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El sector ovino, comandado por la asociación Segolechal, que suma unas 200.000 ovejas en toda la provincia, reivindicó la importancia del ganado ovino en una provincia como Segovia, en la IV Fiesta de la Trashumancia. “El arraigo de siglos que la actividad ganadera trashumante ha tenido en la Península Ibérica ha sido y es una manera efectiva y rigurosa del aprovechamiento estacional de los pastos imprescindibles para la alimentación del ganado”, explica el presidente de la Asociación de Amigos de las Cañadas, Fernando Vázquez, en un trabajo de investigación sobre la trashumancia, según publica El Adelantado.

 

Y en concreto, añade, “la provincia de Segovia se encuentra en el centro de estos itinerarios norte-sur, pues varias de las Cañadas Reales recorren su territorio. Una parte importante de la actividad laboral era sumarse a los beneficios económicos que el pastoreo ofrecía y muchas localidades de la Sierra han vivido de la actividad ganadera trashumante y han desarrollado un conocimiento de esta actividad así como el mantenimiento de la infraestructura cañariega”.
“El objetivo es promocionar el sector ovino, para que la gente sepa que en el siglo XIII comenzó el auge del ovino y la lana en Segovia. Queremos reivindicar y recordar que este sector ha sido muy importante para la provincia desde hace siglos y hasta ahora”, comentaba el ganadero Jesús María Valverde. 

Las duras condiciones del terreno, la estacionalidad de la producción y los ataques de los lobos han sido factores clave para que la mayoría de los pastores abandonaran las majadas de los Picos de Europa y apostaran por construir sus queserías en los valles, para elaborar el queso Gamonéu, según publica La Nueva España.

Algunos ganaderos ya han subido la reciella aprovechando que se abría la temporada de pastos para el ganado menor, que se realiza en la montaña de Covadonga.

La IV Fiesta de la Trashumancia que organiza la asociación Segolechal concentrará el próximo domingo a más de 700 ovejas a los pies del Acueducto, al que llegarán tras recorrer Segovia desde el parque del Santo Ángel de la Guarda por la Cañada Soriana Occidental hasta la Plaza Oriental, como se hacía cuando se trasladaba el ganado de los pastos de invierno a los de verano, según publica El Adelantado.

 

Este domingo se quiere recordar de nuevo este tipo de pastoreo, del que la provincia de Segovia fue protagonista durante varias épocas, como centro importante del sector ovino.
El presidente de Segolechal, Kike Santana, colectivo que registra 200 socios y unas 180.000 cabezas de ganado, presentó en rueda de prensa lo que será la cuarta edición de esta fiesta, que comenzará hacia el mediodía con la llegada del rebaño a la Plaza Oriental y su paso por el Acueducto. También habrá una caldereta popular a beneficio de ‘Amref Salud África’. 

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha organizado, para el próximo 29 de mayo, una excursión didáctica que mostrará cómo eran los paisajes relacionados con la trashumancia de la Cañada Real Soriana Occidental, ha informado el departamento en un comunicado.
Durante el recorrido de 'El paisaje de la lana', que es el nombre de esta ruta guiada organizada a través del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) del Organismo Autónomo Parques Nacionales, se pondrá en valor la importancia de las vías pecuarias, la influencia de la industria lanera en la economía local o las claves de la cultura pastoril.
Como parte de esta iniciativa, también está previsto visitar las ruinas del rancho del Marqués de Iturbieta, también conocido como rancho de Santillana, que permitía esquilar a miles de ovejas en un periodo de 20 o 30 días y que constituye uno de los centros "más representativos de la zona", ha explicado.
A finales del siglo XVIII, unos cuarenta esquileos trabajaban en la provincia de Segovia sobre 750.000 cabezas de ganado ovino o, lo que es lo mismo, una quinta parte de toda la cuota del Honrado Concejo de la Mesta.
En mayo, las buenas condiciones geográficas y climáticas de las laderas de la sierra de Guadarrama, en su vertiente norte, permitían el esquileo de un gran número de animales cuando los rebaños trashumantes iniciaban la vuelta hacia los pastos de verano.
La excursión, gratuita y destinada a familias con niños a partir de diez años, se desarrollará en grupos de 40 personas, con un recorrido aproximado de 7,5 kilómetros de baja dificultad que se puede realizar en cuatro horas aproximadamente.
Los participantes deben inscribirse a través del correo electrónico 'Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ' o en el teléfono 921473880.

Un rebaño de más de 1600 ovejas, propiedad de los hermanos Cardos, pasará por Puertollano (Ciudad Real), de regreso a su comarca en la localidad conquense de Vega del Codorno comarca para pasar allí el verano hasta regresar de nuevo al Valle de Alcudia en el próximo otoño, según publica La Comarca de Puertollano.

Con el inicio de la trashumancia de primavera las ovejas guiadas por sus pastores, acompañados de varios miembros de Ecologistas en Acción-Valle de Alcudia, iniciaban su camino el pasado domingo desde la finca de El Cañaveral hasta las cercanías de Mestanza, donde pernoctaron antes reemprender su camino.

Los rebaños trashumantes buscan los mejores pastos y climatología en cada momento, recorriendo los 400 kilómetros que separan las comarcas ganaderas de Vega del Codorno y Valle de Alcudia dos veces al año.

 

 

Ávila concentra el 85 por ciento de la ganadería trashumante del país, con unos 500 ganaderos que mantienen esta práctica y que cada invierno bajan su ganado hasta zonas más cálidas en Extremadura y Castilla La Mancha. Se calcula que unas 40.000 cabezas de ganado vacuno y más de 15.000 de ganado ovino y caprino son trashumantes, según informa la Cadena Ser.

 

Unos 300 ganaderos se han dado cita en la X Jornada Nacional sobre Trashumancia que la Unión de Pequeños Agricultores ha celebrado en Navarredonda de Gredos. Se ha analizado la reducción de las ayudas de la PAC porque ya no se admiten zonas de pasto por las que hasta ahora se recibían subvenciones. También se ha hablado de las políticas de saneamiento que tienen la Junta de Castilla y León y la Junta de Extremadura. En este tema preocupa la fauna silvestre, que nadie controla y que a veces propaga enfermedades entre la ganadería extensiva. Y el tema que sin duda levanta más ampollas entre los ganaderos es el del incremento de la población de lobos.

El Colegio de Veterinarios de Zaragoza acoge hasta el 30 de abril una exposición de fotografías sobre la trashumancia tomadas por un grupo de alumnos de cuarto y quinto de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza durante el viaje de 24 días de duración y 550 kilómetros que realizaron a pie con un rebaño de 3.000 ovejas.

La ruta se inició en las tierras altas de Guadalaviar, en Teruel, y finalizó en los pastos de invernada de la localidad Jienense de Vilches, donde los trashumantes turolenses son conocidos popularmente como ‘los serranos’.

 

La exposición consta de un centenar de fotografías que muestran el recorrido desde la Sierra de Albarracín en los Montes Universales, por tierras extremeñas pasando por la vereda del Guadalaviar, las Pedroñeras en Cuenca y el Pozo de la Serna en Ciudad Real, hasta los pastos de Jaén.

La disminución de la actividad ganadera, sobre todo de las ovejas en trashumancia, ha provocado que en los últimos cincuenta años, el límite superior del bosque de los Pirineos ha subido una media de cuarenta metros de altitud.
Esta es la conclusión a la que ha llegado un estudio, publicado en la portada de la revista 'Global Ecology and Biogeography', que asegura que los bosques crecen principalmente a la disminución de la presión ganadera.
En la investigación han participado Josep Ninot, profesor del Departamento de Biología Vegetal y miembro del Instituto de Investigación de Biodiversidad (IRBio) de la Universidad de Barcelona, y Aitor Améztegui, Lluís Brotons y Lluís Coll, expertos del Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF), el Centro Tecnológico Forestal de Cataluña (CTFC) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Según los investigadores, los bosques tienen su propia dinámica: pueden ganar terreno, perder o mantenerse estables.
Para entender qué variables afectan a esta dinámica, Aitor Améztegui (CREAF) y su equipo compararon el límite del bosque en los Pirineos catalanes entre los años 1956 y 2006.
Según los expertos, hay dos factores clave que tienen un papel importante en el avance o retroceso de este límite: el cambio de los usos del suelo (abandono de tierras y prácticas tradicionales debido al éxodo rural) y el cambio climático.
Los resultados demuestran que, efectivamente, el bosque ha avanzado una media de cuarenta metros en este periodo, pero de manera muy variable, ya que en más de un 60% de los casos casi no se han observado cambios.
Las zonas donde se ha desplazado más el límite del bosque son aquellas en las que se ha experimentado un cambio más acentuado de los usos del suelo.
Según la investigación, hace cincuenta años había más carga ganadera, con un mayor número de cabezas de ganado y con presencia de ovejas en trashumancia: un sistema de pastos en movimiento continuo que mantenía el bosque a raya.
Ahora, esta carga ha disminuido y es más frecuente ver rebaños de vacas, que no causan tanto impacto en el entorno.
El estudio explica que, contrariamente a lo que se ha creído hasta ahora, el cambio climático tendría un papel mucho menos importante porque la investigación no encontró evidencias significativas que pudieran relacionar las modificaciones del límite del bosque con el aumento de las temperaturas.
Este resultado es muy relevante ya que este límite suele estar muy influenciado por el clima, por lo que podría esperarse, en un futuro, una subida más evidente.
Aún así, Améztegui ha explicado que "no es que el clima no tenga un papel, sino que en comparación con los cambios de usos, es mucho más pequeño".
El límite del bosque es aquel a partir del cual dejan de crecer árboles y en los Pirineos de Cataluña se sitúa aproximadamente entre los 2.000 y los 2.300 metros.
En esta altitud, está la transición entre un clima subalpino, dominado por bosques de pino negro, y un clima alpino, con una vegetación limitada a especies herbáceas o matorrales.
Los expertos destacan que si no hubiera ninguna perturbación humana, este límite podría llegar hasta altitudes de entre 2.200 y 2.500 metros.
El avance del límite del bosque es una consecuencia más del abandono de las actividades agrícolas y ganaderas tradicionales, que comporta también una progresiva densificación y expansión de los bosques, concluye el estudio.
También advierte que la pérdida de espacios abiertos y del mosaico típico del paisaje forestal de montaña, caracterizado por la combinación de bosques y pastos, puede tener efectos importantes sobre la biodiversidad, y provocar desplazamientos de especies características de ámbitos abiertos, o favorecer de otros que prefieran hábitats más forestales.
De todos modos, Améztegui ha aclarado que los bosques de los Pirineos "todavía tienen margen para avanzar, ya que la presión ganadera que tenemos hoy en día sigue condicionando la posición del límite del bosque".

Más de 2.000 ovejas han atravesado el casco histórico de la localidad guipuzcoana Ordizia para rememorar la trashumancia de los rebaños del valle a los montes dentro de los actos organizados con motivo del ‘Día del Pastor’, en que el cocinero Roberto Ruiz ha realizado el tradicional corte del nuevo queso Idiazabal, según publica Diario Vasco.

Concursos, exhibiciones y degustaciones de cordero lechal han acompañado el mercado de la localidad guipuzcoana, donde además se ha homenajeado a la Sociedad de Ciencias Aranzadi “por su contribución al estudio y la difusión de la cultura del pastoreo en Euskal Herria”, ha informado la feria de Ordizia.

También se ha reconocido la labor de Joseba Insausti, ganador del Premio Alimentos de España 2015 al Mejor Queso, y se ha premiado a la pastora Itxaso Barrenetxea, de Abadiño (Vizcaya), y a la quesería de Sunbilla, de Lizun (Navarra), por la “regularidad en la calidad” de Denominación de Origen Idiazabal.

El límite superior del bosque en los Pirineos catalanes ha avanzado una media de 40 metros en el último medio siglo, gracias a la disminución de la presión ganadera. Así lo revela un nuevo estudio que también ha analizado cómo ha variado el avance del bosque en función del cambio climático. Contrariamente a lo que se ha creído hasta ahora, el aumento de las temperaturas desempeña un papel mucho menos importante, según publica la agencia de noticias Sinc.

Las zonas donde más se ha desplazado el límite del bosque son aquellas en que se ha experimentado un cambio más acentuado de los usos del suelo. Hace 50 años había más carga ganadera, con un número de ganado mayor y con presencia de ovejas en trashumancia, un sistema de pastos en continuo movimiento que mantenía el bosque a raya.

 

En cambio, el estudio no encontró evidencias significativas que pudieran relacionar las modificaciones del límite del bosque con el aumento de las temperaturas. Este resultado es muy relevante ya que este límite suele estar muy influenciado por el clima, por lo que podría esperarse, en un futuro, una subida más evidente.

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