bruselas, ante el que varias asociaciones musulmanas y coordinadoras de mezquitas impugnaron un reglamento europeo de 2009 sobre la protección de los animales en el momento de su sacrificio.
Según esta normativa, los sacrificios de animales sin aturdimiento, incluidos los practicados con ocasión de esta importante festividad islámica, deben llevarse a cabo únicamente en los mataderos autorizados y no en mataderos temporales como se hizo entre 1998 y 2014, un hecho que las asociaciones consideraban contrario a su libertad religiosa.
En respuesta al tribunal bruselense, el TJUE señala que, si bien este tipo de sacrificio ritual queda protegido por la libertad religiosa que garantiza la Carta de los Derechos Fundamentales de la Unión Europea (UE), derivar estos sacrificios a un matadero autorizado "no establece ninguna prohibición de la práctica".
"Por el contrario, manifiesta el compromiso positivo del legislador de la Unión de permitir el sacrificio de animales sin aturdimiento previo a fin de garantizar el respeto efectivo de la libertad de religión, en particular de los musulmanes practicantes, durante la Fiesta del Sacrificio", explica el tribunal en un comunicado.
La corte europea señala que obligar a que los sacrificios sin aturdimiento se practiquen en este tipo de mataderos y no en establecimientos temporales como antaño, solo hace que este rito quede sujeto a "los mismos requisitos técnicos aplicables, en principio, a todo sacrificio de animales en la Unión".
"El legislador de la Unión ha conciliado el respeto de métodos específicos de sacrificio prescritos por ritos religiosos con las normas esenciales establecidas por los Reglamentos de la Unión sobre la protección del bienestar animal durante la matanza y de la salud de los consumidores de carne animal", subraya el tribunal.
La sentencia emitida hoy por el TJUE no resuelve definitivamente el litigio, sino que devuelve el caso al tribunal de primera instancia de Bruselas para que éste lo resuelva de conformidad con la decisión de la justicia europea.

 

Miles de personas han acudido este sábado a la exhibición de más 900 animales, los mejores de la isla, durante el primer día del Concurso y Exposición de Ganado Selecto de Gran Canaria que acogió la aruquense Granja Experimental del Cabildo.
Un comunicado de la institución insular destaca que la Granja se convierte en el epicentro de lo más característico del mundo rural a través de degustaciones de productos, artesanía, deportes autóctonos y actividades tradicionales como la trilla, la trasquilá, la doma o el arrastre.180526feriaganado17527494476647o-513 g
El consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, informa de que la novedad de este año son las visitas guiadas para conocer las características de las razas que participan en el certamen, que a su juicio fueron "todo un éxito de convocatoria al descubrir los asistentes datos desconocidos por la mayor parte de la población".
Así, la veterinaria Trinidad Hernández  dijo de las cabras autóctonas que son "la joya de la corona de los animales de la isla", con unas 53.000 cabezas, y que han estado tradicionalmente vinculadas a la vida social del entorno rural porque hace 70 o 80 años en cada casa había una cabra para aprovechar su leche como alimento y para hacer quesos.
La veterinaria también explicó las características de las ovejas, que en Gran Canaria están vinculadas a un estilo de vida rústico, que sirven para elaborar en la zona norte los reconocidos quesos de Flor de Guía con cuajo vegetal, y que han logrado adaptarse perfectamente al clima isleño, tanto al húmedo como al seco.
Los animales han sido el gran reclamo de la Feria de Ganado, en especial para los más pequeños que admiraron los ejemplares, desde toros de más de una tonelada de peso a pequeños baifos en los establos.
Un total de 930 animales participaron en el concurso, entre ellos 350 caprinos, 250 ovinos, 248 vacunos y seis porcinos.
El evento ha servido también para admirar en vivo una trasquilá, que realizó Enrique Naranjo junto a varios ganaderos, y se realizaron exhibiciones de otras tradiciones de la isla como el salto del pastor y trilla con vacas, para demostrar cómo era antiguamente el trabajo para separar la paja del grano de trigo.
El jinete Nicasio Guerra realizó una muestra de doma equina con el caballo 'Gotorón', mientras que con 'Seductor' mostró sus habilidades en doma clásica, mucho más artística.180526feriaganado24141462002285o-591 g
Por su parte, el presidente del comité de cata de la Denominación de Origen de Gran Canaria, Juan José Martín, explicó las bondades del vino de la isla a través dos blancos y dos tintos y ayudó al asistente a descubrir las particularidades de su olor y de su sabor.
Manolo López y Luis Molina fueron los responsables de las catas de queso, miel y aceite, que las realizaron con maridaje de otros productos para encontrar los ideales de combinación. Así, en el queso hicieron pruebas con cervezas artesanas, ron miel y otros licores dulces.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy las órdenes por las que se definen las condiciones para asegurar las explotaciones del sector ganadero vacuno, ovino, caprino, porcino y equino dentro del trigésimo noveno Plan de Seguros Agrarios Combinados.
Las dos órdenes definen las explotaciones y animales asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación, el ámbito de aplicación, el período de garantía, y los precios y las fechas de suscripción.
Asimismo, el BOE publica la orden del seguro para la cobertura de los gastos derivados de la retirada y destrucción de animales muertos en la explotación y otra para compensaciones por pérdida de pastos. 

PDF (BOE-A-2018-6982 - 16 págs. - 356 KB) 

 

La Diputación de Teruel (DPT) destina este año 130.000 euros para la reparación de instalaciones ganaderas de titularidad municipal, de municipios de menos de 750 habitantes, con los que se podrán acometer actuaciones de reparación de cobertizos o apriscos, abrevaderos, fuentes o balsas de agua.
El objetivo es ayudar económicamente a los ayuntamientos "para que dispongan sus instalaciones ganaderas en las mejores condiciones posibles", según ha explicado en rueda de prensa el diputado delegado de Agricultura y Ganadería, Andrés Hernández.
La cantidad a percibir por cada ayuntamiento beneficiario dependerá de su tamaño, obteniendo un porcentaje mayor conforme más pequeña es la localidad, porque entienden que "sus recursos económicos son menores para poder hacer frente a ese desembolso", según Hernández.
En la convocatoria de este año se han recibido un total de 53 solicitudes de otros tantos municipios.
Se trata del tercer año de vigencia del presente programa, gracias al que se han visto beneficiadas un 32 localidades.

 

 

La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) trabaja a diario para y junto a sus Países Miembros con el objetivo de apoyar la implementación de sistemas de sanidad animal resilientes y eficaces orientados a proteger la sanidad y el bienestar animal y, a la vez, la salud humana y el bienestar socioeconómico de las poblaciones. Con el fin de presentar los progresos realizados y los futuros desafíos sanitarios en el mundo, la Organización reúne a sus 181 Países Miembros durante seis días de intercambios y debate, en el marco de la Sesión General anual de su Asamblea Mundial en París.

Los trabajos de la Sesión General se desarrollarán durante los próximos cinco días, hasta el viernes 25 de mayo, y se validarán a través de la adopción de las resoluciones debatidas en sesión plenaria por la Asamblea de Delegados de los Países Miembros de la OIE.

Además de la adopción de las normas internacionales, se examinarán y debatirán algunos de los siguientes temas:

- Últimos avances en materia de estrategias mundiales elaboradas por la OIE, sobre todo en lo que respecta la lucha contra la resistencia a los agentes antimicrobianos.

- Adopción de nuevos estatutos sanitarios oficiales y validación de programas de control nacionales para ciertas enfermedades prioritarias.

- Presentación de las futuras evoluciones previstas para WAHIS, el Sistema Mundial de Información Zoosanitaria de la OIE, a través del proyecto WAHIS+.

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