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El próximo domingo, 20 de mayo, se llevará a cabo esta excursión guiada por Carlos de Miguel, técnico de la Sección de Educación Ambiental y Cooperación del CENEAM

Se visitarán los restos de uno de los ranchos de esquileo más representativos de la zona

El paseo tiene un grado bajo de dificultad y una duración aproximada de 5 horas

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) ha organizado, para el próximo domingo, 20 de mayo, la excursión didáctica “El paisaje de la lana”, un paseo en el que se introducirá a los participantes en el mundo de la trashumancia y lo que se podría denominar la “cultura de la lana”.

El paseo discurrirá por un tramo de la Cañada Real Soriana Occidental, también conocida como la Cañada de la Vera de la Sierra (Segovia), dónde se expondrá la importancia de las vías pecuarias, la influencia en la economía local de la industria lanera, los oficios relacionados con la extracción de la lana o la cultura pastoril. También se visitarán las ruinas de uno de los ranchos de esquileo más representativos de la zona como es el del Marqués de Iturbieta, conocido como rancho de Santillana al haber sido construido en las proximidades de la venta del mismo nombre.

Durante la excursión, Carlos de Miguel, técnico de la Sección de Educación Ambiental y Cooperación del CENEAM, explicará cómo los ranchos de esquileo eran construcciones complejas que permitían esquilar a miles de ovejas. A finales del S XVIII funcionaban en la provincia de Segovia, en el entorno de la Cañada de la Vera de la Sierra, unos 40 esquileos, ya que esta vía pecuaria se sitúa en el centro del sistema de cañadas y sus condiciones geográficas y climáticas de las laderas de la sierra de Guadarrama, en su vertiente norte, con hierba fresca y agua de calidad, permitían el esquileo de un gran número de animales en el mes de mayo, que era cuando pasaban los grandes rebaños trashumantes de vuelta hacia los pastos de verano.

En los esquileos segovianos se esquilaban en el citado siglo unas 750.000 cabezas de ganado ovino, lo que representaba 1/5 parte de todo el contingente encuadrado en el Honrado Concejo de la Mesta. Esto, sin lugar a duda, influyó en la historia, la cultura y el paisaje de la zona.

INSCRIPCIONES: En esta excursión didáctica del CENEAM podrá participar público a partir de 10 años, en un grupo que no podrá exceder de 30 personas. El paseo, que tiene un grado bajo de dificultad, se realizará en aproximadamente 5 horas. Para participar en esta actividad, de carácter gratuito, se ha iniciado el plazo de inscripción mediante correo electrónico a la dirección Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o bien llamando al teléfono de reservas 921473880, en horario de 9:00 a 14:00 h.

 

La localidad cordobesa de Torrecampo celebrará el próximo domingo 13 de mayo una nueva edición de su Fiesta del Esquileo, un evento único en Andalucía en el que se recreará una auténtica jornada de esta tradicional faena.

Según ha indicado la Peña Cultural Belén Viviente de Torrecampo en una nota, se trata de un oficio de gran arraigo en el municipio y en la comarca de Los Pedroches, fruto de una rica y abundante cabaña ganadera, que ha ido evolucionando con el devenir de los siglos, desde la creación del Honrado Consejo de la Mesta a finales del siglo XIII por Alfonso X El Sabio hasta la actualidad.fiesta-esquileo-torrecampo

El evento cuenta con un amplio abanico de actividades que se inician a partir de las 11,00 horas con el tradicional paseo del manso -carnero esquilado y adornado para la ocasión- y pasacalles de cencerros. Al mediodía se inaugurará la jornada con la actuación del Grupo de Baile de María del Romero de Torrecampo para iniciar la exhibición y concurso de esquileo tanto a máquina como a tijera, con trofeo a los tres primeros clasificados y obsequio a todos los participantes.

Durante la jornada se podrán degustar exquisitos platos elaborados a base del mejor cordero de Torrecampo como caldereta, chuletas de palillo, lechón frito o repostería tradicional casera, entre otros.

Los talleres infantiles se centrarán en la elaboración de una muñeca de San Isidro, ataviada de pastora y acompañada por su ganado y que se arrojará al fuego la noche del 14 de mayo, vísperas de la festividad del Santo Labrador.

 

Completan el programa festivo exposiciones de útiles de esquileo y fotografía, paneles didácticos, actuación del Coro Romero 1º de Mayo de Torrecampo, concurso de tabas, charanga o concurso de tirachinas con platos y bolas de barro.

 

· El proyecto liderado por Latxa Esnea, junto con Ekolber, Neiker, Arabalanda Bizkaimendi y Landaola, ha sido beneficiario de las ayudas a la cooperación de Gobierno Vasco.

· Con su puesta en marcha se pretende dar una salida estable al volumen total de la lana de rebaños latxos que actualmente supone un residuo de difícil gestión

· De mano de este proyecto se ha podido comprobar que, gracias al contenido en queratina natural, la lana latxa permite obtener varios prototipos de cuerdas biodegradables y compostables para poder utilizarlas como tutores de plantas trepadoras de huertos e invernaderos

El Grupo Operativo liderado por Latxa Esnea y en el que trabajan codo con codo Landaola, Arabalanda, Bizkaimendi - Asociaciones de Desarrollo Rural de los Tres Territorios de Euskadi –, Ekolber y Neiker ha puesto en marcha un proyecto innovador para la “valorización de lana de explotaciones de oveja latxa”, a fin de buscar una alternativa no convencional al uso de la lana de oveja latxa y conscientes de que la COOPERACIÓN es la base para encontrar soluciones a las dificultades del sector

Actualmente, la lana en bruto de las explotaciones de ovejas latxas supone un residuo de difícil gestión que únicamente genera gastos. Con la puesta en marcha de este proyecto se pretende dar una salida estable al volumen total de la lana de rebaños latxos, aprovechando la especificidad de esta lana que la hace única.

Gracias a su contenido en queratina natural, y pudiendo tratarla sin disolventes, la lana latxa permite obtener varios prototipos de cuerdas biodegradables y compostables para poder utilizarlas como tutores de plantas trepadoras de huertos e invernaderos.

Antes de promover la producción de este prototipo de cuerdas será necesario realizar un trabajo de gestión y diseño de abastecimiento de lana que satisfaga las necesidades de negocio, cuantitativas y cualitativas que asiente la base para organizar un trabajo en las propias explotaciones que planificado y en condiciones justas puedan suministrar adecuadamente la lana.

Se trata de un compromiso con el sector de ovino latxo en aras de mantener la sostenibilidad tanto ambiental como social que ya de por sí genera este sector, además de potenciar el aspecto económico que ayude a rentabilizar la actividad a partir de la puesta en valor de uno de los productos generados en la explotación.

El Quién es quién de este Grupo Operativo

Latxa Esnea Koop. Desde su nacimiento ha mantenido la convicción de que con el trabajo en equipo se potencian los esfuerzos de cada miembro para lograr el objetivo común. Así se unieron en esta cooperativa pastoras y pastores de rebaños latxos, aportando la estructura que actúa como entidad tractora del sector, y así ha querido aunar a un equipo multidisciplinar idóneo para llevar adelante este proyecto:

Ekolber. Es la empresa dedicada al desarrollo de la tecnología necesaria para la fabricación del plástico biodegradable a partir de la lana. Fabricará los prototipos y medirá sus propiedades.

Neiker Tecnalia. Como centro tecnológico, aporta el conocimiento científico sobre los posibles usos que pueden darse a la lana, el estudio de su implicación medio ambiental, y las pruebas necesarias que puedan validar los pasos a ir dando en el proyecto

Federaciones de Desarrollo Rural. A través de una representación por cada territorio, harán la labor de conexión más amplia con todo el sector, dinamización de productores y agentes locales para muestra e identificación de otras oportunidades de uso de las soluciones que se desarrollen. Son Arabalanda, Landaola y Bizkaimendi - Asociaciones de Desarrollo Rural de los Tres Territorios de Euskadi.

El trabajo desarrollado en el Proyecto “Valorización de la lana de explotaciones de ovino latxo”, se acoge a las ayudas a la creación y funcionamiento de Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, estando financiado en un 80% por el Fondo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Gobierno Vasco, a través de las ayudas a la cooperación, previstas en el artículo 35 del Reglamento (UE) 1305/2013, de Parlamento Europeo y del Consejo.

 

 

 

El precio de la ‘lana entrefina corriente’, categoría que cotiza en la Lonja Agropecuaria de La Mancha situada en Albacete y que es tomada como de referencia por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), se sitúa en la actualidad en 350 euros por tonelada, precio que tenía desde el comienzo del presente año. Así lo recoge el informe semanal de precios que elabora el Mapama.

Así, aunque no ha habido novedades en 2018 respecto a la cotización de la lana, lo cierto es que la situación es bien diferente a los que ocurría en el pasado ejercicio 2017 a estas mismas alturas del año. Así, en el último año la lana ha perdido un 30% de su valor, ya que el precio que se marcaba en el mes de abril de 2017 era de 500 euros por tonelada.

En las próximas semanas, cuando se inicie el periodo de esquileo en las explotaciones ganaderas, es probable que se produzcan algunos cambios en lo que respecta a esta cotización.

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EA Group organizó este fin de semana una exposición de ganado merino en las instalaciones del Salón Ovino de Castuera, aprovechando la celebración del XI Open de Esquileo, evento donde se elige al campeón de esquila de España. Para ello, el grupo cooperativo contó con la colaboración de sus técnicos, así como del propio Salón Ovino.cartelcasstuera18 1

 

EA Group presentó una muestra de 13 de las 47 ganaderías merinas, socias del grupo, integradas en su programa de mejora genética. Concretamente, participaron 130 hembras merinas en lotes de 10 borregas de, aproximadamente, 3 ó 4 meses de edad. Otras 5 ganaderías exhibieron también sus futuros reproductores merinos, actualmente con el mismo tiempo de vida que las borregas.

 

La exposición de ganado supone una nueva actividad, en el marco del XI Open de Esquileo, que tiene como objetivo difundir entre los visitantes profesionales lo logros conseguidos por EA Group con su programa genético.

 

Tras veinte años invirtiendo y trabajando en esta línea, el grupo cooperativo ha desarrollado un núcleo genético de raza merina autóctona, dentro de la propia cooperativa, con el fin del autoabastecimiento de animales para la reposición en las explotaciones de los ganaderos socios.

La localidad pacense de Castuera celebrará el próximo 7 de abril el XI Open de Esquileo, campeonato de España de Merinas, que se conjugará con el III Salón de la Lana, el rodeo tradicional de primavera y, como novedad, una pasarela de moda trashumante.
Según ha informado la Diputación de Badajoz en nota de prensa, el programa contará con un campeonato de esquila a tijera, cursos de perfeccionamiento de esquila, la actividad la comarca de La Serena tejida, una ruta de trashumancia con niños y el "Show Cooking IGP Corderex" con degustación de tapas y caldereta.
La actividad "Trashumancia y lana" está destinada a más de 250 niños de diversas localidades de la comarca que acompañarán por las calles de Castuera al rebaño de ovejas que será esquilado durante el campeonato.
El diputado provincial por la comarca de La Serena, José Ángel Benítez, ha manifestado que el evento es un día de referencia por lo que supone para el sector y la comarca, ya que se pone en valor todo lo que tiene que ver con la oveja.
Asimismo, se logra una gran participación de profesionales y de público que asiste al campeonato y a las actividades paralelas programadas.
Para el presidente de la Mancomunidad de La Serena, Eduardo Tena, el Open de Esquileo trae nuevos métodos y maquinarias para el sector, al llegar a Castuera los mejores profesionales del país.
Por su parte, el director gerente del Salón Ovino, César Cabanillas, ha afirmado que este año es especial porque de ahí saldrá el campeón que competirá en 2019 en el Campeonato Mundial de Esquileo que se va a celebrar en Francia, a la vez que ha informado sobre de los dos cursos organizados sobre esquileo, el primero iniciado el pasado 3 de abril y el segundo que será impartido la próxima semana.
Los cursos de esquileo de iniciación y perfeccionamiento persiguen conocer y aplicar las técnicas del esquile y llevarlas a la práctica.
El secretario técnico de la Asociación Nacional de Criadores de Merinos, Antonio Granero, ha anunciado la celebración de una pasarela de moda trashumante que va a mostrar prendas elaboradas con lana de ovejas merinas, "un tejido 100 por cien natural y biodegradable que no contamina el medio ambiente y que, por el momento, no tiene competidor sintético".
Ha manifestado, además, que la subida de un 25 por cien del precio de la lana en los últimos años puede suponer un 40 por ciento del beneficio total de las explotaciones de oveja merina, algo que ayudará a fijar población en el territorio y asegurar la continuidad de la profesión.

MÁS DE 300 PERSONAS ASISTEN A LA III JORNADA TÉCNICA Y I MUESTRA DE GANADO SELECTO EN DEHESAS CORDOBESAS

El grupo líder en producción y comercialización de ovino EA group ha colaborado y participado en una jornada técnica organizada por Dehesas Cordobesas, una de sus cooperativas asociadas, en su sede de Hinojosa del Duque (Córdoba). En total, el encuentro ha contado con la participación de una decena de entidades y empresas patrocinadoras y colaboradoras, entre ellas el Ministerio y la Consejería de Agricultura de Andalucía, así como con la asistencia de entre 300 y 350 personas, fundamentalmente ganaderos y técnicos de cooperativas.

Cuatro fueron los temas abordados en el transcurso de la misma: atención en el parto de las ovejas, las Pasteurella o neumonía en los corderos lactantes, el uso responsable de antibióticos y la correcta clasificación de la lana. El objetivo, aportar claves o herramientas para tratar las problemáticas de la manera más eficiente, evitando pérdida de animales y favoreciendo la rentabilidad de las explotaciones.

Inauguraron el encuentro el presidente de Dehesas Cordobesas, Antonio Arévalo; el director del IFAPA (Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía) de Hinojosa del Duque, Vicente Pomares; y la directora del Área de Negocio de Caixabank, María Dolores Cano, como principal entidad patrocinadora.algunos ganaderos premiados en la subasta

Posteriormente, el veterinario de Ecuphar Veterinaria, Antonio González, explicó a los ganaderos cómo atender los partos de las ovejas, así como la importancia de que los corderos recién nacidos tomen calostro en los primeros momentos de vida, por los enormes beneficios para su sistema inmunológico.

A continuación, José Luis Blasco, de MSD Animal Health, se centró en la enfermedad de la Pasteurella, más conocida como neumonía de los corderos lactantes, con un alto índice de mortandad en las primeras semanas de vida. Ante ello, el especialista subrayó que la prevención es básica no sólo mediante prácticas de manejo sino también mediante la aplicación de la vacuna correspondiente.

Sin abandonar las vacunas, Cristina Muñoz, de la Agencia Española del Medicamento, continuó insistiendo en la importancia de vacunar a los animales contra las diferentes enfermedades, al objeto de reducir la incidencia de determinadas patologías, y la aplicación posterior de antibióticos para atajarlas. Apoyó, por tanto, que la prevención es siempre la clave y que es preciso trabajar a fin de reducir al máximo el empleo de antimicrobianos, actualmente muy generalizados.

Por su parte, Marco Antonio Calderón, gerente de Comercial Ovinos, cooperativa ligada a Ea group para la comercialización de la lana de sus socios, trató cómo esquilar correctamente, en ambientes limpios y con una adecuada clasificación posterior de las fibras, según colores y razas. Además, destacó la importancia de las condiciones ambientales en las zonas de almacenamiento, que deben estar libres de humedad e igualmente limpias.clausura jornada

Para concluir las jornadas, se sortearon más de 60 sementales de ovino entre los socios asistentes a la jornada, fundamentalmente de la raza Fleischschaf y algunos ejemplares de Ile de France.

Clausuró el encuentro el delegado en Córdoba de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Francisco J. Zurera, junto al alcalde de Hinojosa del Duque, Matías González. Tras el acto de cierre, se ofreció una degustación de cordero asado para todos los participantes.

 

 

El centro Ifapa de Hinojosa del Duque (Córdoba) acogerá el 22 de marzo la III Jornada Técnica y I Muestra de Ganado Selecto, que se celebrará organizada por Dehesas Cordobesas y Corpedroches.

El programa de la jornada técnica constará de temas de interés para el sector ovino como la reproducción y el parto, diferentes patologías sanitarias y las claves en la comercialización de la lana.

 

Jueves, 22 de marzo

10.30 horas. Inauguración de la III Jornada Técnica y I Muestra de Ganado Ovino Selecto Dehesas Cordobesas – Corpedroches. Antonio Arévalo (presidente de Dehesas Cordobesas), Vicente Pomares (director del Ifapa de Hinojosa del Duque) y María Dolores Cano (directora del Área de Negocio de Caixabank).

11.00 horas. ‘Atención en el parto de la oveja’. Antonio González Prieto (veterinario de Ecuphar Veterinaria).

11.30 horas. ‘¿Conoces las pérdidas que causan las pasterelas en tu rebaño?’. José Luis Blasco Castelló (SFA de vacuno de cebo y ovino de MSD Animal Health).

12.00 horas. ‘Situación actual de los medicamentos para ovino y caprino: perspectivas de futuro’. Cristina Muños Madero (jefa del Área de Pre-Clínica y Eficacia Clínica de la Agencia Española del Medicamento y Productos Sanitarios).

12.30 horas. ‘Manejo y comercialización de la lana’. Marco Antonio Calderón Villalba (gerente de Comercial Ovinos).

13.00 horas. Asignación por sorteo de sementales a los ganaderos solicitantes.

13.30 horas. Sorteo de tres sementales entre los socios de ovino asistentes a la jornada.

14.00 horas. Clausura. Francisco Zurera Aragón (delegado provincial de Agricultura) y Matías González López (alcalde de Hinojosa del Duque).

 

 

El Grupo de Sanidad Rumiantes de la Universidad de Murcia ha abierto recientemente una línea de investigación dedicada a la ganadería extensiva y la trashumancia. Como generadora de productos de calidad, y con beneficios ambientales demostrados, la entidad universitaria considera que debe recibir mayor atención.

El pastoreo racional, además de permitir una alimentación natural, ayuda a la conservación de la biodiversidad (pastizales y fauna asociada), permite luchar contra los incendios o conservar ecosistemas que son compartidos por fauna silvestre.

A la lista de beneficios ambientales, se añaden los productivos como la obtención de carne, leche, lana y pieles de mejor calidad; los sanitarios por una mayor resistencia a las enfermedades, la disminución de tratamientos y de residuos ambientales y, por ende, el aumento de la seguridad de los consumidores; además de los socioeconómicos debido a la obtención de recursos de manera sostenible de zonas despobladas lo que contribuye a la fijación de la población al medio rural.

 

 

Mal comienzo del año para el mercado de la lana. El precio de la lana entrefina corriente, que cotiza en la Lonja Agropecuaria de La Mancha en Albacete y que es tomada como de referencia por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), es de 350 euros por tonelada en este comienzo del año, manteniendo la cotización que se registraba en este producto desde el pasado mes de junio.

Esta cotización actual supone un descenso del 30% respecto al inicio del pasado año, cuando las estadísticas oficiales del Ministerio comenzaron a recoger este producto y tenía una cotización de 500 euros por tonelada.

La época de esquileo coincide de forma tradicional con finales de la primavera y comienzos del verano, la venta de la lana por los operadores del sector se prolonga durante varios meses más, prácticamente hasta la siguiente etapa de recogida de lana en las explotaciones, en un mercado en el que hay notables diferencias entre los distintos tipos de lana.

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