Betaína en alimentación de rumiantes
24 abril, 2026
La betaína es un compuesto natural presente en vegetales como la remolacha y en subproductos como melazas o salvados. Actúa como osmolito, donador de grupos metilo y chaperona química, influyendo en la digestión, el metabolismo y la respuesta inmunitaria. En rumiantes mejora la fermentación ruminal, la digestibilidad y la actividad microbiana, además de modular el metabolismo lipídico y glucídico...







