LOS CARNICEROS DE UNA IMPORTANTE CADENA DE SUPERMERCADOS DE HUESCA SE FORMAN CON LOS NUEVOS CORTES DE CORDERO

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Los responsables de la secci贸n de Carnicer铆a de una cadena de supermercados de Arag贸n recibieron ayer una jornada de Formaci贸n de INTEROVIC sobre la renovada imagen de la carne de lechal y cordero, con los nuevos cortes como protagonistas.
Estas jornadas se celebran en el marco del tercer a帽o de campa帽a de promoci贸n de consumo que gestiona la Interprofesional por toda Espa帽a y que tiene su columna principal en hacer llegar esta modernizada carne a los consumidores a trav茅s de prescriptores claves, como son los carniceros de la Distribuci贸n.

Los responsables de carne de esta cadena de supermercados han recibido con gran satisfacci贸n la formaci贸n para implementarla en sus mostradores de venta, y han valorado las posibilidades que ofrecen los nuevos cortes para sus clientes ya que permiten vender piezas individuales que permiten introducir el cordero en la cesta diaria de la compra.
Y es que, efectivamente, esta diversificaci贸n de la oferta revoluciona el modo tradicional de consumir lechal y cordero, muy ligado a celebraciones familiares y de amigos, al posibilitar ahora que se pueda consumir en raciones para comidas y cenas.
INTEROVIC ha dejado para este tercer a帽o el grueso de las Jornadas de Formaci贸n dirigidas a la Distribuci贸n, sector al que ya se present贸 la nueva imagen de producto, pero es en este ejercicio cuando se van focalizar el grueso de estos encuentros para que la modernizada imagen de producto llegue a la mayor铆a de supermercados de toda Espa帽a.
Carne cotidiana y de conveniencia
Involucrar a la Distribuci贸n en la versatilidad de los nuevos usos es fundamental para que el gran consumidor conozca las posibilidades que ofrecen estas porciones m谩s peque帽as adaptadas a unidades familiares menores o individuales y que, adem谩s, se cocinan de forma sencilla y saludable al contener menos grasas. Otro punto fuerte es su precio, menor, al introducir el concepto por raciones.Foto Interovic 1 26-10-17Foto Interovic 2 26-10-17

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