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Las evaluaciones genéticas se han llevado a cabo por Juan Vicente Delgado Bermejo, director del Programa de Mejora del Departamento de Genética de la UCO

La Federación Española de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (MURCIGRAN) ha publicado el Catálogo de Sementales correspondiente a la campaña 2018-2019, cuyas evaluaciones genéticas se han llevado a cabo por Juan Vicente Delgado Bermejo, director del Programa de Mejora del Departamento de Genética de la Universidad de Córdoba.

En el documento se dispone de información genealógica tanto en la Asociación Española de Criadores de la Cabra Murciano-Granadina (ACRIMUR) como en la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (CAPRIGRAN).

Puede consultar el Catálogo de Sementales haciendo clic aquí

SOBRE LA RAZA

La raza Murciano-Granadina recibe su nombre por las provincias que ocupó originalmente. Filogenéticamente procede de la Capra aegagrus, que a su vez de dio lugar a la cabra pirenaica. Es una de las cuatro poblaciones de animales domésticos definidas en primer lugar en España, lo cual se constata con el hecho de que junto con el cerdo ibérico, el caballo español y el ovino merino, sean las cuatro poblaciones referidas con claridad en la literatura del siglo XV (Rodero et al., 1992).

El Catálogo Oficial de Razas de Ganado incluye a la raza caprina Murciano-Granadina en el Grupo de Razas Autóctonas de Fomento.

 

La Asociación Española de Ovinos Precoces (Aecop) ha publicado recientemente su último Catálogo de Sementales, en el que se recogen todos los machos que presentan características genéticas positivas de las razas que integran a esta asociación.

En concreto, el catálogo se divide en las siguientes razas:

* Merino Precoz. 35 sementales. Explotaciones propietarias: Diputación Provincial de Cáceres – Servicio Agropecuario (17); José María Molina Sánchez-Herruzo (2); Antonio Méndez Suero (4); La Casita del Valdío S.L. (1); Dehesa Eras Viejas S.L. (3); J.M. Márquez de Prado C.B. (2); Aurelio Soto Guerrero (1); Diputación Provincial de Huelva (1); Censyra de Badajoz (3); Castillo Mogabar C.B. (1).

* Merino Fleischschaf. 103 sementales. Explotaciones propietarias: Raso Cañuelo C.G. (9); Rafael Blázquez Balsera (4); José Trimiño Benavente (11); Com. Hereditaria Juan Mera Gómez-Bravo (12); Carmen Esquinas Balmaseda (14); Fernando Lorenzo Gómez (2); María de la Capilla de la Torre Lanzas (1); Anzas Desarrollos Empresariales S.L.U. (1); Aurelio Soto Guerrero (1); Delgado Vizcaíno SCP (4); Isabel Romero Romero (3); Francisco José Romero Alarcón (10); Castillo Mogabar, C.B. (9); Iván Venegas Murillo (2); Leopoldo Gómez-Coronado Fernández (3); Josefina Villarejo Llergo (1); Francisco Santos Robledo (1); Roberto Yaveh de Luis Mateos (2); Antonio Toribio Martín (1); Encarnación Domínguez Moyano (1); Herederos de Lucas Cantero, C.B. (2); Mercedes Esquinas Pacheco (2); Manuela Mera Gómez-Bravo (7); Solanas de la Jara, S.L. (1); Pablo Manuel García Arias (1).

* Ile de France. 23 sementales. Explotaciones propietarias: Antonio Méndez Suero (6); Óscar Toral Cuesta (1); María Encarnación Marín Sánchez (1); Ángel Fernández Suárez (1); José María López Rodríguez (1); Rafael Muñoz Cabrera (3); José Antonio Moreno Palencia (3); Juan Antonio Gómez Miguel (1); Juan Moreno Garrido (2); Álvaro Fernández Jiménez (2); Hdros. de Marcial Naranjo Cerrillo (1); Pilar Puentes Oceja (1).

* Berrichon du Cher. 4 sementales. Explotaciones propietarias: Alberto Arroyo de Paz (1); José Antonio Florencio Sayago (1); José María Mayoral Herrero (2).

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A finales de 2018 publicamos nuestro Noveno Catálogo de Sementales y Octavo de Hembras de la Raza y ya está disponible para su descarga en la web www.cabrama.com

El Noveno Catálogo de Sementales de la Raza está compuesto por un total de 24 animales: 8 machos con sus valoraciones genéticas completas que por segundo año consecutivo incorporan valores genéticos de caracteres lineales morfológicos, 6 machos con una alta fiabilidad testados en granja con monta natural y 10 machos que se mantienen en testaje en el centro de selección.

Conjuntamente al catálogo de sementales presentamos el séptimo catálogo de hembras de la raza, que consiste en un ranking de las 100 hembras vivas de mayor valor genético en base a su producción lechera, producción de kg. grasa y producción de kg. proteína.

El catálogo de sementales es el resultado final de un cuidadoso trabajo realizado por todos los agentes implicados en el mismo: ganaderos, personal técnico de la asociación y el equipo de valoración genética de la Universidad de Córdoba. En esta edición se puede ver un claro avance de los datos productivos y también de los datos morfológicos.

El catálogo está disponible para su descarga en la sección “revistas y publicaciones” de la web de la asociación: https://www.cabrama.com/revistas-y-publicaciones/cat%C3%A1logos-de-sementales/

 

La raza Payoya cuenta con catorce sementales mejorantes en su último catálogo

 

La Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya cuenta con un total de catorce sementales mejorantes en su último catálogos, aunque únicamente ocho de esos animales tienen una fiabilidad por encima del 85%.

“La asociación cuenta con unos objetivos muy claros, que son la conservación, la mejora y la promoción de la raza Payoya, y, desde que se creó, este grupo de ganaderos han ido dando pasos persiguiendo estas metas, teniendo claro que la conservación de esta raza pasa por la mejora, es decir, que la cabra Payoya responda a las necesidades de los ganaderos que las crían, sin olvidar que estamos ante una raza lechera que se maneja y se desarrolla en unos sistemas muy ligados a la tierra y al aprovechamiento de los recursos naturales disponibles, fortaleza que la diferencia de otras razas lecheras y que queremos seguir conservando”, señala la propia asociación en el catálogo.

En el catálogo se pueden encontrar las siguientes categorías de sementales:

- Sementales con fiabilidad mayor al 85%. 8 animales. Criadores: Centro Experimental Agrícola y Ganadero de la Diputación de Cádiz (3); José Miguel Sánchez Lirio (1); Volceuta SL (2); Luis Salguero Naranjo y Gonzalo Oliete Sánchez de Alva (1); Hermanos Domínguez Menacho (1).

- Sementales con fiabilidad del 75% al 85%. 1 animal. Criadores: Jorge Antonio Puerto Nieto (1).

- Sementales con fiabilidad entre el 50% y el 75%. 5 animales. Criadores: Daniele Hinojo Antille (1); José Antonio Chaves Ramírez (1), Jorge Antonio Puerto Nieto

(1); Juan Antonio Gómez Gómez – Antonio Gamarro Durán (1); Santiago Ropero Fuentes (1).

Por otra parte, se cuenta con un total de 4 sementales en prueba, que podrían pasar a la categoría de mejorantes en el futuro. También se incluye un catálogo de las mejores hembras.

La Asociación Nacional de Criadores de Caprino de la Raza Murciano-Granadina (Caprigran) ha realizado un intercambio de sementales entre el Centro de Selección y Mejora del Caprino Andaluz en Fuente Vaqueros (Granada) y el Centro de Selección de Ovigén, en Toro (Zamora), del que la asociación es socio, según informa Cabrandalucía. Ambos centros cuentan actualmente con 49 y 12 sementales, respectivamente.

Con ello se cumple con el objetivo de promoción de la mejora genética de esta raza autóctona para los ganaderos de la zona norte de España, permitiéndoles el acceso a semen refrigerado y por tanto mejorando la fertilidad. De esta forma, Caprigran apuesta por los ganaderos principalmente de Castilla y León, que tenían dificultades para acceder a semen refrigerado, debido a la lejanía entre sus explotaciones y el centro de Fuente Vaqueros.

Se trata de un paso más de la expansión de esta asociación, con el objetivo de dar un buen servicio a todos sus asociados.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Assaf (Assafe) cuenta con ganaderías asociadas en siete comunidades autónomas españolas, según los datos que se recogen en el último Catálogo de Sementales realizado por la asociación. De esta forma, se consolida la expansión de esta raza especializada en la producción de leche.

Assafe tiene un total de 130 explotaciones por todo el territorio nacional, de las que 112 están ubicadas en Castilla y León, que sigue siendo el principal foco de esta raza. Además, tiene la particularidad de que está muy extendida en su territorio, ya que hay alguna explotación en ocho de sus nueve provincias: Zamora (33), León (21), Palencia (17), Valladolid (17), Burgos (9), Segovia (7), Salamanca (5) y Ávila (3).

El resto de regiones con presencia de Assaf son las siguientes: Castilla-La Mancha (6 ganaderías con presencia en las provincias de Ciudad Real, Cuenca y Guadalajara), Comunidad de Madrid (5), Navarra (3), Cataluña (2 explotaciones con una en Barcelona y otra en Lleida), Andalucía (1 en Cádiz) y Aragón (1 en Teruel).

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La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Assaf (Assafe) ha publicado el Catálogo de Sementales correspondiente al año 2018 de esta raza ovina especializada en la producción láctea. Con motivo de la reciente celebración de las Jornadas Técnicas de la raza en el contexto del salón Ovinnova de Zamora, los ganaderos asociados pudieron conocer la última valoración genética, por lo que se actualiza la información publicada por OVIESPAÑA este miércoles, día 14 de noviembre.

El dato más llamativo es el notable incremento que se tiene en este último Catálogo de Sementales de los denominados ‘élite’, que son los que tienen una valoración genética más alta y están reservados para los socios de Assafe, y los ‘mejorantes’, cuyas dosis seminales pueden ser adquiridas por cualquier productor. Así, se ha pasado de 8 élite y 7 mejorantes a 11 élite y 14 mejorantes, según los datos del último catálogo.

La información de cada uno de estos animales recoge los valores genéticos para la producción de leche a 150 días, grasa, proteína y resistencia a mamitis. También se incluye el Índice de Mérito Genético Combinado (ICO) y el ICO de Morfología Mamaria, por lo que cada productor puede elegir el animal que mejor se adapte a sus demandas en mejora genética.

 

Machos élite

Se trata de 11 animales que proceden de las siguientes ganaderías: Soc. Coop. La Piedad de Algadefe (Algadefe – León) (4); Sociedad Cooperativa Rabel (San Cebrián de Campos – Palencia) (2); Frusanz Soc. Coop. (Barbolla – Segovia) (2); Soc. Coop. El Carrizal de Campos (Zamora); Ramón Mateos Magdaleno (Carbajal de Fuentes – León); Sociedad Cooperativa Perihonda (Bustillo de la Vega – Palencia).

Se dispone de dosis congeladas de siete de estos animales y todos ellos se encuentran en el Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigén), ubicado en la localidad zamorana de Toro.

 

Machos mejorantes

Son 14 animales que proceden de las siguientes explotaciones: Miguel Ángel Miranda González (Torres del Carrizal – Zamora); Julio César Maraña (San Pedro de Valderaduey – León); Soc. Coop. La Piedad de Algadefe (Algadefe – León) (2); Torreanaya S.L. (Anaya – Segovia); Sociedad Cooperativa Rabel (San Cebrián de Campos – Palencia) (2); Eugenio Retuerto Merino (Manquillos – Palencia) (2); El Villar – Mª Visitación García López (Santibáñez de Porma – León); Hnos. Escobar Andrés (Villota del Páramo – Palencia) (2); José Arévalo Flórez Estrada (Navas de Oro – Segovia); Sociedad Cooperativa Perihonda (Bustillo de la Vega – Palencia).

Se dispone de dosis congeladas en stock de seis de estos animales. Dos de ellos se encuentran en el Censyra de Colmenar Viejo (Madrid), mientras que el resto de ejemplares están en Ovigén.

 

Otras categorías

Por último, se incluye información en el Catálogo de Sementales de otras tres categorías de animales:

- Otros sementales valorados. Se recogen un total de 24 machos que han sido valorados, pero que no llegan a la categoría de mejorantes.

- Sementales en espera de valoración. Un total de 121 ejemplares.

- 250 mejores ovejas por valoración genética a 150 días.

 

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Assaf (Assafe) cuenta con un total de quince machos mejorantes en su última actualización del catálogo de sementales, de los que ocho son considerados élite.

La metodología empleada en la valoración es la conocida como ‘BLUP Modelo Animal’ con medidas repetidas, donde el rendimiento productivo de los animales se expresa como la suma de los efectos ambientales que infuyen sobre la producción y el valor genético del individuo. Por su parte, el esquema de testaje de los machos es el clásico de ‘machos de referencia’, que se basa en la inseminación artificial de las hembras de los rebaños adscritos al esquema con machos del centro de inseminación.

 

Machos élite

Se trata de ocho ejemplares que proceden de las siguientes ganaderías: Sociedad Cooperativa Rabel (San Cebrián de Campos – Palencia) (2); Soc. Coop. La Piedad de Algadefe (Algadefe – León) (3); Frusanz Soc. Coop. (Barbolla – Segovia) (2); Sociedad Cooperativa Perihonda (Bustillo de la Vega – Palencia). Todos estos animales se encuentran ubicados en el Centro de Selección y Mejora Genética de Castilla y León (Ovigén).

 

Machos mejorantes

En este caso, son siete animales con las siguientes explotaciones de procedencia: Eugenio Retuerto Merino (Manquillos – Palencia) (2); Torreanaya S.L. (Anaya – Segovia); Maraña Ayuela S.L. (San Pedro de Valderaduey – León); Sociedad Cooperativa Perihonda (Bustillo de la Vega – Palencia); Sociedad Cooperativa Rabel (San Cebrián de Campos – Palencia); Hnos. Bernardo Álvarez S. Coop. (Matadeón de los Oteros – León). Salvo uno de estos animales que se encuentra en el Censyra de Colmenar Viejo (Madrid), los demás están en Ovigén.

 

 

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Rasa Aragonesa (Angra) ha publicado la vigésimo novena edición de su Catálogo de Sementales, que se ha elaborado con los datos correspondientes a la XXXIX Evaluación Genética realizada en junio de este año.

En el mismo se detallan los datos de los sementales seleccionados para llevar a cabo el desarrollo del esquema de selección. Incluye machos procedentes de dos líneas de trabajo diferentes. En primer lugar los machos resultantes vía poligénica del esquema clásico de selección, en segundo lugar los machos portadores del Gen Angra Santa Eulalia (GASE) que transmiten la mejora más rápidamente. Estos sementales trasmiten la variable a todas sus hijas que serán más prolificas, con una producción de 35 corderos más por cada 100 partos.

Por otro lado, se encuentran los machos mejorantes según el esquema de mejora más tradicional, con la valoración de estos animales debido a las producciones de sus hijas.

La Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura recibirá 100.000 euros por parte del Cabildo para la puesta en funcionamiento del Centro de Machos Mejorantes de la Raza Caprina Majorera.
En un comunicado, el Cabildo majorero ha señalado que esta subvención es para los gastos de funcionamiento de la entidad y para el desarrollo de actividades de difusión y formación, así como para la gestión del Libro Genealógico de la raza.
El convenio, vigente hasta abril de 2019, se hace eco del significativo papel que el sector ganadero juega en la economía insular, que sustenta la producción del reputado queso majorero en la alta productividad lechera de esta raza.
Además de la identidad cultural que representa la cabra majorera, su preservación requiere que en su cría se mantenga la pureza de una raza cuya peculiaridad ha reconocido el Gobierno de Canarias.
El presidente del Cabildo majorero, Marcial Morales, ha señalado que "la ganadería majorera vive una nueva etapa para tener las mejores cabras y machos cabríos" y ha indicado que "la mejora de la raza y el producto del queso permiten la posibilidad de exportar embriones y semen de la raza de cabra majorera".
El consejero insular de Ganadería, Juan Estárico, ha explicado que esta subvención es para "seguir apoyando a la asociación porque si estamos todos juntos podemos sacar la raza caprina majorera adelante". 

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