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ASAMBLEA-FEAGAS

El subdirector general de Medios de Producción Ganaderos ha agradecido a FEAGAS su vinculación y apoyo al Logotipo Raza Autóctona 100%

La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) ha celebrado su Asamblea General en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), evento que ha contado con la presencia de Arnaldo Cabello, subdirector general de Medios de Producción Ganaderos, que ha sido el encargado de clausurar el acto.

Durante su discurso, el subdirector general ha hablado sobre el nuevo Reglamento de Zooetecnia, que supone un nuevo marco legislativo al que van a tener que adaptarse tanto Comunidades Autónomas como Asociaciones de Criadores, y ha resaltado el trabajo realizado por FEAGAS durante el último año en favor de las razas puras de ganado y de sus productos. Del mismo modo, Cabello ha manifestado su satisfacción por la gestión de la Federación en el tema del reparto de las ayudas a las Organizaciones de Criadores.

Arnaldo Cabello también ha dedicado parte de su intervención a hablar sobre el Logotipo Raza Autóctona 100%, destacando todas las acciones promocionales de este sello que se se han llevado a cabo durante 2017, como Alimentaria o el Salón de Gourmets, y que se han dirigido, principalmente, a un público más especializado y relacionado con los sectores de la hostelería y la distribución. “Estamos dejando atrás el ligar, única y exclusivamente, el Logotipo Raza Autóctona 100% a las Ferias Ganaderas”, ha declarado, añadiendo su agradecimiento a la Federación por su vinculación y apoyo con este proyecto del que ya forman parte 46 razas.

 

Santa Cruz de Tenerife, 25 jun (EFEAGRO).- El Consejo de Gobierno de Canarias ha legalizado hoy otra explotación ganadera, esta vez en el municipio lanzaroteño de Yaiza.

Desde enero de 2016, son 40 las legalizadas, 26 durante el presente año, ha informado hoy la portavoz del Gobierno, Rosa Dávila, en la rueda de prensa posterior al Consejo de Gobierno.

Se trata de un procedimiento impulsado por la Dirección General de Ganadería y en el que participan además las direcciones generales de Protección de la Naturaleza y Ordenación del Territorio que da seguridad jurídica a los propietarios y propietarias en la gestión de este tipo de empresas.

En 2016 se legalizaron 5 explotaciones y en 2017 fueron 9, mientras que este año, con la Ley del Suelo en vigor, son ya 40.

Por provincias, desde 201
6 son 21 las que obtuvieron el título en la provincia oriental (12 en Gran Canaria, 4 en Fuerteventura y 5 en Lanzarote) y 19 en la provincia occidental (15 en Tenerife y 4 en La Palma).


La superficie dedicada a este tipo de producción ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, superando las 2.082.000 ha.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dispone ya de los datos de producción ecológica en España correspondientes al año 2017. Estos datos vienen a confirmar la tendencia de crecimiento sostenido y la consolidación de la producción ecológica, que mantiene a España como primer país de la Unión Europea en superficie agrícola dedicada a ese sistema de cultivo, y uno de los cinco más importantes del mundo.

Así, la superficie dedicada a este tipo de producción ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, superando las 2.082.000 Ha. La mitad se destina a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Destaca la superficie calificada en producción, que ha aumentado en más de 280.000 ha respecto al año anterior. Por tanto se confirma una tendencia de crecimiento anual medio de la superficie total en ecológico del 3,7% en los últimos 5 años.

INCREMENTO DE OPERADORES

Por lo que respecta a los operadores, su número total se ha incrementado en un 5,3% hasta los 43.984, habiendo aumentado el número en todas las categorías: productores primarios (4,2%), industriales (12,8%), importadores (28%), exportadores (49%) y comercializadores mayoristas (22%). Estos datos ponen de relieve el crecimiento en las fases posteriores de la cadena alimentaria, por el incremento de la demanda. La tendencia del crecimiento medio anual en los últimos 5 años ha sido de 4,7% en productores agrarios, 15,2% en industrias y 17,5% en comercializadores de productos ecológicos

En producción vegetal destaca el aumento de hectáreas dedicadas a hortalizas, forrajes, frutales, frutos secos, cítricos y bayas, manteniéndose viñedo y olivar, y disminuyendo cereales y leguminosas.

En cuanto a producción animal, aumenta el número de explotaciones de leche de bovino y ovino, en apicultura y en aves de corral de puesta y de carne. El número de cabezas de ganado también aumenta en bovino, gallinas de puesta, conejos y de colmenas. La acuicultura ha sido otro subsector con fuerte crecimiento este año en producción de más del 29%

Por lo que a las industrias se refiere han registrado un crecimiento muy positivo llegando a las 6.662 aquellas relacionadas con la producción vegetal, siendo las principales las industrias de frutas y hortalizas y de elaboración de bebidas; y a 1.151 las relacionadas con la producción animal, destacando la industria cárnica y láctea. Este aumento se ha producido en todas las actividades.

Todos estos datos desagregados por Comunidad Autónoma y por provincias están ya disponibles en la página web del Ministerio.

CONTROLES OFICIALES

Los productos agroalimentarios ecológicos, también llamados biológicos u orgánicos, están sometidos a un sistema de control, regulado por normativa comunitaria, e incluido en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria. El programa de la producción ecológica exige realizar al menos una visita de control anual a los distintos operadores de la producción ecológica (productores, transformadores o comercializadores).

El número total de controles oficiales realizados en 2017 ha sido de 48.166 y de 1.633 en importaciones en la frontera. En el curso de los mismos se han analizado 4.736 muestras, de las que sólo el 8,2% han tenido un resultado desfavorable. El número de incumplimientos ascendió a 1.512, lo que supone el 3,4% de los operadores.

Además las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas han supervisado a las entidades certificadoras públicas y privadas, dando lugar a la retirada de la autorización a un organismo de control.

 

El senador Carlos Cotillas y la presidenta nacional de la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (Amfar), Lola Merino, han puesto este sábado en valor la importancia de la Feria Agropecuaria y Turístico Comercial del municipio ciudadrealeño de Agudo, antigua Feria de Ganado del siglo XVIII.
Junto con la alcaldesa, Maribel Mansilla, han sido los encargados de inaugurar la XI edición de esta Feria de la comarca Montesur que recupera el sabor de la antigua feria ganadera y donde se siguen realizando transacciones de ganado como antaño.
El senador ha agradecido la apuesta de los empresarios de la zona y de comarcas colindantes de Extremadura y Andalucía que están presentes en la cita y que son "generadores y mantenedores de empleo en nuestra tierra".
Por su parte, Merino ha destacado la "singularidad" de la Feria Agropecuaria de Agua, un "motor importante para la actividad agrícola y ganadera" de la localidad y, en declaraciones a Efe, ha destacado el "compromiso y predisposición a trabajar en beneficio de todos los ciudadanos" que tiene la alcaldesa, a quien ha calificado como "mujer, ama de casa y luchadora por su tierra y sus vecinos".
La cita de Agudo hereda una de las primeras ferias de ganado que se celebraban en España en el siglo XVIII y que en el caso de Agudo se reconvirtió en 2008 en un "escaparate de emprendedores y ganado", según ha explicado la regidora Maribel Mansila.
Este año se exponen en torno a un centenar de firmas de los sectores agroalimentario, comercial, turístico, agrícola y ganadero de Castilla la Mancha, Extremadura y Andalucía además de las más importantes corralas de ganado de las tres comunidades autónomas.
Mansilla ha resaltado que Agudo es una de las pocas localidades que aún conservan la antigua tradición ganadera y ha recordado que "siempre fue precursora de otras que se celebraron a principio de este siglo por todo el país", motivo por el cual en la feria se mantienen las transacciones de ganado.
En su undécima edición, la feria acoge jornadas formativas para jóvenes ganaderos, exhibiciones de ganado, diferentes espectáculos, degustaciones gastronómicas gratuitas y actividades infantiles y lúdicas. 

 

Tras la muerte de miles de ovejas el pasado abril en un barco de transporte de ovejas en Australia, el Partido Animalista (Pacma) se ha sumado hoy a la iniciativa de ámbito internacional- #StopLiveTransport (Parar el transporte animal)- cuyo objetivo es que la Unión Europea (UE) prohíba el traslado de animales vivos en largos recorridos.
El traslado de animales alrededor del mundo se realiza durante días "no sólo a países de la UE, sino también al norte de África y al Oriente Medio", ha afirmado la portazoz de Pacma, Laura Duarte, durante la concentración de varios activistas que se han manifestado esta mañana ante la sede de la Comisión Europea de Madrid.
En estos recorridos de larga distancia "mueren asfixiados, son pateados por otros animales y llegan a su destino con extremidades rotas", debido a la cantidad de horas que dura el traslado y a las deficientes condiciones en las que se realizan los viajes.
"Los ganaderos y productores ya cuentan con la muerte de algunos ejemplares y les da lo mismo, ya que poseen su margen de beneficio", ha informado el coordinador de Pacma en Madrid, Jaime Fernández.
Estos seres vivos, ha continuado Duarte, "sufren durante su estancia en las granjas, sufren siendo transportados y cuando llegan a su destino resulta que es un matadero; un larguísimo viaje para ser sacrificados en países donde las leyes de protección animal y la garantía de bienestar no existe".
Fernández, ha aprovechado para recordar el impacto que genera el consumo masivo de carne tanto al medio ambiente como para la salud personal y ha pedido más concienciación social sobre las consecuencias.
"Igual que salen campañas contra el tabaco o el alcohol, también deberían hacer alguna contra el consumo masivo de carne", ha profundizado Fernández.
Pacma, tal y como ha afirmado Duarte, busca presionar a las instituciones para "que de alguna manera mitigue este terrible sufrimiento de los animales en granjas y mataderos".
La concentración se ha convocado tras conocerse que el pasado mes de abril miles de ovejas murieron hacinadas y en pésimas condiciones en el barco de exportación de ganado Awassi Express que las transportaba desde Australia. 

 

El Gobierno mexicano entregó ayer a Panamá equipos y material para la erradicación y prevención del gusano barrenador del ganado, científicamente conocido como Cochliomya hominivorax, como parte de un acuerdo de cooperación internacional.
"La donación de estos equipos es considerada como la piedra angular de la prevención del gusano barrenador del ganado, puesto que se garantizará el sostenimiento de la barrera biológica en contra de la plaga, que se mantiene desde la provincia de Darién hasta 20 millas náuticas dentro del territorio colombiano", dijo el embajador mexicano en Panamá, José Ignacio Piña.gusano braneador
El diplomático -quien hizo la entrega al ministro panameño de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Enrique Carles- explicó que los equipos pertenecían a una planta productora de moscas estériles de gusano barrenador ubicada en la ciudad mexicana de Tuxtla Gutiérrez, en el sur del país.
Los gusanos barrenadores son larvas de moscas que se alimentan de la carne de animales de sangre caliente y que infectan a todos los mamíferos y muy rara vez a las aves. 


Los antimicrobianos son importantes para salvaguardar la salud de humanos y animales, pero estos medicamentos deben usarse de manera responsable, incluso en los sectores agrícolas, dijo el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en una reunión de alto nivel de la ONU sobre resistencia a los antimicrobianos (AMR) ) "La FAO defiende que los antibióticos y otros antimicrobianos solo deben usarse para curar enfermedades y aliviar el sufrimiento innecesario. Solo en circunstancias estrictas deben usarse para prevenir una amenaza inminente de infección", dijo. Tras señalar que los antimicrobianos siguen siendo utilizados como promotores del crecimiento, especialmente en la ganadería y la acuicultura

El Director General de la FAO dijo que tales prácticas "deberían eliminarse de inmediato". También señaló el uso de antimicrobianos como biocidas en los cultivos, una situación que está provocando que algunos hongos de las cosechas se vuelvan más resistentes al tratamiento y que, dijo, también deben detenerse.

Graziano da Silva hizo estas declaraciones en Divonne les Bains, Francia, en una reunión del Grupo de Coordinación Interinstitucional sobre Resistencia a los Antimicrobianos, que incluye a la FAO, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

El uso y abuso cada vez mayor de medicamentos antimicrobianos en la atención médica tanto humana como animal ha contribuido a un aumento en el número de microbios causantes de enfermedades que son resistentes a los medicamentos antimicrobianos utilizados para tratarlos, como los antibióticos. Esto hace que AMR sea una amenaza creciente que podría llevar a hasta 10 millones de muertes al año y más de $ 100 billones en pérdidas a la economía mundial para 2050, según algunos estudios. Y además de los riesgos para la salud pública, AMR tiene implicaciones para la seguridad alimentaria, así como para el bienestar económico de millones de hogares agrícolas de todo el mundo.

Graziano da Silva señaló que hasta la fecha solo 89 países han indicado que cuentan con un sistema para recopilar datos sobre el uso de antimicrobianos en los animales de granja y que "la RAM no se resolverá en unos pocos años.

Necesitará atención y orientación continuas. " Solo trabajando juntos, la comunidad internacional podrá abordar los desafíos que la resistencia a los antimicrobianos plantea para el desarrollo sostenible ", dijo, y subrayó el importante papel no solo de los gobiernos, sino también de la sociedad civil y el sector privado.

Fortalecimiento de los sistemas de vigilancia y monitoreo Un Plan de Acción AMR de la FAO busca mejorar la conciencia sobre AMR y amenazas relacionadas; desarrollar la capacidad de vigilancia y monitoreo; fortalecer la gobernanza; y, promover buenas prácticas y el uso prudente de antimicrobianos.

 Como parte de los esfuerzos para implementar el plan de acción, la FAO está apoyando a los países y las comunidades rurales. "Esto es particularmente importante donde la legislación, la vigilancia regulatoria y los sistemas de monitoreo son débiles o inadecuados", dijo Graziano da Silva.

La FAO, la OMS y la OIE han decidido intensificar su asociación a través de un Memorando de Entendimiento que incluye aumentar la colaboración en AMR. Graziano da Silva citó varios ejemplos donde las tres organizaciones han trabajado juntas exitosamente.

Esto incluyó el apoyo al Gobierno de Ghana, que el mes pasado lanzó una política de resistencia a los antimicrobianos y un plan de acción nacional. La FAO, la OMS y la OIE también están ayudando al Gobierno de Camboya a incorporar e implementar el uso responsable de antimicrobianos en su sistema legal y en Vietnam, la FAO está ayudando a recolectar muestras en los sistemas acuícolas para impulsar la vigilancia.

 

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) determinó hoy que el sacrificio animal sin aturdimiento que los musulmanes realizan en la Fiesta del Sacrificio solo puede practicarse en mataderos que cumplan la normativa europea de bienestar animal, sin que ello contravenga la libertad religiosa.
La corte europea respondió así a una cuestión que le planteaba un el tribunal de primera instancia neerlandófono de Bruselas, ante el que varias asociaciones musulmanas y coordinadoras de mezquitas impugnaron un reglamento europeo de 2009 sobre la protección de los animales en el momento de su sacrificio.
Según esta normativa, los sacrificios de animales sin aturdimiento, incluidos los practicados con ocasión de esta importante festividad islámica, deben llevarse a cabo únicamente en los mataderos autorizados y no en mataderos temporales como se hizo entre 1998 y 2014, un hecho que las asociaciones consideraban contrario a su libertad religiosa.
En respuesta al tribunal bruselense, el TJUE señala que, si bien este tipo de sacrificio ritual queda protegido por la libertad religiosa que garantiza la Carta de los Derechos Fundamentales de la Unión Europea (UE), derivar estos sacrificios a un matadero autorizado "no establece ninguna prohibición de la práctica".
"Por el contrario, manifiesta el compromiso positivo del legislador de la Unión de permitir el sacrificio de animales sin aturdimiento previo a fin de garantizar el respeto efectivo de la libertad de religión, en particular de los musulmanes practicantes, durante la Fiesta del Sacrificio", explica el tribunal en un comunicado.
La corte europea señala que obligar a que los sacrificios sin aturdimiento se practiquen en este tipo de mataderos y no en establecimientos temporales como antaño, solo hace que este rito quede sujeto a "los mismos requisitos técnicos aplicables, en principio, a todo sacrificio de animales en la Unión".
"El legislador de la Unión ha conciliado el respeto de métodos específicos de sacrificio prescritos por ritos religiosos con las normas esenciales establecidas por los Reglamentos de la Unión sobre la protección del bienestar animal durante la matanza y de la salud de los consumidores de carne animal", subraya el tribunal.
La sentencia emitida hoy por el TJUE no resuelve definitivamente el litigio, sino que devuelve el caso al tribunal de primera instancia de Bruselas para que éste lo resuelva de conformidad con la decisión de la justicia europea.

 

Miles de personas han acudido este sábado a la exhibición de más 900 animales, los mejores de la isla, durante el primer día del Concurso y Exposición de Ganado Selecto de Gran Canaria que acogió la aruquense Granja Experimental del Cabildo.
Un comunicado de la institución insular destaca que la Granja se convierte en el epicentro de lo más característico del mundo rural a través de degustaciones de productos, artesanía, deportes autóctonos y actividades tradicionales como la trilla, la trasquilá, la doma o el arrastre.180526feriaganado17527494476647o-513 g
El consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, informa de que la novedad de este año son las visitas guiadas para conocer las características de las razas que participan en el certamen, que a su juicio fueron "todo un éxito de convocatoria al descubrir los asistentes datos desconocidos por la mayor parte de la población".
Así, la veterinaria Trinidad Hernández  dijo de las cabras autóctonas que son "la joya de la corona de los animales de la isla", con unas 53.000 cabezas, y que han estado tradicionalmente vinculadas a la vida social del entorno rural porque hace 70 o 80 años en cada casa había una cabra para aprovechar su leche como alimento y para hacer quesos.
La veterinaria también explicó las características de las ovejas, que en Gran Canaria están vinculadas a un estilo de vida rústico, que sirven para elaborar en la zona norte los reconocidos quesos de Flor de Guía con cuajo vegetal, y que han logrado adaptarse perfectamente al clima isleño, tanto al húmedo como al seco.
Los animales han sido el gran reclamo de la Feria de Ganado, en especial para los más pequeños que admiraron los ejemplares, desde toros de más de una tonelada de peso a pequeños baifos en los establos.
Un total de 930 animales participaron en el concurso, entre ellos 350 caprinos, 250 ovinos, 248 vacunos y seis porcinos.
El evento ha servido también para admirar en vivo una trasquilá, que realizó Enrique Naranjo junto a varios ganaderos, y se realizaron exhibiciones de otras tradiciones de la isla como el salto del pastor y trilla con vacas, para demostrar cómo era antiguamente el trabajo para separar la paja del grano de trigo.
El jinete Nicasio Guerra realizó una muestra de doma equina con el caballo 'Gotorón', mientras que con 'Seductor' mostró sus habilidades en doma clásica, mucho más artística.180526feriaganado24141462002285o-591 g
Por su parte, el presidente del comité de cata de la Denominación de Origen de Gran Canaria, Juan José Martín, explicó las bondades del vino de la isla a través dos blancos y dos tintos y ayudó al asistente a descubrir las particularidades de su olor y de su sabor.
Manolo López y Luis Molina fueron los responsables de las catas de queso, miel y aceite, que las realizaron con maridaje de otros productos para encontrar los ideales de combinación. Así, en el queso hicieron pruebas con cervezas artesanas, ron miel y otros licores dulces.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy las órdenes por las que se definen las condiciones para asegurar las explotaciones del sector ganadero vacuno, ovino, caprino, porcino y equino dentro del trigésimo noveno Plan de Seguros Agrarios Combinados.
Las dos órdenes definen las explotaciones y animales asegurables, las condiciones técnicas mínimas de explotación, el ámbito de aplicación, el período de garantía, y los precios y las fechas de suscripción.
Asimismo, el BOE publica la orden del seguro para la cobertura de los gastos derivados de la retirada y destrucción de animales muertos en la explotación y otra para compensaciones por pérdida de pastos. 

PDF (BOE-A-2018-6982 - 16 págs. - 356 KB) 

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