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Este año el premio a la Mejor Ganadería de 2019 ha sido otorgado a Francisco Durán Ramírez, cuya explotación pertenece a la localidad cacereña de Alía

El sábado 16 de noviembre de 2019 se celebró el VI Concurso Nacional Morfológico de la Raza Caprina Verata en la XXXVI Feria Agroganadera de Trujillo, organizado por la Asociación Extremeña de Criadores de Ganado Caprino de Raza Verata (ACRIVER). En dicho concurso participaron 53 ejemplares procedentes de 6 ganaderías de Raza Caprina Verata situadas en la provincia de Cáceres, agrupados en 5 secciones: sementales mayores de 2 años, sementales de 1 a 2 años, reproductoras, lote de reposición de chivas y mejor ganadería.

El juzgamiento del concurso se realizó por parte de D. Javier Escalona Santano, que ostenta el título de Juez Nacional de caprino.

Este año el premio a la Mejor Ganadería de 2019 ha sido otorgado a Francisco Durán Ramírez, cuya explotación pertenece a la localidad cacereña de Alía, por la excelente calidad de los animales presentados, que fueron hasta tres veces premiados en las distintas categorías.

El resto de premios repartidos por categoría fueron los siguientes:

Sección I. Mejor semental mayor de 2 años:

1º Premio: Francisco Durán Ramírez (Alía, Cáceres).

2º Premio: Antonio Bayán Martín (Peraleda de San Román, Cáceres).

Sección II. Mejor macho de 1 a 2 años:

1º Premio: Antonio Barroso Vázquez (Losar de la Vera, Cáceres).

2º Premio: Francisco Durán Ramírez (Alía, Cáceres).

Sección III. Mejor cabra:

1º Premio: Antonio Sánchez Hernández (Casas del Monte, Cáceres).

2º Premio: Antonio Sánchez Hernández (Casas del Monte, Cáceres).

Sección IV. Lote de hembras de reposición:

1º Premio: Francisco Durán Ramírez (Alía, Cáceres).
2º Premio: María Teresa Rubio Pino (Garciaz, Cáceres).

En la entrega de premios estuvieron presentes las siguientes personalidades:

D. Francisco Javier Piquer Vidal, Jefe de Área de la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

D. José Antonio Redondo Rodríguez, alcalde de Trujillo.

D. Enrique Borrega, presidente del Comité Ejecutivo de la Feria Agroganadera de Trujillo.

D. José Luis Urquijo y Narváez, presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS).

D. Manuel Luque Cuesta, director gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS).

El Diario Oficial de Extremadura (DOE) ha publicado este lunes las bases para solicitar las subvenciones destinadas a potenciar las razas autóctonas españolas en la geografía extremeña.
Desde este martes, las organizaciones agrarias y asociaciones ganaderas dedicadas a la cría de especies autóctonas en la región podrán solicitar las ayudas, que cuentan con una dotación inicial de 50.000 euros, ha informado la Junta de Extremadura en un comunicado.
En concreto, según la resolución de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio, se financiarán acciones para la cría de cabras veratas y retintas.
Entre otras acciones se abonarán ayudas para la creación o mantenimiento de libros genealógicos, así como de bancos de germoplasma en centros autorizados y para las pruebas que determinen la calidad genética.
Esta línea de ayudas está encaminada a sufragar los gastos relativos a la implantación y desarrollo de los programas de mejora oficialmente aprobados y los controles de rendimientos para la realización de las evaluaciones genéticas de los animales y los programas de difusión de la mejora en Extremadura. 

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Además de un Concurso de la raza, ACRIVER ha preparado varias actividades para el divertimento y aprendizaje de los más pequeños

La raza Verata y la Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata (ACRIVER) participan en la II Feria Agroganadera de Candeleda, evento que se llevará a cabo entre el 1 y el 4 de mayo y que contará con la presencia de varios ejemplares de la raza en exposición, animales que acudirán de varias ganaderías.

Además de un Concurso Morfológico, que se celebrará el 3 de mayo a las 11:00 horas, ACRIVER ha preparado varias actividades y talleres para el divertimento y aprendizaje de los más pequeños. Así, el miércoles 1 de mayo se llevará a cabo un taller de cuero a las 13:00 y un taller de queso a las 17:30. El jueves, 2 de mayo, habrá un taller de pintura a las 19:00 y, para terminar, el 3 de mayo se llevará a cabo otro taller de queso a las 17:30.

El Comité Organizador de la III Feria Nacional Agroganadera de los Estados del Duque (Ferduque 2019) reconocerá a personas, empresas y entidades vinculadas con el sector agroganadero y con el desarrollo del territorio, con los premios 'Orgullo Rural'.
Con estos galardones, que se entregarán el sábado 27 de abril a las 18,00 horas en el Pabellón Municipal de Deportes de Fuente el Fresno (Ciudad Real), se ensalzará la labor que los premiados llevan a cabo en su entorno y los valores que representan, ha informado este lunes en un comunicado la organización de la feria.
En esta ocasión, el joven ganadero Esteban López Santos, de Fuente el Fresno, será distinguido con el Premio Orgullo Rural al Ganadero Joven, por haber tomado las riendas de la vaquería familiar con sólo 21 años, tras el fallecimiento de su padre.
El también ganadero Luciano Carretero Cazalla, de Malagón, recibirá el Premio Orgullo Rural al Ganadero de Raza Autóctona, por incorporar cabras verata o cacereñas.
Por su parte, Damián Ruiseco Martín, de El Robledo, será galardonado con el Premio Orgullo Rural al Emprendimiento y la Innovación, por la expansión conseguida con su negocio familiar y la apuesta por la modernización e innovación en un sector como la ganadería.
Precisamente, la Ganadería Víctor y Marín, de Fernán Caballero, también será distinguida con el Premio Orgullo Rural a la única ganadería de reses bravas que existe en la comarca, por su continuidad pese a las enormes dificultades que atraviesa el sector del toro de lidia.
El Premio Orgullo Rural a la Conservación de Oficios Tradicionales ha recaído en la Panadería 'Juan Miguel y María José', de Los Cortijos, por continuar elaborando el pan en horno de leña tradicional, siguiendo las recetas y métodos heredados de los fundadores de dicho obrador de pan, 90 años después.
Por último, la Comunidad de Regantes 'Torre de Abraham', de Porzuna, recibirá el Premio Orgullo Rural por ser pioneros en la modernización de regadíos, por su compromiso con los regantes agricultores y ganaderos y por contribuir a generar riqueza en el territorio.
El viernes 26 de abril, a las 22,00 horas, en la zona exterior de ocio de Ferduque 2019, tendrá lugar el Pregón del Orgullo Rural, que este año correrá a cargo de los humoristas Fran Pati y Juanjo Albiñana.
La feria nacional agroganadera de Ferduque está organizada por la Mancomunidad Estados del Duque, que integran los municipios de El Robledo, Fernán Caballero, Fuente el Fresno, Los Cortijos, Malagón y Porzuna, junto con Asaja.
Además, cuenta con el patrocinio de la Diputación de Ciudad Real; la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; el Grupo de Acción Local 'Entreparques', a través de los fondos Leader de la Unión Europea, y Globalcaja. 

La Alianza UPA-COAG de Ávila ha pedido a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León que reconozca a la raza verata el derecho a recibir las ayudas a razas autóctonas estipuladas bajo normativa de la propia Administración autonómica.
Esta raza de cabras es autóctona de la zona de La Vera extremeña, si bien su área de ocupación se ha situado habitualmente en la confluencia de las provincias de Cáceres, Toledo y Ávila, especialmente en la zona de Candeleda.
Según ha señalado hoy en nota de prensa la organización agraria, resulta "clave" que el Gobierno autonómico "ayude a los pocos ganaderos de caprino" que quedan en Castilla y León, localizados en el municipio candeledano y que actualmente se reducen a ocho explotaciones.
A juicio de la Alianza, con las ayudas se trata de "incrementar los censos ganaderos ampliando la distribución geográfica a nuevas explotaciones, compensando a aquellos que apuestan por este tipo de reses frente a las razas foráneas, potenciando los programas de mejora gestionados por las asociaciones oficialmente reconocidas para la llevanza de los libros genealógicos".
La orden de la Junta alude a numerosas razas, dejando fuera la verata, "autóctona de la zona de Candeleda", de la que actualmente "apenas quedan ocho explotaciones y por lo tanto se encuentra en verdadero peligro de extinción".
"Como raza especial y auténtica de la zona que es, la verata posee una excelente adaptación al medio, tienen una gran importancia en el mantenimiento de la biodiversidad y en la gestión sostenible del medio ambiente, contribuye a la creación de riqueza y fijación de población en el medio rural, obteniéndose de los animales criados productos de excelente calidad", ha señalado UPA-COAG.
Por ello, esta organización ha solicitado a la Junta que incluya esta raza de caprino como "beneficiaria de ayudas y así se permita la conservación de un patrimonio genético único que supone esta raza tan arraigada y que está en serio peligro de desaparición".

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CABRA VERATA Y OVEJA MERINA SON LAS RAZAS QUE CENTRAN EL CERTAMEN

La XXXV Feria Agroganadera de Trujillo y III Salón de la Carne de Calidad ha abierto hoy sus puertas hasta el domingo 18, con la presencia de 1.080 cabezas de ganado y la previsión de repartir 45.000 raciones de carne extremeña. Entre las razas presentes, destacan en el caso del caprino la Raza Verata, que es el emblema de la provincia de Caceres y celebra en esta feria su celebra su Concurso Morfológico Nacional, y en el ovino la más abundantes es la raza Merina, que celebra una subasta mañana sábado.Agroganadera 2018

El acto de inauguración contó con la consejera de Medio Ambiente, Rural y Políticas Agrarias y de Territorio, Begoña García Bernal, quien recordó como hace tres o cuatro años, los ganaderos estaban “preocupados y destrozados por la tuberculosis bovina”, un problema que se está solucionando, pero “no bajamos la guardia y seguimos trabajando”.

En este sentido, García Bernal aseguró que su preocupación en cuanto a sanidad animal, se centra en alertar a las autoridades europeas para que controlen la peste porcina africana y no permitan que se acerque a las dehesas extremeñas. Cambios significativos con respecto a otros años, como el compromiso con la mejora de los seguros agrarios. La consejera hizo referencia a la eliminación de la deuda de la Junta de Extremadura con los seguros agrarios, se ha cambiado el modelo de la subvención y se ha incrementado al 40 por ciento el pago de la subvención.

La consejera hizo alusión a la imagen en blanco y negro de una Extremadura “que algunos se empeñan en hacernos ver”, como si esta tierra estuviera condenada a la perpetuidad en ser la última. En este sentido, alabó los quesos del ganado ovino y caprino que han cosechado varios premios en mercados europeos, y que dan mucho prestigio a la dehesa extremeña.

 El presidente de la Institución Ferial, Fernando Grande Cano, confió en que esta nueva edición sea un éxito gracias a un programa elaborado “con la mejor de las intenciones para que llegue a todos los públicos, incluidos los niños, para que vayan conociendo una parte fundamental de nuestra tierra”.

Grande Cano también felicitó a los ganadores de la 17ª edición de los Premios de la Feria Agroganadera, convocados cada dos años, y que reconocen el trabajo hecho como promoción de la ganadería y la innovación en el sector, así como los que han destacado en la mejora de las razas autóctonas.Agroganadera 2018 v2

En su intervención, el alcalde del Ayuntamiento de Trujillo, Alberto Casero Ávila resaltó el  apoyo  incondicional  de  la  institución municipal  a  “esta  feria  que  crece  en importancia y relevancia cada año” siendo ya un referente en el sector. Casero valoró de manera especial el esfuerzo de los ganaderos con su asistencia y la esperada calidad del ganado.

 Por su parte, el presidente del Comité Ejecutivo de la Feria, Enrique Borrega, hizo hincapié en el carácter abierto de la Feria, hecha por y para todos los trabajadores del sector. Agradeció el apoyo incondicional a todos los que han hecho posible este encuentro, como la Junta de Extremadura, la Diputación de Cáceres y Badajoz, el Ayuntamiento de Trujillo y, especialmente, a Caja Almendralejo, patrocinador de la Feria. Borrega hizo un llamamiento a participar de manera activa en la Feria y degustar los productos de la tierra. Es el caso del III Salón de la Carne de Calidad, que ofrecerá la opción a los asistentes de asistir a diferentes degustaciones con el reparto de unas 45.000 raciones.

El acto inaugural continuó con un recorrido por las instalaciones feriales, a cargo de Begoña García Bernal, consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, María del Rosario Cordero, presidenta de la Diputación de Cáceres, Fernando Javier Grande Cano, vicepresidente de la Diputación de Cáceres y presidente de la Institución Ferial, Sebastián Guerrero Moreno, presidente de Caja Almendralejo y José Antonio García Muñoz, subdelegado del gobierno en Cáceres

La raza caprina Verata ha estado presente en la última edición de Salamaq que se ha celebrado hasta este fin de semana en el recinto ferial de Salamanca. Este evento ha servido para que los ganaderos de caprino se hayan interesado por una raza que está en plena extensión. Así, además de sus zonas clásicas de producción como la comarca cacereña de La Vera y la zona de Candeleda, en la provincia de Ávila, comienza a haber una mayor expansión de la raza Verata en otras zonas, como en la provincia de Salamanca. “Tenemos explotaciones en Valencia, pero ahora también una de 1.000 cabras en la provincia de Ciudad Real y una que se está instalando y que comenzará a funcionar en Zaragoza”, añade Aníbal Sánchez, veterinario de la Asociación de Criadores de Caprino de Raza Verata (Acriver).

“Durante los días de Salamaq, hemos notado un gran interés de ganaderos por trabajar con nuestra raza y muchas posibilidades para el futuro, además de un ambiente más festivo y familiar que se vivieron en las jornadas del fin de semana”, señala Sánchez.

Acriver aprovechó Salamaq para reconocer la presencia en la exposición de ganado y el trabajo de dos explotaciones. Así, se otorgó el premio de ‘Mejor Semental’ a Aarón Vicente Martín, de Barruecopardo (Salamanca), que se ha integrado en la asociación recientemente. Además, se entregó el premio de ‘Mejor Ganadería’ a Antonio Sánchez Hernández, de Casas del Monte (Cáceres), en reconocimiento por estar presente en Salamaq a pesar de los requisitos sanitarios que se exigen para el traslado de animales desde Extremadura.

La raza Verata celebrará en la próxima Feria de Trujillo (Cáceres) su Concurso Nacional.

Por su parte, también hubo en Salamaq un premio a la ‘Mejor Ganadería’ de la raza Retinta, entregado a la Universidad de Extremadura.

 

La Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata (Acriver) entregó los premios del concurso morfológico celebrado en el transcurso de la XXXIV Feria Agroganadera de Trujillo (Cáceres).

Aníbal Sánchez, veterinario de Acriver, destacó la presencia de la raza en la feria: “Estamos trabajando para recuperar una raza autóctona que ha estado en peligro de extinción. Ahora hemos llegado a 8.000 animales. Una de las actividades que realizamos son esta serie de concursos morfológicos, con los mejores ejemplares de la raza”. Por último, se refirió a su expansión territorial y sus producciones: “La ganadería se extiende por toda Extremadura y algunas ganaderías en Castilla y León. Produce leche y carne. No es una gran productora, pero tiene para las dos producciones. También destaca en cuero y vamos a trabajar en el futuro en cosméticos”.

La ganadería de Luis Miguel Peña, de la localidad cacereña de Aliseda; se alzó con el premio a la ‘Mejor Ganadería 2017’, por la excelente calidad de los animales presentados, que se llevaron hasta tres premios, según informa la Feria Agroganadera de Trujillo.

 

Resultados completos

         Chiva de reposición:

1º. Santiago Ismael Domínguez.

2º. María Teresa Rubio.

         Mejor machos de menos de 2 años:

1º. Luis Miguel Peña.

2º. Francisco Durán Ramírez.

         Mejor hembra:

1º. Luis Miguel Peña.

2º. Isabel Sánchez Vadillo.

         Mejor semental:

1º. Isabel Sánchez Vadillo.

 

2º. Luis Miguel Peña.

La Asociación Nacional de Criadores de Cabra de Raza Verata (Acriver) tiene previsto poner en marcha, si cuenta con las ayudas adecuadas, un proyecto de investigación relacionado con el manejo de los animales. En concreto, se trata de estudiar el aprovechamiento de los pastos que realizan estos animales a través de la técnica de GPS. De esta forma, se quiere apostar por la búsqueda de la rentabilidad de las explotaciones de esta raza.

“En la actualidad tenemos un total de 38 socios que tienen raza Verata pura, contando entre las explotaciones de Extremadura y las de Castilla y León. Además, hay una gran dificultad en el relevo generacional”, explica Anibal Sánchez, director técnico de Acriver.

Por otra parte, Acriver ha decidido que este año no participará en la subasta oficial de ganado de la Feria de Salamanca, que volverá a celebrarse del 6 al 10 de septiembre bajo el formato de Salamaq. A pesar del éxito de la pasada edición, lo cierto es que la distancia entre la capital charra y los principales núcleos de producción de la raza Verata han jugado en contra de la presencia de animales en la subasta, aunque sí habrá representación en la tradicional exposición de ganado. “Los ganaderos han preferido no participar, porque en muchas ocasiones se impone el contacto directo entre productores para la venta de animales”, resume Sánchez.

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El evento se celebró en el marco de la XXXIII Feria Agroganadera de Trujillo y Francisco Durán se alzó con el premio de Mejor Ganadería

La Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata (ACRIVER) celebró la III Edición del Concurso Morfológico Nacional de la raza en el marco de la XXXIII Feria Agroganadera de Trujillo, que tuvo lugar entre el 17 y el 20 de noviembre.

La entrega de premios se realizó en el Salón de Actos de la entidad ferial y Francisco Durán se coronó como Mejor Ganadería, obteniendo más premios en otras categorías. La lista completa de ganadores es la siguiente:

  • Mejor macho de 1 a 2 años:
    • Primer premio: Francisco Durán
    • Segundo premio: Antonio Bayán
  • Mejor lote de reposición:
    • Primer premio: Francisco Durán
    • Segundo premio: María Teresa Rubio
  • Mejor macho semental de más de 2 años:
    • Primer premio: Centro I+D+i Junta Extremadura
    • Segundo premio: Luis Miguel Peña González
  • Mejor cabra:
    • Primer premio: Luis Miguel Peña González
    • Segundo premio: Julián Benito

Sobre la raza

El nombre de “Verata” tiene su origen en “La Vera”, Comarca del Nordeste de la provincia de Cáceres considerada como cuna de la raza, donde durante mucho tiempo ha permanecido el núcleo principal de caprinos de la misma. También ha sido denominada “Cabra Castellana” y “Cabra de los Montes de Toledo. Todo apunta a que la raza es un producto heterocigótico antiguo.

El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España incluye actualmente a la raza Verata en el Grupo de Razas Autóctonas en Peligro de Extinción.

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